Кувано домаће увек прија окупечење у рерни. Њени рецепти су познати скоро свакој домаћици. У овом чланку ћемо погледати једноставне начине за стварање укусних производа. Биће представљени рецепти за печење у пећници са фотографијом. Сви производи су припремљени прилично једноставно и не захтевају велике финансијске трошкове. Користе познате производе које домаћица увек има у фрижидеру.
Пите од квасца код куће
Пите су традиционално руско јело. Таква пецива у пећници су укусна и нежна. У пите можете ставити разне филове.
Кување захтева:
- један литар млека;
- 200 грама путера;
- два килограма брашна;
- 50 грама квасца;
- 3 кашике л. Сахара;
- једна и по кашичице соли;
- два јаја;
- пуњење (изаберите онај који волите: месо, сир, купус).
Прављење пита код куће
- Прво спојите јаја, квасац, шећер и сол.
- Истовремено, загрејте млеко у шерпи (али не кључајте). Затим баците путер у њега.
- Након што се путер отопи у млеку, склоните посуду са ватре. Затим додајте мешавину јаја и квасца.
- Затим додајте брашно у тигањ, сипајте биљно уље. Даље, месите тесто.
- Прво промешајте шпатулом, а затим се баците на посао рукама.
- Након што се маса престане лепити за руке, покријте је чистим пешкиром. Гнетите шездесет минута на топло место. Током овог временског периода маса ће се приближно удвостручити.
- Из дигнутог теста разваљајте кобасицу и исеците је на комаде. Ширина сваког од њих не би требало да прелази три центиметра.
- Од насталих комада формирајте куглице.
- Затим свако од њих уваљајте у торту. Поспите брашно на површину на којој планирате то да урадите.
- Пуњење по вашем избору (на пример, месо) ставите у средиште сваке тортиље.
- Даље, преклопите сваки комад на пола и пажљиво причврстите шав прстима.
- Затим ставите пљескавице (шав надоле) на подмазан плех.
- Премажите сваку од њих размућеним јајетом на врху. Пећи на 180 степени док не порумени (двадесетак минута). То је то, завршили смо описивање рецепта за печење у пећници.
Ролл "Минутка" са џемом
Ролну можете купити у било којој продавници, али такођепостоји прилика да га кувате код куће с властитим рукама. Минуткино пециво ће се свидети многима, посебно онима који воле џем. Процес стварања је прилично једноставан. Таква посластица се такође брзо припрема.
За кување потребно је:
- 55 грама брашна и исто толико шећера;
- шећер у леду (за украшавање производа);
- два јаја;
- прстохват соли;
- 5 кашика. кашике џема или џема;
- две кашичице прашка за пециво.
Кување Минутка колут код куће
- Прво припремите све потребне компоненте, прво просејте брашно.
- Затим у посуду додајте прашак за пециво, со, брашно и шећер. Све добро измешајте.
- Затим разбијте јаја у посуду, месите тесто. Требало би да се испостави хомогеним, по конзистенцији близу павлаке.
- Обложите лим за печење папиром за печење, подмажите биљним уљем, ставите тесто тамо, равномерно распоредите по површини.
- Затим ставите лим за печење у загрејану рерну на шест до седам минута.
- Док се тесто припрема, направите џем. Ставите га у шерпу, загрејте.
- Након што је основа за ролну спремна,извадите га из рерне, брзо премажите топлим џемом. Ролл производ у ролну. Прсти ће вам бити мало врући! Затим поспите производ шећером у праху и послужите.
Сада знате како настају укусни пекарски производипећ, рецепти за које су представљени горе. На крају бих желео да размотрим још неколико опција производа. Могуће је да ће вас занимати више од претходних.
Укусна тепсија са јабукама
Јабуке и бундева су здрава храна,врло су богате витаминима. У комбинацији можете направити укусну тепсију. Испоставило се да је јело врло апетитно, па ће се свидети и деци и одраслима. Процес кувања је врло једноставан. Производи који се користе су увек при руци.
За припрему ће бити потребно:
- једна јабука (слатка, велика);
- 50 грама шећера;
- 300 грама бундеве;
- јаје;
- три кашике. л. варалице;
- четири кашике павлаке;
- чаша млека.
Прављење укусне и здраве тепсије
- Ољуштите тикву, исеците на коцкице и не заборавите да уклоните семе.
- Даље, пребаците у шерпу, прекријте млеком. Динстајте док не омекша, око десет минута.
- Затим додајте гриз, мешајте. Кувати масу још осам минута.
- Затим додајте шећер, мешајте док не постане глатко.
- Затим додајте жуманца.
- Ставите тамо нарибану ољуштену јабуку.
- Премешајте масу.
- Истуците протеин до пјене. Затим га умешајте у смешу јабука-бундева.
- Покријте калуп пергаментом, распоредите тесто.
- Направите "решетку" од павлаке.
- Тепсију кувајте у рерни двадесет минута.
Шарлота са јабукама
Описујући рецепте за печење у пећници, дефинитивно бисте требали разговарати о шарлоти. Торта има још бољи укус када се кува с љубављу. Испоставља се да је Цхарлотте прозрачна.
За припрему ће бити потребно:
- неколико јабука (три до четири);
- 4 јаја;
- 10 грама ваниле;
- чаша шећера и иста количина брашна;
- Уметност. л. биљно уље.
Рецепт за домаће печење у рерни је следећи:
- Прво умутите јаја и ванилију шећером док се не створи густа пена.
- Затим додајте просијано брашно тамо.
- Затим све темељно помешајте.
- Затим исперите јабуке, ољуштите, исеците на кришке.
- Затим подмажите посуду за печење биљним уљем.
- Ставите јабуке на дно, сипајте резултујуће тесто на врх.
- Загрејте рерну на 180 степени. Пеците питу од јабука док не порумени, око 45 минута. То је све, шарлота је спремна.
Закључак
Сада знате како припремити печене производе у пећници.Фотографија приказује рецепте за неке производе. Надамо се да ћете успети да их оживите и обрадујете своје најмилије добротама за чај. Пријатно!