Det verkar vara enklare än receptet.att göra pannkakor! Varje erfaren värdinna kan enkelt förbereda välsmakande och rosiga pannkakor med sin personliga upplevelse. Det finns faktiskt många recept för den här maträtten! Och var och en av dem är original och vacker på sitt sätt. Så vi lagar pannkakor!
Banan Pancake Recept
Två stora och mycket mogna bananer (skal skavara brunaktig) mosa med en gaffel i potatismos. Tillsätt två små matskedar socker, lite salt, fyra ägg och slå med en mixer eller mixer tills den är jämn. Fortsätt att slå, tillsätt gradvis ett glas mjöl. Häll sedan in 300 ml mjölk och kyl i 20 minuter.
Efter att ha kommit ut, tillsätt ett par stora matskedar vegetabilisk olja och blanda. Degen är klar, du kan börja steka pannkakor i en varm stekpanna.
Steg för steg recept för potatispannkakor med köttfyllning
1. Riv 4 - 5 potatisknölar på ett fint rivjärn.
2. Bryt två ägg i potatis och blanda.
3. Lägg till degen omkring ett glas mjöl. Om det till slut visar sig vara flytande kan du lägga till mer.
4. Lägg kryddor, bra för det här kumminreseptet.
5. Värm pannan och stek pannkakorna. När du sprider degen ska du jämna ut den med en sked.
6. Förberedelse av fyllningen: lägg 200 gram hackat kokt kött (vilken som helst) i pannan, lägg den lök hackad lök och en finhackad paprika. Låt sjuda tills det är mjukt.
7. Lägg kokt fyllning på potatispannkakor och vrid.
Du kan tjäna!
Bovete pannkakor med jäst
Först måste du laga degen. För att göra detta, häll tre koppar bovete mjöl med 0,6 liter varm kokt mjölk och häll en påse med torr jäst. Efter en timme ska degen höja.
Slipa fem äggulor och 100 grammjukat smör, häll 200 gram gräddfil. Rör om, tillsätt till denna massa två koppar vete mjöl och häll ett glas kokt mjölk. Kombinera degen med degen och blanda mycket väl. Sätt på degen i två timmar.
Piska återstående proteiner och 300 ml grädde, häll dem i degen, blanda och låt stå i ytterligare 15 minuter. Efter det kan du börja baka pannkakor.
Pannkakorullrecept
Förbered först degen. Piska fyra ägg och häll i en liter mjölk. Tillsätt ett par matskedar vegetabilisk olja, salt och cirka två glas mjöl. Stek pannkakorna från det resulterande testet.
Och nu är det dags att börja fylla.Lägg två förpackningar med 250 gram keso i en mixer, fyll i 10 gram gelatin och blanda. Remsa två bananer, två päron och två kiwi separat (vilken frukt som helst kan användas). Sprid först ostmassan på varje pannkaka, och lägg sedan, som om du förbereder rullarna, remsor med frukt på kanten av pannkakan och linda in pannkakan.
Ta bort pannkakorna i en halvtimme i kylskåpet, skiv och skär i cirklar.
Receptet för surmjölkpannkakor med fyllning
Piska två ägg, tillsätt en fjärdedel av en liten sked citronsyra och läsk. Socker och salt lägg som du vill.
Häll ett glas sur mjölk i blandningen. Vispa, häll gradvis 300 gram mjöl. Rör om tills alla klumpar försvinner. Häll sedan ytterligare ett glas surmjölk.
Från degen till att laga pannkakor.
Skal 250 gram äpplen för fyllningen, ta bortkärnan och skär i mindre. Sätt stekpannan på elden, häll en tredjedel av ett glas vanligt vatten i den och lägg två stora matskedar socker. När vätskan kokar, lägg äpplen i pannan. Stek dem tills allt vatten har förångats.
Lägg de förberedda äpplen i en skål och blandadem och en halv tesked kanel. Distribuera den förberedda stoppningen på pannkakor och ge dem valfri form. Du kan rulla upp rullar eller bara trianglar.
Njut av ditt teselskap med läckra pannkakor!
