Бисерни јечам је посебно обрађензрна јечма. Јечам садржи пуно влакана, витамина и минерала. Од њега се праве супе, главна јела, па чак и десерти. Житарица има само један недостатак - потребно је дуго времена да се кува. Али поделићемо са вама неке тајне кувања житарица и рећи вам како кувати јечам у води без намакања. Такође ћемо вам понудити неколико рецепата за укусна и здрава јела од јечма.
Искусне домаћице добро знају да су житарице боље.кувати одвојено од супе. У овом случају, бујон ће се показати провидним и пријатним изгледом. Како кувати јечам без намакања? Молимо пажљиво прочитајте наша упутства.
Прво сортирајте житарице и исперите иху више наврата. Налијте воду у шерпу, доведите до вреле на јакој ватри, додајте житарице и кувајте два или три минута. Колико кувати јечам без намакања? У првом кораку овај процес ће трајати само три минута. После тога, мутна течност се мора исцедити, а уместо ње се мора сипати чиста хладна вода. Течност поново прокувати, а затим смањити ватру на минимум и кувати јечам док не омекша.
Ако желите да кувате укусан прилог од ваше омиљене житарице, обавезно користите наш рецепт.
Састојци:
Испод ћемо вам детаљно рећи како кувати јечам за прилог без намакања.
Сипајте житарице у посуду мултиварке, сипајте воду ипосолити. Подесите режим "Каша" или "Хељда". Колико кувати јечам без намакања? Препоручујемо подешавање тајмера на 50 минута. Отворите поклопац након звучног сигнала и помешајте бисерни јечам са маслацем. Затим подесите режим "Грејање" на још четврт сата.
Готову кашу можете послужити за доручак као главно јело или за ручак као прилог месу.
Размотримо још један начин кувања јечма. Овог пута предлажемо да користите житарице, упаковане у вреће. Такав производ је нешто скупљи, али се брже и лакше припрема.
Па, како се јечам кува без намакања? Рецепт за микроталасну пећ је врло једноставан.
Ставите кесу у стаклену посуду, прелијте јеводе и микроталасне пећнице четврт сата. Не заборавите да апарат подесите на највећу снагу. Сачекајте звучни сигнал. После тога, снага се мора смањити и јечам се мора кувати док се не кува још десет минута.
Помоћу нашег рецепта можете припремити укусан и здрав оброк за целу породицу.
Састојци:
Даље, детаљно ћемо вам рећи како се укусни јечам припрема у двоструком котлу без намакања.
Сипајте житарице у цедиљку, ставите је исподтекуће воде и исперите јечам неколико пута. Шампињоне ољуштите и исеците на кришке. Млевено месо помешајте са житарицама, печуркама, сољу и зачинима. Добијену масу ставите у посуду за пару подмазану биљним уљем. Храну прелијте чистом водом и кувајте два сата. Ручак послужите уз салату од свежег или динстаног поврћа.
Овај једноставан рецепт свидеће се онима који воле једноставну, здраву храну. Такође је корисно за људе који поштују пост или прате своју фигуру.
Састојци:
Како кувати јечам у води без натапања поврћем? Прочитајте рецепт за укусно јело у наставку.
Прво исперите житарице у неколико вода, а затим их осушите у шерпи без додавања уља. Мешајте јечам шпатулом док се не појави карактеристичан орашаст мирис.
Кувајте поврће одвојено.Ољуштите лук и шаргарепу, исеците их на траке. Пржите храну на биљном уљу док не омекша. После тога, треба да отворите грашак и ставите га у тигањ, сипајте течност из тегле и на поврће. Мешајте храну, поклопите и динстајте пет минута.
Ставите јечам директно преко поврћа у шерпу.Загладите површину и храну напуните водом. Ставите поклопац на посуду и кухајте јело један сат. По потреби додајте воду у посуду. Неколико минута пре кувања, производе треба довести по укусу сољу и бибером. Када је житарица мекана, можете је распоредити по тањирима и украсити свежим зачинским биљем.
Ово укусно посно јело одлично се слаже са печуркама и свежим поврћем.
Састојци:
Укусни јечам у рерни припрема се на следећи начин.
Ољуштите, оперите и исецкајте лук и печуркетанке кришке. Исперите јечам у текућој води неколико пута, а затим га пржите на тигању у биљном уљу. Пржите печурке и лук одвојено.
Комбинујте храну у једном тигању и загрејтењих неко време заједно. Зачините сољу и зачинима по укусу. Ставите храну у керамичке посуде и прелијте их кипућом водом. Кашу пеците у добро загрејаној рерни 20 минута. Затим смањите температуру на најнижу и кувајте још сат времена.
Ово укусно јело свидеће се чак и онима који не воле превише здраве житарице.
Састојци:
Сипајте воду у шерпу, посолите и прокувајте вреће у складу са упутствима на паковању. Суви пасуљ потопити у воду четири сата, а затим кувати. Кувано месо исеците на ситне комаде.
У таву ставите пасуљ, месо и ситно сецкани лук. Храну прелијте са мало воде и динстајте десет минута.
Ставите бисерни јечам на поврће и покријтепоклопац за тигањ. Смањите топлоту на најнижу и крчкајте још четврт сата. На самом крају, сви састојци морају бити помешани. Послужите јечам са поврћем и месом за сто, украсите сецканим першуном.
Укусни котлети су одлични не само заза одрасле, али и за дечији мени. Сочни су, мекани и врло ароматични. Ако желите, на листу састојака можете додати ароматичне зачине или сушено биље.
Потребни производи:
Прво треба да кувате јечмену кашу.Да бисте то урадили, добро исперите јечам, пребаците га у шерпу и напуните водом. За наш рецепт савршена је каша од синоћ.
Ољуштите лук и крупно га насјецкајте.Ставите га у посуду блендера и исецкајте. Затим у лук додајте бисерни јечам и поново укључите уређај. Добијени пире пребаците у дубоку посуду, додајте му сол и бибер.
Обликујте млевено месо и котлете премажите брашном. Пржите радне предмете у биљном уљу са обе стране.
Укусно и задовољавајуће јело учиниће ваш уобичајени мениразнолик. Ако постиш, изузми кобасицу са листе састојака. Можете га заменити куваним месом или прженом пилетином.
Производи:
Оперите крупицу и ставите је у шерпу. Додајте воду у омјеру 1: 3. Скувајте кашу док не омекша. Огулите поврће, а затим га исеците на танке коцкице. Кобасице исеците на траке.
Узмите дубоку тигањ и загрејте јепећ. Сипајте мало биљног уља, додајте сецкани бели лук, лук и шаргарепу. Пржите храну пет минута, а затим јој додајте боранију и кисели краставац. После још неколико минута додајте грашак и парадајз.
Загрејте поврће заједно, а затим ставите куване житарице и кобасице у тигањ. Храну прелијте соком од парадајза и динстајте још десет минута. Готово јело украсите биљем и однесите га на сто.
Сада тачно знате како се кува јечамводе без намакања. Као што видите, ово уопште није тешко. Као резултат, каша је мрвичаста и нежна. Не заборавите да је бисерни јечам веома користан за здравље, богат витаминима и микроелементима. Стога обавезно укључите овај производ у исхрану породице, обрадујте рођаке и пријатеље новим укусним јелима.
