/ / สลัดในโพสต์ ถือศีลสลัดบนโต๊ะเทศกาล: สูตร

สลัดในโพสต์ ถือศีลสลัดบนโต๊ะเทศกาล: สูตร

ผักกาดหอมในการโพสต์ค่อนข้างมีปัญหาแน่นอนในช่วงเวลาดังกล่าวห้ามมิให้บริโภคผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสัตว์ นั่นคือเหตุผลที่แม่บ้านถูกบังคับให้ปรุงอาหารโดยไม่ต้องใช้ไข่เนื้อครีมและมายองเนส

สลัดโพสต์

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารส่วนใหญ่อ้างว่าไม่ติดมันสลัดบนโต๊ะเทศกาลอาจอร่อยกว่าของที่ทำด้วยวิธีคลาสสิก เพื่อโน้มน้าวใจพนักงานต้อนรับของพวกเขาพวกเขาเสนอให้พิจารณาสูตรอาหารหลายอย่างและให้แน่ใจว่าได้นำพวกเขาไปสู่การปฏิบัติ

การถือศีลอดสลัด: สูตรทีละขั้นตอน

ที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดในการปรุงอาหารสลัดถั่วถือเป็นอาหารที่เรียกว่าวิตามิน ในการทำที่บ้านคุณต้องใช้ผักสดและความพยายามเพียงเล็กน้อย แต่สิ่งแรกก่อน

ดังนั้นเพื่อให้สลัดในการอดอาหารเราจำเป็นต้อง:

  • ผักกาดขาว - - ส้อมกลาง (แนะนำให้ทานผักสด)
  • แครอทสดของความชุ่มฉ่ำสูงสุด - ขนาดใหญ่ 1 หรือ 2
  • เกลือขนาดกลาง - เพิ่มตามที่คุณต้องการ (ประมาณ 1/3 ของช้อนขนม);
  • น้ำตาลทรายขาวละเอียด - ช้อนขนมหวาน
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนขนาดใหญ่ (ไม่มีกลิ่น)

เราเตรียมผลิตภัณฑ์

ก่อนที่คุณจะทำสลัดวิตามินในโพสต์ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรเตรียม แครอทและกะหล่ำปลีสีขาวล้างและปอกเปลือกได้ดี หลังจากนั้นก็ทำการบด แครอทถูบนกระต่ายขูดที่เล็กที่สุดและกะหล่ำปลีสับด้วยฟางที่ยาวและบาง

ทำอาหารทานเล่น

อันที่จริงสลัด Lenten ใน Lent นั้นรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม นั่นเป็นสาเหตุที่ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวได้รับความนิยมมากในยุคศักดิ์สิทธิ์นี้

สลัดสำหรับการอดอาหารสูตร

เพื่อเตรียมจานวิตามินในขนาดใหญ่และกะหล่ำปลีสีขาวแพร่กระจายไปทั่วภาชนะกว้างจากนั้นก็เติมแครอทและเกลือที่ใส่เข้าไป ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกนวดเป็นเวลานานเพื่อที่ว่าในที่สุดผักทั้งหมดจะอ่อนตัวลงในที่สุดและปล่อยน้ำผลไม้จำนวนมาก ถัดไปสลัดนั้นปรุงแต่งด้วยน้ำตาลและน้ำมันดอกทานตะวัน เมื่อผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้ากับช้อนพวกเขาจะได้รับจานที่ชุ่มฉ่ำและดีต่อสุขภาพ

วิธีที่จะนำเสนอให้กับงานเลี้ยงอาหารค่ำเทศกาล?

สลัดวิตามินเลนเทนบนโต๊ะรื่นเริงควรแสดงเฉพาะในรูปแบบที่จัดเตรียมใหม่เท่านั้น นี่คือความจริงที่ว่าพวกเขาจะทำโดยใช้ผักสดที่ไม่ทนต่อความร้อนหรือในตู้เย็น สลัดกะหล่ำปลีและแครอทเป็นสิ่งที่ดีที่จะใช้พร้อมกับสองร้อนหรือหลักสูตรแรก

การทำสลัดบีทรูทในโพสต์

แน่นอนว่าหลายคนจำได้ว่าในโรงเรียนอนุบาลหรือในโรงอาหารของโรงเรียนเราเสิร์ฟสลัดหัวผักกาดต้มแสนอร่อย มันเป็นเรื่องดีที่จะนำเสนออาหารจานดังกล่าวไปยังตารางเทศกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเข้าพรรษา ควรสังเกตว่าทำได้ค่อนข้างง่าย

แล้วอาหารอะไรบ้างที่จำเป็นในการทำสลัดเพื่อการอดอาหาร? สูตรอาหารดังกล่าวอาจรวมถึงส่วนผสมที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง อาหารว่างบีทรูทมีไว้สำหรับการใช้งาน:

  • แครอทขนาดใหญ่สด - 2 ชิ้น;
  • หัวหอมสีขาว - 2 หัว;
  • หัวบีทกลางสด - 3 หัว;
  • เกลือทั่วไป - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของ;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของ;
  • วอลนัท - กำมือ

สลัดลีนบนโต๊ะเทศกาล

เราดำเนินการส่วนผสม

สลัดอร่อยในการถือศีลอดจะทำอย่างรวดเร็วและอย่างง่ายดาย แต่ก่อนที่จะดำเนินการต่อไปของพวกเขาส่วนผสมทั้งหมดควรจะดำเนินการ ด้วยวิธีนี้ผักสดจะถูกล้างอย่างดี หัวผักกาดจะแพร่กระจายในน้ำเดือดเค็มและต้มจนนุ่มสมบูรณ์ (ประมาณ 65 นาที) หลังจากนั้นจะถูกทำความเย็นทำความสะอาดและถูบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่ แครอทยังมีการประมวลผล อย่างไรก็ตามพวกเขาจะไม่ต้ม แต่ทอดในกระทะ วางผักในจานร้อนใส่น้ำมันดอกทานตะวันจากนั้นปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลและโปร่งใสอย่างสมบูรณ์

เราสร้างสลัด

สลัดสลัดถือกำเนิดง่ายขึ้นกว่าเดิมการทอดผักด้วยน้ำมันจะแพร่กระจายไปยังหัวผักกาดต้มขูดและปรุงรสด้วยเกลือป่น นอกจากนี้เพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการวอลนัทที่ผ่านการล้างและตากแห้งบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสม เมื่อผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันพวกเขาจะได้รับสลัดที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งส่งผลต่อการเคลื่อนไหวของลำไส้และทำให้ร่างกายได้รับวิตามิน

เราเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยบีทรูทไปที่โต๊ะรื่นเริง

หลังจากผักและถั่วทั้งหมดผสมพวกเขาจะถูกนำเสนอทันทีที่โต๊ะ สลัดดังกล่าวสามารถให้บริการแก่ผู้เข้าพักทั้งในสภาพที่อบอุ่นและเย็นแล้ว แนะนำให้ใช้ร่วมกับอาหารจานร้อนจานที่สองหรือจานแรก แม้ว่าแม่บ้านบางคนชอบทานอาหารจานนี้พร้อมกับขนมปังลีน

ยำปลาหมึกสด

ทำสลัดปลาหมึกที่ผิดปกติ

สลัดปลาหมึกถือบวชจะยอดเยี่ยมตกแต่งตารางของคุณ แม้จะมีการใช้อาหารทะเล แต่อาหารเรียกน้ำย่อยก็ทำเร็วมาก นอกจากนี้สำหรับการเตรียมการไม่จำเป็นต้องใช้เงินสดจำนวนมาก

ดังนั้นในการทำสลัดปลาหมึกแบบลีนเราต้องการ:

  • ปลาหมึกที่เตรียมในน้ำมันซื้อในร้าน - ประมาณ 100-150 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - ประมาณ 10 ชิ้น;
  • สลัดสีเขียว - 2 พวงกลาง;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้นใหญ่;
  • หัวหอมสีเขียว - ขนนกหนึ่งคู่
  • เลมอนขนาดกลาง -; ผลไม้;
  • น้ำมันมะกอก - ช้อนขนาดใหญ่สองคู่
  • ผักชีฝรั่งสด - ใช้ดุลยพินิจ;
  • เกลือแกง - เพิ่มรสชาติ
  • เมล็ดทับทิม - ใช้ดุลยพินิจ (เพื่อตกแต่งจาน);
  • พริกไทยดำบดสด - ใช้ตามที่คุณต้องการ

เราเตรียมส่วนประกอบ

เพื่อทำสลัดกับปลาหมึกแสนอร่อยผักสดทั้งหมดจะถูกล้างและทำความสะอาดก้านและองค์ประกอบที่กินไม่ได้อื่น ๆ หลังจากนั้นพวกเขาก็ถูกบดขยี้ มะเขือเทศเชอรี่หั่นครึ่งใบผักกาดเขียวหั่นเป็นชิ้นพาร์สลีย์สับด้วยมีดและพริกไทยบัลแกเรียหวานหั่นเป็นวงครึ่งบาง ส่วนหัวหอมสีเขียวมันสับละเอียดมาก

เพื่อให้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังรวมถึงสลัดลีนที่สวยงามปลาหมึกในน้ำมันควรตัดเป็นวงที่บางมาก

ถือศีลสลัดในเข้าพรรษา

การเตรียมซอส

อย่างที่คุณรู้ในช่วงเข้าพรรษานั้นเป็นสิ่งต้องห้ามบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์รวมถึงมายองเนสและครีมเปรี้ยว ในเรื่องนี้เราตัดสินใจที่จะปรุงรสสลัดปลาหมึกด้วยซอสพิเศษ เพื่อเตรียมในชามขนาดเล็กผสมน้ำมะนาวคั้นสดน้ำมันมะกอกรวมทั้งเกลือและพริกไทยดำ ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกวิปปิ้งด้วยส้อมอย่างละเอียด

กระบวนการในการสร้างสลัดงานรื่นเริงกับอาหารทะเล

หลังจากที่ซอสพร้อมนั่นคือทั้งหมดที่ส่วนผสมถูกบดขยี้คุณสามารถเริ่มทำขนมขบเคี้ยว ในการทำเช่นนี้มะเขือเทศเชอรี่ปลาหมึกในน้ำมันพริกหยวกใบสลัดเขียวหัวหอมและผักชีฝรั่งสดรวมกันในที่เดียว ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงรสด้วยซอสปรุงสดใหม่และผสมให้เข้ากัน

เสริฟอาหารทะเลพร้อมโต๊ะรื่นเริง

มีการผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยซอสคุณรับสลัดที่อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและสวยงาม วางไว้ในแก้วหรือชามคริสตัลจานสามารถนำเสนออย่างปลอดภัยไปที่โต๊ะ นอกจากนี้ขอแนะนำให้ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม

สลัดแสนอร่อยในการอดอาหาร

ขอสรุปผล

อย่างที่คุณเห็นสลัดลีนค่อนข้างเตรียมไว้แล้วง่าย ยิ่งไปกว่านั้นในแง่ของรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการอาหารประเภทนี้ไม่ด้อยไปกว่าอาหารคลาสสิก ในเรื่องนี้พวกเขาสามารถปรุงที่บ้านไม่เพียง แต่ในช่วงเข้าพรรษา แต่ในเวลาอื่น ๆ

ชอบ:
0
บทความยอดนิยม
การพัฒนาทางจิตวิญญาณ
อาหาร
Y