Мед од бундеве је елитна сорта сајединствене предности и посебне лековите особине. Толико је јединствен да многи не знају за постојање ове корисне посластице. Немогуће га је купити у продавници, ретко се налази у слободној продаји и на пијацама. Штавише, чак ни сами пчелари немају увек прилику да их пусте. За ово постоји право објашњење.
Разлог за ову појаву је што цветови биљкене сматрају се добрим медоносним биљкама. Упркос чињеници да су велике величине и имају велику количину полена, немају довољно нектара. Због тога их пчеле обично игноришу, преферирајући друго цвеће. Према проценама којима располажу стручњаци, један хектар засада бундеве може да обезбеди највише тридесет килограма мирисног меда. Ова чињеница је главни разлог за реткост тако корисног производа за потрошача.
Пошто је овај производ веома тешко добити од пчела у потребној количини, људи су научили да га сами кувају. Нудимо два основна једноставна рецепта.
Потребна нам је велика и зрела бундева.Препоручује се да га темељно оперете, одсечете круну, уклоните семе и влакна. Затим сипајте шећер унутра до самог врха. Покријте одсеченим "шеширом" на врху. Ставили смо бобице у велику посуду, јер ће течност вероватно исцурити. Шаљемо бундеву десет дана на хладном месту. Главна ствар је да се шећер повремено меша да би се постигло његово потпуно растварање.
Након наведеног времена, пажљиво сипајте мед од бундеве у теглу. Рецепт омогућава формирање на површини малогколичина буђи. То не значи да се мед покварио. Потребно је само да уклоните калуп и сипате добијену течност, или направите малу рупу на дну или са стране. Контејнер мора бити чист, сув и стерилисан.
Наравно, ово није баш мед од бундеве.Међутим, у њему има много елемената у траговима и витамина, корисније је од обичног шећера. Може се конзумирати додавањем шећера, свјежег сира и муслија. Ово ће посуђу дати јединствену арому и оригиналан укус.
Наравно, овај производ се не може чувати дуго времена. Максимално време је месец дана. Препоручљиво је ставити у фрижидер или било које друго хладно место.
Ако је потребно да се такав мед задржи дуже, ондатоплотна обрада је неопходна. Препоручује се да се кува док се не згусне. Међутим, у овом случају ће се изгубити она корисна својства која разликују мед од бундеве. Рецепт можете диверзификовати додавањем цимета, каранфилића или омиљених зачина током процеса кључања.
Неопходно је поновити све кораке који су описани у првом методу. Али ставите обичан, не баш густ мед унутар бобица. Испада оригиналан производ са јединственом аромом и укусом диње.
Наравно, овај начин припреме је пожељнији ако планирате да користите производ у медицинске сврхе.
Које су здравствене предности меда од бундеве? Размотримо ово детаљније.
Комбинација ова два производа је права "бомба" у лечењу одређених болести. Према рецензијама потрошача и мишљењима стручњака, мед од бундеве је неопходан производ за:
Ово нису сва својства меда од бундеве. Овај производ је један од најбољих природних антиоксиданата, уклања токсине и друге штетне материје из људског тела.
Међутим, упркос корисним квалитетима, неки људи га морају пажљиво користити.
Нема значајних ограничења за употребу овог производа. Међутим, не препоручује се злоупотреба меда од бундеве:
Током рађања детета, телу су потребни многи елементи и витамини.
Један од главних су каротеноиди, којидоприносе синтези витамина А. Веома су богате медом од бундеве. Рецепт за ову посластицу је такав да ове супстанце у потпуности прелазе из бобице у коначни производ.
Поред тога, мед од бундеве садржифлавоноиди - биљни антиоксиданси који ће помоћи трудницама да одрже еластичност тела и коже. Поред тога, они су у стању да спрече патолошки развој у ћелијама фетуса.
Мед од бундеве, као што је горе наведено, богат је гвожђем,витамини Д, Ц и Е, доста минерала. Његова употреба од стране будуће мајке доприноси пуном развоју и расту фетуса. Због тога нема контраиндикација за узимање производа током трудноће.
У одсуству контраиндикација, овај производ се препоручује свакодневно користити. И нема дозирања или посебних упутстава.
За постизање оптималног здравственог резултата неопходно је да се мед од бундеве конзумира у сваком оброку. Кување нису потребни посебни оброци. Хајде да дамо неке примере.
Можете себи направити здрав доручак од тостапосебан, нискокалорични џем. Да бисте то урадили, додајте мед од бундеве у густи пире од јабуке, крушке или кајсије и намажите га на хлеб. Укусан доручак богат витаминима и минералима је спреман.
Било који десерт такође може бити здрав. На пример, замена шећера у пити са медом од бундеве. Било који рецепт се може узети. Добићете веома укусно јело са посебном аромом.
За вечеру можете направити слане вафле, а одозго прелити медом од бундеве.
Постоји много употреба за овај производ. Главна ствар је да укључите фантазију, узимајући корисне витамине и комплекс минерала са сваким оброком.
Бундева је јединствен производ у коме све има корисне квалитете - кора, пулпа и семенке. Потоњи су познати по својим јединственим својствима у лечењу мушких проблема са генитоуринарним системом.
Семе бундеве је богато следећим супстанцама.
Најуспешнија и најукуснија опција је семе бундеве са медом од простатитиса. Рецепт кување може варирати.
Нудимо две методе.
Прва опција је рецепт за прављење медалопте. Потребно је самлети пола килограма ољуштених семенки бундеве. Додајте им чашу густог меда. Оставите смешу у фрижидеру неколико дана. Мора да се згусне. Затим вадимо и обликујемо куглице пречника један и по центиметар. Готов лек се препоручује да се чува у фрижидеру. Његова количина је довољна за један курс лечења. Неопходно је користити ујутру, једну лопту пола сата пре оброка. Један такав курс је потребан годишње.
Друга опција је семе бундеве са медом за простатитис. Рецепт овај је мање дуготрајан од првог.Потребно је самлети пола килограма ољуштених непржених зрна, помешати са истом количином меда. Препоручљиво је чувати производ на хладном месту, у стакленој посуди. Узимајте ујутру, пре јела, једну малу кашику. Добијена количина је довољна за један курс лечења.
У закључку бих желео да приметим следеће.Предложени рецепти су веома лаки за имплементацију. Али главна ствар су јединствени лекови финалног производа. Све компоненте нису куване, нису импрегниране појачивачима укуса, нису пржене или куване. Јединствене аминокиселине, макро- и микроелементи и витамини присутни у меду, бундеви и семенкама „функционишу“, биолошки су активни и лако сварљиви. Због тога је хемијски састав финалног производа веома користан за људски организам.