Како направити мафин од јагода у спором шпорету?

Мафин од јагода није самовеома леп, али и укусан и хранљив десерт. Тако здраво слатко јело са бобицама може се лако припремити за доручак вашој деци. Такође је вредно напоменути да се овај једноставан десерт од скуте пече у мултиварку за 80 минута.

Како направити свој колач од сира од јагода

Потребни састојци:

• сеоски сир грубог зрна - 300 г;
• велика пилећа јаја - 3 ком.;
• гранулирани шећер - 1,5 фасетиране чаше;
• кефир 3% - ¾ стакла;
• биљно уље - 4 велике кашике;
• пшенично брашно (само премиум) - 2 пуне чаше;
• прашак за пециво за тесто - 1 кесица или 2 кашике за десерт;
• смрзнуте или свеже јагоде (друга опција је пожељнија) - 200 г

Процес гњечења

Да би колач са јагодама био прозрачан итендер, препоручљиво је припремити базу како је описано у наставку. Неопходно је узети 3 велика пилећа јаја, разбити их, док бјеланчевине и жуманце размазују у различитим јелима. После тога, потребно је додати 1,5 фасетиране чаше гранулираног шећера, сипати 3% кефира и све добро промешати блендером тако да се слатки производ потпуно отопи. Затим се препоручује да се беланца умутите у пену помоћу ручног пјењача. Након што су обе компоненте спремне, треба их одмах повезати.

Процес прераде јагода

Торта са скутом од јагоде захтева употребусамо свеже бобице. Али ако одлучите да направите тако необичан десерт не у летњој сезони, онда се за ово јело могу користити и замрзнуте намирнице. Дакле, јагоде треба опрати, ољуштити и затим пресећи на пола. Након тога, бобице (пожељно у целини) се шаљу у претходно припремљено тесто од свјежег сира и јаја. Међутим, по жељи, свеже или смрзнуте јагоде се могу уситнити у блендеру или једноставно умесити.

Скутна торта са јагодама у спором шпорету: топлотна обрада

Пре печења таквог десерта, чинију кухињеуређаје треба темељно подмазати биљним уљем. Након тога, потребно је потпуно сипати сву припремљену скутно-јагодну подлогу у посуђе. Затим покријте мултиварку, укључите програм "Печење" и подесите тајмер на 60 минута. За то време, колач треба добро да се кува. Али да би изгледао као прозрачни пудинг, након топлотне обраде, без отварања уређаја, препоручљиво је оставити га у режиму загревања још 20 минута.

Тачан феед за столом

Препоручљиво је послужити скуту са бобицамадоручак хладан са џемом или џемом. Такође је вредно напоменути да пре него што извадите десерт из мултиварка, свакако сачекајте да се потпуно охлади, иначе ће вруће јело једноставно "испузати".