/ / สูตรหัวหอมดองสำหรับสลัด. วิธีทำอาหาร

สูตรหัวหอมดองสำหรับสลัด. วิธีทำอาหาร

สูตรสลัดหัวหอมดองจะสนใจปฏิคมใด ๆ ท้ายที่สุดมันเข้ากันได้ดีกับอาหารที่แตกต่างกันมาก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเนื้อทอดและอาหารเบา ๆ ต่างๆ บทความนี้จะกล่าวถึงวิธีการทำหัวหอมดองให้อร่อย สูตรอาหารจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเรียบง่ายที่ยอดเยี่ยม

สูตรหัวหอมดองสำหรับสลัด

เกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วดองหัวหอมมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ส่งเสริมการสลายไขมันและช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ชื่นชอบการรับประทานอาหารแสนอร่อยท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ ควรสังเกตว่ากลิ่นฉุนเฉพาะจากปากจะไม่ปรากฏขึ้นหลังจากรับประทานหัวหอมดองซึ่งก่อให้เกิดการสื่อสารในระยะยาวและมีผลหลังจากรับประทานอาหารแสนอร่อย คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยด้านล่างนี้

ตัวเลือกการทำอาหาร

คุณสามารถดองหัวหอมได้หลายวิธีสูตรเครื่องปรุงผักแนะนำสองตัวเลือก: แห้งและใช้น้ำดอง วิธีแรกถือว่าเร็วที่สุดเพราะใช้เวลา 10-15 นาทีในการสร้างจาน อย่างที่สองมีความซับซ้อนกว่า แต่เมื่อใช้แล้วรสชาติของหัวหอมดองจะน่าสนใจและเข้มข้นกว่า ในการทำน้ำดองคุณสามารถใช้องุ่นหรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำมะนาวเมล็ดมัสตาร์ดสมุนไพรสดสับและพริกไทยป่น เริ่มต้นด้วยสูตรที่ง่ายที่สุด

สูตรหัวหอมดอง

หัวหอมดองอย่างรวดเร็ว ส่วนผสม

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ปรุงแบบดั้งเดิมสำหรับบาร์บีคิวหัวหอมเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกประเภท นอกจากนี้ยังเป็นธรรมเนียมที่จะเพิ่มลงใน Shawarma และแซนด์วิชต่างๆ แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถดองหัวหอมได้อย่างง่ายดาย สูตรการทำขนมจะถือว่าคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม - 500 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

หัวหอมดองอย่างรวดเร็ว วิธีทำอาหาร

  1. ก่อนอื่นคุณต้องปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. จากนั้นควรบีบผักด้วยมือของคุณเบา ๆ และปรุงรสด้วยเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชู
  3. จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมให้เข้ากัน ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีผักก็จะให้น้ำผลไม้และในหนึ่งในสี่ของชั่วโมงก็จะพร้อมรับประทาน

นี่คือวิธีการทำหัวหอมดองอย่างรวดเร็ว สูตรนี้ง่ายและราคาไม่แพงเท่าที่จะทำได้ คุณสามารถนำขนมนี้ไปปิกนิกกับคุณได้ในภาชนะพลาสติกที่มีอากาศถ่ายเทได้

สูตรหัวหอมดองอย่างรวดเร็ว

หัวหอมดองกับมะนาว ส่วนผสม

สำหรับตัวเลือกถัดไปคุณจะต้อง:

  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • พริกไทยดำ (พื้นดิน) - เพื่อลิ้มรส;
  • หัวหอม - 2 หัว;
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • น้ำต้ม - 50 มิลลิลิตร
  • เกลือ - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา

หัวหอมดองกับมะนาว วิธีทำอาหาร

ความรอดที่แท้จริงสำหรับคนที่ยืนไม่ได้ผักสดเป็นสูตรสำหรับหัวหอมดองสำหรับสลัด อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานและเข้ากันได้ดีกับบาร์บีคิวพิลาฟและเนื้อสัตว์ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

  1. ก่อนอื่นให้นำหัวหอมเล็ก ๆ มาปอกเปลือกและล้างแล้วหั่นเป็นสี่ส่วนหรือครึ่งวง
  2. จากนั้นในชามที่แยกจากกันผสมน้ำมะนาวสมุนไพรสับละเอียดน้ำมันพืชเกลือน้ำตาลและน้ำต้มสุก
  3. จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดในชามจะต้องผสมให้เข้ากันและเทหัวหอมด้วยองค์ประกอบที่ได้ ในกรณีนี้ผักจะต้องปกคลุมด้วยน้ำดองอย่างสมบูรณ์
  4. สูตรสลัดหัวหอมดองแนะนำให้ปรุงผลิตภัณฑ์ประมาณครึ่งชั่วโมงจนกว่าน้ำจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์ จากนั้นของเหลวจะต้องระบายออก
  5. หลังจากนั้นควรทำให้หัวหอมเย็นลงและใช้แช่เย็นเป็นส่วนผสมในสลัด นอกจากนี้ยังเป็นของว่างที่เป็นอิสระได้ดี

สูตรสลัดหัวหอมดอง

หัวหอมดองสำหรับสลัด ส่วนผสม

ทุกคนไม่สามารถกินได้อย่างปลอดภัยหัวหอมร้อน แต่ผักดองสามารถทำอาหารจานเดียวที่ถูกใจนักชิมที่พิถีพิถันที่สุด สูตรสำหรับหัวหอมดองสำหรับสลัดกล่าวว่าสำหรับการจัดเตรียมพนักงานต้อนรับจะต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • หัวหอม - 1 หัว
  • น้ำส้มสายชู (โดยเฉพาะแอปเปิ้ลไซเดอร์หกเปอร์เซ็นต์) - 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ - 5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - 1 ช้อนชา
  • พริกไทยผักชี - เพื่อลิ้มรส

หัวหอมดองสำหรับสลัด วิธีทำอาหาร

  1. ก่อนอื่นคุณต้องปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง
  2. จากนั้นควรทำน้ำดอง โดยผสมน้ำส้มสายชูน้ำเกลือและเครื่องเทศเข้าด้วยกัน
  3. ถัดไปคุณต้องเติมหัวหอมให้เต็มด้วยน้ำดองและรอ 15-20 นาที ตอนนี้ผักพร้อมรับประทานแล้ว

สามารถทำได้โดยใช้น้ำส้มสายชูหัวหอมดอง สูตรสลัดมีประโยชน์สำหรับผู้ปรุงอาหารทุกคน ต่อไปเราจะบอกคุณอีกวิธีหนึ่งในการเตรียมขนม

สูตรหัวหอมดองแสนอร่อย

สลัดหัวหอมดอง

สำหรับจานดังกล่าวนิยมใช้น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่มีกลิ่นและไม่ผ่านการกลั่น จะเน้นรสชาติเปรี้ยวหวานของหัวหอมดองได้เป็นอย่างดี นอกจากส่วนผสมหลักแล้วคุณต้องเพิ่มแครอท (1 ชิ้น) และสมุนไพรสด (เพื่อลิ้มรส) ลงในสลัด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะให้ความสว่างและการแสดงออกมากขึ้น ในการผสมส่วนผสมที่จำเป็นและเติมน้ำมันจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที สลัดพร้อม! สามารถรับประทานกับขนมปังหรือเสิร์ฟพร้อมเคบับและอาหารประเภทเนื้ออื่น ๆ

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำหัวหอมดองแสนอร่อยแล้ว สูตรการทำอาหารเรียกน้ำย่อยจะใช้เวลาไม่นานและผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้ครอบครัวและแขกของคุณพึงพอใจอย่างแน่นอน อร่อย!

ชอบ:
0
บทความยอดนิยม
การพัฒนาทางจิตวิญญาณ
อาหาร
Y