Alkoholhaltig dryck "Belis" - sprit som alla älskar

Den berömda alkoholhaltiga drycken "Belis" - sprit,producerad i Irland sedan 70-talet av förra seklet - blev populär inte så länge sedan. Det skulle dock vara mer korrekt att kalla denna blandning av whisky och kaffelikör "Irish Cream", eftersom Baileys bara är det mest populära varumärket som äger cirka hälften av marknaden för försäljning av denna dryck och har producerat produkten sedan 1974 år. Andelen alkohol i den är ganska liten - 17%, så den är lämplig för användning i ren form och för blandning av cocktails. Många gillar också att lägga till ett par matskedar aromatisk vätska, färgen på vit choklad till kaffe. Produkten finns i en mängd olika smakvarianter, som visade sig något senare än den klassiska drycken. Så idag hittar du Mint, Choklad och Kaffe Smaker av Beilis.

Alkoholiska cocktails med tillägg av "Beilis"

Många kan inte göra utan BaileysPopulära alkoholhaltiga cocktails: den mest kända av botten - "White Russian", vars recept ges nedan, "Shot B-52", "Irish Dream" och andra kombinationer. Traditionellt blandas irländsk grädde med starkare vodka eller, som är särskilt lämplig för kvinnor, är de helt enkelt piskade med is, dekorerad med grädde och choklad, ibland med tillsats av glass eller till exempel en banan. Låt oss göra den mest berömda cocktailen baserad på likör - "White Russian", som du hittar i menyn på barer och nattklubbar från Tokyo till New York. För att känna atmosfären i nattlivet i huvudstäderna behöver vi:

- 60 ml Baileys likör
60 ml vodka
- 100-120 ml mjölk.

Blanda ingredienserna i en skakare och grundligt.skaka, fyll ett litet glas (bartenders brukar kalla det "Rox") halv is och häll blandningen. Ett par minuter, och "White Russian" är klart. Kära damer, kom ihåg att denna cocktail, även om den har en extremt hög smak, är extremt hög i kalorier. I en del kan innehålla upp till 450 kcal. Därför är det bättre att inte missbruka.

Matlagning Belis: Hemlagad spritdryck

Förresten, hemma kan du skämma bort dig själv inte baraläckra cocktails, men också drycken själv, men inte nödvändigtvis att köpa den i butiken. Helt rätt, du kan laga Beilis hemma. För att göra detta, lagra upp de nödvändiga komponenterna. Vi behöver:

- 1 glas grädde - fett eller ej, beror på din preferens
- 400 gr. kondenserad mjölk (ca 1 burk);
- 1,5 glas irländsk whisky (notera att många inte är kloka och lägg till vodka istället för whisky)
- 1 tsk instant kaffe
- 2 matsked choklad sirap
- 1 tesked vaniljssocker eller vaniljpulver på toppen av en kniv.

Om du gör Belis från dessa ingredienser hemma,Likören är inte sämre än originalet. Så sätt alla ingredienserna i en mixer och piska med maximal hastighet i 30 sekunder. Häll i en flaska eller karaff, stäng korken och sätt i kylskåpet. Alkohol kan förvaras i 2 månader. Men smaken och oändliga möjligheter att förbereda en mängd olika cocktails ger inte din favoritalkohol en bukt. Visa din fantasi: skär frukt i ett stort glas, som bananer, och lägg till ett par Belis teskedar. Alkohol hjälper bara att skugga sin smak. Du kan spruta muttrar på toppen. Du kan också lägga till glass. Glöm inte bara den måttliga användningen av alkohol.