/ / Hur laga man gryta hemma snabbt och effektivt?

Hur lagar man gryta hemma snabbt och effektivt?

hur man lagar gryta hemma

Med upptäckten av konserveringsregler, mänsklighetenkänner inte till problemen med leverans och lagring av förgängliga produkter. Nu kan du njuta av olika rätter vid alla tider på året. Det är särskilt trevligt att öppna konserver med aromatiska gurkor, sylt eller kaviar på vintern. Det är också bra att veta hur man lagar gryta hemma utan användning av specialutrustning eller utrustning. Det finns flera recept för den här maträtten, ta hänsyn till den vanligaste och lätta.

Hur man lagar nötkött gryta hemma med nötkött?

Du kan använda den här behandlingenbåde mjukt kalvkött och kött av ett vuxet djur. Filé och delar utan ben och vener är väl lämpade. Råvaror måste skäras i stora bitar och koka i cirka 2 timmar. Sedan måste du lägga morötter och lök, hackade i förväg, i små bitar. Stuvmassa, smaksatt med peppar och salt. Innan köttet är klart är det trevligt att lägga ett lagerblad och koka väl, då måste du ta bort det. Överför grytan i förberedda behållare (pastöriserade burkar), häll över buljongen och stäng hermetiskt.

hur man lagar gryta välsmakande

Hur man lagar kokt kyckling hemma?

Det här receptet är mycket intressant. För att laga kycklinggryta kan du använda en hel slaktkropp eller kycklingben. Utföringsprocessen är som följer:

  1. Skala kycklingen och skär i bitar utan att ta bort benet.
  2. Pasteurize behållare (glasburkar) för ett par. Vik kycklingen i en behållare och krydda med kryddor (svartpeppar, gurkmeja, marjoram). Tillsätt fett.
  3. Strö salt på en bakplåt och placera burkar med kött på den. Sätt i kall ugn. Sätt på kaminen och håll arbetsstycket vid en temperatur av cirka 200 ° C (2 timmar).
  4. Rulla upp färdiga produkter medan de fortfarande är varma.

Hur lagar man gryta hemma från lamm?

För dessa ändamål är det bra att använda frusenkött, utan vener och ben. Lammet ska skäras i identiska bitar (ca 2 × 2 cm) och läggas i en stor behållare där råvarorna måste saltas ordentligt. Här kan du lägga till olika kryddor (svartpeppar, ärtor, kummin, gurkmeja, laurblad och annat). Ordna köttet i behållare tätt och sätt i en ouppvärmd ugn. Observera en regim på 200 ° C tills ögonblicket då massan börjar koka, varefter temperaturen i ugnen måste sänkas till 150 ° C (kok ca 150-180 minuter). Täppa något kylda behållare med lock och lägg den svalna på en varm plats.

koka gryta hemma

Hur lagar man gryta från olika typer av kött?

Denna behandling kan också göras genom att kombineralamm, fläsk och nötkött. För att förbereda en sådan skål måste du dela upp allt kött i fyrkantiga bitar och jämnt salt. Förbered en behållare på botten som lägger kryddor (kummin, laurblad, vitlök eller svarta ärtor). Fyll med kött ovanpå, medan du måste se till att de magra skivorna och skivorna med fett är ungefär samma. Täck burkarna med lock och sätt i en kall ugn. Bakplåten måste först ströas med grovt salt. Värm ugnen till 200 ° C och ändra inte temperaturregimen förrän massan i bankerna kokar. Då måste du sänka värmen till 150 ° C. Förvara köttet i ugnen i cirka 150-180 minuter, efter att det är klart att täppa.

Att laga kokt kött hemma är mycket enkelt.Detta gör att du kan spara under en lång tid en förgänglig produkt som kött. Samtidigt lagras vitaminer och mineraler i den. Dessutom kan du få en välsmakande behandling, vilket är trevligt att skämma bort familj och vänner.

gillade:
0
Populära inlägg
Andlig utveckling
mat
y