Да наведемо сва корисна својствабанана, биће вам потребно више од једне странице. Само два воћа која се поједу дневно могу уклонити кесе и црнило испод очију, елиминисати ломљиву косу и нокте. Банане ублажавају несаницу, успоравају процес старења. Ово је одличан алат за превенцију рака, болести желуца, црева. Банана је плод среће, јер се под њеним утицајем производи серотонин.
Коначно, то је једноставно веома укусно воће које се може јести сирово или кувано.
Сви воле егзотичне, префињеније рецепте са бананама. Ево смутија од банане.
Рецепт је најједноставнији. 100 грама сладоледа, банана, чаша млека се умути миксером или блендером.
Рецепт коктела је компликованији.
Морате узети 1 банану, шећер у праху, медукус, јагоде или трешње, можете сладолед. Међутим, ово воће можете заменити соком од манга, соком од папаје или било којим другим по вашем укусу. Сви састојци се додају у шејкер или блендер, додају се кашика коњака, шапат цимета, лед. Све је напухано. Такво пиће је одличан афродизијак, погодно је за романтичну вечеру.
Рецепт за банане у чоколади ће се свидети љубитељимаоригинални десерти. За припрему таквог јела, банане се пресецају на пола, пажљиво нанизане на штапић за сладолед. У шерпи истопити 200 г чоколаде, додати кашику рума или коњака. Банане се потапају у врућу глазуру, шаљу у фрижидер да се чоколада стврдне. Ако је јело припремљено за децу, онда се алкохол замењује тешком кремом.
Они који не воле чоколаду могу понудити банане у винском сирупу.
Сируп од црвеног вина се крчка на лаганој ватри.шећер (пропорције 1к1). Када сируп постане вискозан, додајте му цимет и... прстохват црног бибера. Банане се потапају, држе у сирупу док се не охладе, па пребацују у чаше.
Рецепти за банане укључују салате, главна јела, пите.
Мушки гурмани ће волети говедину са бананама. За његову припрему узима се око пола килограма говеђег или телећег меса, исеченог на ситне одреске, откинути и пржити.
Плодови исечени на слојеве уваљају се у бибер, посолите, потопите у тесто од јаја и презла, пржите док не постану хрскави.
Готово месо и банане стављају се на тањир у слојевима, сипају сосом.
Сос се припрема тако што се добро измеша маст која је остала током пржења меса, павлака, рендани рен по укусу и жуманце. Добро умућена мешавина се зачини сољу, зачинима, прелије месо са бананама.
У тропским земљама рецепти са бананама нису егзотични, таква јела се тамо припремају свакодневно. Као пите од банане. Заиста је лако направити овакву торту.
Утрљајте 1 шољу шећера у праху са 100 грамамаслац. Када маса постане хомогена и бела, сипајте 2 кашике топлог млека, додајте чашу брашна, кесицу прашка за пециво. Добро измешајте, а затим додајте банане умућене у блендеру (4 средње), орахе (3 кашике. Л), поново добро измешајте. Од овог теста можете испећи лепиње, а можете и за пите. Одлично пуњење за њих биће мак, јабуке са циметом.
Рецепти са бананама су такође веома укусни индијски пури. Просејте 2 шоље брашна у велику посуду. Додајте путер у то, млевите док се не појаве велике пелете.
У блендеру самељите банане са шећером и зачинима.То може бити цимет, ким, кари или слично. Када се шећер раствори, у чинији помешајте садржај блендера и брашно са путером. Мешајте дуго, темељно, па оставите пола сата.
Загревамо уље са зачинима у тигању.Док кључа, од теста се одвајају комади, праве се колачи и потапају у кључало уље. Исправно тесто ће прво потонути у кључало уље, а затим испливати. Приликом пржења, колач треба истопити шупљикавом кашиком у уљу. Пржите до златне боје, а затим окрените.
Готов колач се полаже на салвету тако да се вишак уља стакла, посути шећером у праху.
