Мясные блюда являются самыми вкусными и แคลอรี่ สูตรใดที่มีให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมจะเด่นโดยจานใด ๆ : เนื้อสับปะรดในเตาอบ, จานอบกับเห็ดข้าวและผักใด ๆ ประดับ เมื่อต้องการอบคุณต้องปรุงอาหารอย่างถูกต้องไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมูเนื้อวัวหรือไก่
คำแนะนำหลักมีดังต่อไปนี้
ประการแรกเพื่อให้จานที่จะเปิดออกฉ่ำคุณต้องตัดเนื้อทั่วเส้นใยหลัก และเส้นใยขนาดใหญ่ไม่แนะนำให้ตัดขนาดใหญ่ แต่จำเป็นต้องทำแบบนี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
ประการที่สอง ในกรณีที่มีความจำเป็นเพื่อเอาชนะมัน การใช้เทคโนโลยีบางอย่างจะเหมาะสมที่สุด ชิ้นส่วนที่แบ่งส่วนจะถูกส่งไปยังถุงพลาสติกและทุบด้วยค้อนพิเศษ แต่ไม่แข็งมาก
ประการที่สามในกรณีที่มีการวางแผนที่จะอบเนื้อสัตว์จะต้องหมักก่อนโดยใช้ส่วนผสมของเกลือและพริกไทย
เนื้อสับปะรดในเตาอบจะสุกมากได้อย่างรวดเร็วในขณะที่มีจำนวนของสูตรอร่อยและฉ่ำ รุ่นคลาสสิกหมายความว่าชิ้นสับปะรดจะพอดีกับเนื้อฆ่าและดอง การทำเช่นนี้เนื้อจะมีรูปร่างเช่นเดียวกับผลไม้ จานมีป้ายมายองเนสและใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้
Мясо с ананасами в духовке можно готовить также с ชีสและมะเขือเทศ การทำเช่นนี้หล่อลื่นแต่ละชิ้นด้วยมายองเนส, แหวนมะเขือเทศจะถูกวางไว้ด้านบนแล้วสับปะรด ชั้นบนสุดควรเป็นชีสและมายองเนส ส่งถาดสำหรับทำขนมด้วยเตาอุ่นและอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง
คุณยังสามารถปรุงเนื้อกับสับปะรดในเตาอบ แต่อีกวิธีหนึ่งคือการอบทั้งชิ้น ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องซื้อเนื้อสันในและต้องแน่ใจว่าหมักด้วยส่วนผสมของพริกไทยและเกลือ แล้วหั่นเป็นชิ้นลึก ตอนนี้ใส่ลูกพรุน ชีส มะเขือเทศ และสับปะรด เคลือบทั้งชิ้นด้วยส่วนผสมมายองเนสและกระเทียม เนื้อวางในเตาอุ่น ในระยะแรกขอแนะนำให้คลุมด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้ชุ่มจากด้านในและไม่เพียงแค่ทอดด้านบน ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารประมาณยี่สิบนาที คุณจะต้องเอาออกเพื่อให้จานเป็นสีน้ำตาล ปรากฎว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก
เนื้อเข้ากันได้ดีกับเห็ดคุณสามารถนำเสนอจาน - เนื้อกับเห็ดในเตาอบ เพื่อให้มันหมูและไก่ดีมาก จากนั้นหั่นเนื้อเป็นส่วน ๆ ตีให้เข้ากันและหมักในส่วนผสมของพริกไทยและเกลือ เราทิ้งไว้และเริ่มจัดการกับเห็ด ขอแนะนำให้สับหัวหอมอย่างประณีต เห็ดเป็นชิ้น - และเคี่ยวในกระทะลึกจนของเหลวทั้งหมดระเหย หลังจากนั้นแนะนำให้ลดความร้อน ใส่ครีม และจัดการกับเนื้อสัตว์ แต่ละชิ้นจะต้องผัดจนสีทองปรากฏขึ้น ใส่ส่วนผสมของเห็ดลงไป วางจานในเตาอบที่อุ่นแล้วโรยด้วย Parmesan ขูดแล้วอบที่อุณหภูมิอย่างน้อย 180 องศา
เนื้อกับข้าวในเตาอบเป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่ช่วยให้คุณทำทั้งอาหารจานร้อนและเครื่องเคียงได้ในเวลาเดียวกัน
เป็นไปได้ที่จะทำไก่ยัดไส้ยัดไส้ด้วยข้าว ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ปรุง pilaf ด้วยการเติมลูกเกดและแอปริคอตแห้งเติมซากดองเย็บขึ้นและอบในเตาอบ
การทำ pilaf กับเนื้อก็อร่อยตรงในเตาอบ คุณต้องสับส่วนผสมของเนื้อสัตว์ทอดเพิ่มหัวหอมสับและแครอทขูดหยาบ ผัดให้เข้ากัน ใส่ข้าว เทน้ำเดือด วางกระทะบนเตาอบโดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา Pilaf ในเตาอบจะกลายเป็นสิ่งที่ลืมไม่ลง
บูด appetit!
