Пита од јагода у спором шпорету: рецепт за кување

Пита у спором шпорету, чији ће рецепт битисматра се мало доле, испоставља се толико укусно и апетитно да се може припремити не само за обичну породичну вечеру, већ и као оригинални десерт за свечани сто. Такође је вредно напоменути да се такав десерт може добро испећи помоћу пећи. Међутим, данас ћемо вам представити тачно прву могућност.

Пита од јагода у спором шпорету: рецепт за кување

Потребни састојци:

• путер (уместо њега се може користити маргарин) - 160 г;
• велика пилећа јаја - 3 ком.;
• гриз - 5-10 г;
• биљно уље - 1 мала кашика;
• гранулирани шећер - пуна чаша;
• прашак за пециво за тесто - 5-6 г;
• ванилин шећер - 5 г;
• пшенично брашно - 1,8 шоље;
• јабуково сирће и сода бикарбона - по 1/3 мале кашике;
• смрзнуте или свеже јагоде - 1 пуна чаша.

Процес гнетења теста

Пита од бобица у спором кувару, рецепт заизненађујуће једноставно, потребно је сат времена да се кува. Али пре него што ставите тесто у овај савремени кухињски апарат, мора се темељно умесити. То захтева разбијање 3 пилећа јаја, одвајање жуманца и беланаца. Жумањцима додајте омекшани путер (или маргарин), гранулирани шећер и ванилин. Препоручује се да се белци туку мутилицом до густе пене. После тога, обе масе се морају комбиновати додавањем прашка за пециво, соде бикарбоне угашене јабуковим сирћетом и пшеничног брашна. Као резултат мешања свих производа, требали бисте добити вискозну подлогу.

Да направите питу са јагодама у спором шпоретуароматично и укусно, за његову припрему је боље користити свеже бобице. Али ако сте такав десерт започели ван сезоне, онда као пуњење можете користити и свежу смрзнуту храну. Дакле, јагоде треба опрати, ослободити петељке, а затим исећи на четвртине. Ако су бобице средње величине, онда се могу додати тесту у целини.

Обликовање и печење посластица

Укусна пита у мултиварку треба да се печеодговарајући режим („Печење“) током 60 минута. Али пре него што ставите тесто у посуду, морате га добро подмазати биљним уљем, а такође га посипати малом количином гриза. После тога можете сипати базу, а на њу положити претходно обрађене јагоде. Затим покријте мултиварку и инсталирајте потребан програм.

Спремност пита од јагода може се утврдити тек након што се огласи сигнал о крају кувања. Да бисте то урадили, залепите суву виљушку или нож у десерт.

Тачан феед за столом

Пита од јагода у спором шпорету, чији рецепткоја је представљена у овом чланку, треба послужити као десерт топао или расхлађен. Препоручује се уз то понудити топлу кафу, чај или какао.

Ако је такав десерт намењен свечаном столу, онда на врху може бити прекривен шлагом и украшен кришкама свежих јагода, малина или рибизле.