Hemmagjord alkohol orsakar alltid mycket entusiasmav gästerna. När allt kommer omkring är sådana drycker med grader mycket trevligare än de köpta motsvarigheterna. Dessutom är färgen och smaken i detta fall helt naturlig. Du vet alltid exakt vad du använder i
Vin från päron hemma gör en mycketenkel. Det räcker att ha i lager rätt mängd vissa komponenter. Dessutom har tålamod. När allt kommer omkring måste alkohol framförallt insistera. Så får han en fruktig arom och underbar smak.
Jag måste säga att päron själv inte är förutformad för vinframställning. Faktum är att frukten innehåller mycket garvsyra. Som ett resultat kan du få en lerig och helt smaklös dryck. Därför är det nödvändigt
För att göra detta fruktvin,Det är nödvändigt att ta följande komponenter. Du behöver päron (5 kg), rent dricksvatten (ca 5 liter) och naturligtvis socker för jäsning (ca 2,5 kg). Detta räcker för att resultera i en tillräcklig mängd aromatisk och otroligt god alkoholhaltig dryck. Pärvin, receptet som du nu ska lära dig, bereds på grundval av exceptionellt rent vatten. Därför är det bättre att koka det i förväg.
Så fortsätt till förfarandet för att förbereda en drink. Lös i kallt vatten
Styck av frukt häll sockersirap ochvatten till tankens rand. Rätter ska läggas i ett varmt och svagt upplyst rum. Hur man vet att jäsningsprocessen är över? För att göra detta kan du bära en gummihandske med ett litet hål på potten. Så fort det blåses bort betyder det att koldioxid har upphört att släppas. Grattis! Du kokade praktiskt pärvin i hemmet. Den resulterande urtfiltret filtreras noggrant genom en hårt vikad gasbindning (du måste rulla tyget 2, eller till och med 3 gånger). Vätskan är på flaska. De måste vara tätt anslutna så att luft inte tränger in. För att göra detta kan halsen runt korken täckas med lera eller häll med smält vax från ett vanligt ljus. Vinet kommer att vara klart efter 1-2 månaders infusion.