วิธีทำสลัดที่บ้านกะหล่ำปลีกับพริกหยวกอย่างรวดเร็ว? สำหรับสิ่งนี้คุณจะไม่ต้องใช้เวลามากเช่นเดียวกับส่วนผสมจำนวนมาก คุณควรซื้อส่วนประกอบราคาไม่แพงที่มีอยู่ในร้านค้าเกือบทุกแห่ง
โดยวิธีการถ้าคุณเป็นถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อนตัวยงแล้วสลัดจากกะหล่ำปลีกับพริกไทยบัลแกเรียอย่างรวดเร็วจะทำให้คุณเสียเงิน หลังจากทั้งหมดส่วนผสมทั้งหมดที่ทำขึ้นขนมนี้สามารถเติบโตได้อย่างง่ายดายบนเตียงของตัวเอง
ไม่มีอะไรซับซ้อนในการทำอาหารจานนี้ ดังนั้นแม้กระทั่งพ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำได้ แต่สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ล่วงหน้า:
โคลสลอว์กับพริกหยวกอย่างรวดเร็วมันง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้นำกะหล่ำปลีอ่อนและทำความสะอาดจากใบที่เสียหาย จากนั้นกะหล่ำปลีจะถูกล้างอย่างทั่วถึงในน้ำอุ่นเขย่าแรง ๆ แล้วสับด้วยฟางที่บางและยาวมาก หลังจากนั้นก็ให้ปอกแครอทที่ฉ่ำแล้วถูลงบนเครื่องขูดขนาดเล็กที่สุด สำหรับพริกแดงหวานก้านถูกตัดออกจากมันเมล็ดและพาร์ทิชันทั้งหมดจะถูกลบออกแล้วสับด้วยแหวนครึ่งบาง
จำเป็นต้องกำหนดอย่างไรสลัด? กะหล่ำปลีกับพริกหยวกและแครอทไม่ได้ผสมในชามเดียวทันที นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าผักบางชนิดจำเป็นต้องนวดด้วยมือแยกต่างหาก
ดังนั้นสำหรับการปรุงอาหารที่อร่อยอาหารเรียกน้ำย่อยนำจานเคลือบลึกใส่ลงไปในหลอดกะหล่ำปลีสีขาวและแครอทขูดละเอียด จากนั้นส่วนผสมจะถูกปรุงด้วยเกลือและนวดด้วยมืออย่างยิ่ง จากการกระทำดังกล่าวคุณควรได้รับผักที่ค่อนข้างนิ่ม หลังจากนั้นพวกเขาก็เติมพริกหยวกแดงให้กับพวกเขาและทำซ้ำขั้นตอนการนวดอีกครั้ง แต่ในเวลาอันสั้น (เพื่อให้ผักหวานยังคงมีความรุนแรงและ crunches เล็กน้อยบนฟัน)
วิธีการปรุงสลัดจานอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยกะหล่ำปลีกับพริกหยวกและแครอทปรุงแต่งด้วยน้ำส้มสายชูธรรมชาติ 6% ก่อนจากนั้นเติมน้ำตาลและน้ำมันมะกอกเล็กน้อยที่ไม่มีรสชาติ หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมให้ทั่วและวางบนจาน
ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็วด้วยพริกหยวกและแครอท หลังจากสลัดวิตามินรูปแบบและปรุงรสด้วยเครื่องเทศก็จะถูกนำเสนอทันทีให้กับสมาชิกในครอบครัว ขอแนะนำให้กินอาหารทานเล่นพร้อมกับอาหารกลางวันร้อนๆ
โดยวิธีการที่จะแนะนำให้กินในที่นั่งเดียวเนื่องจากสลัดดังกล่าวอย่างรวดเร็วออกอากาศและจะไม่อร่อยมาก
หากคุณไม่ต้องการไปที่โต๊ะอาหารเย็นเพียงแค่สลัดและอาหารว่างเผ็ดเราแนะนำให้ใช้สูตรที่นำเสนอ ขอบคุณเขาคุณจะทำให้มื้อเย็นที่บ้านของคุณสดใสและมีเหตุการณ์สำคัญมากขึ้น
ดังนั้นเพื่อปรุงอาหารพริกที่หมักด้วยกะหล่ำปลีต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
กะหล่ำปลีดองอย่างรวดเร็วด้วยการเปลี่ยนพริกไทยอร่อยมากและเผ็ด มันเป็นการดีที่จะให้บริการอาหารเรียกน้ำย่อยเช่นงานเลี้ยงที่เป็นมิตรพร้อมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ก่อนที่คุณจะปรุงคุณควรประมวลผลผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
กะหล่ำปลีสีขาวเป็นอิสระจากการเน่าเสียใบไม้และจากนั้นล้างให้สะอาดแห้งและตัดเป็นหลอดขนาดใหญ่พอสมควร หลังจากนั้นให้ปอกแครอทขนาดใหญ่และหัวหอมสีขาว ผักแรกถูกถูบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่และที่สองถูกตัดเป็นครึ่งวง พริกหยวกแดงก็ถูกบดขยี้ด้วยวิธีเดียวกัน แต่ก่อนหน้านั้นมันจะถูกล้างให้สะอาดและเป็นอิสระจากก้านและเมล็ด
หลังจากหั่นผักทั้งหมดแล้วการสร้างอาหารว่าง เมื่อต้องการทำเช่นนี้กะหล่ำปลีสีขาวอ่อนวางในอ่างเคลือบแล้วจึงนวดด้วยมือของคุณ เมื่อผักเริ่มนุ่มนวลแครอทขูดครึ่งวงกลมของพริกหยวกและหัวหอมก็จะกระจายไป หลังจากนี้ขั้นตอนการผสมส่วนผสมจะถูกทำซ้ำ
เมื่อได้รับอาหารปวกเปียกแล้วให้ไปที่พวกเขาการดอง ในการทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำส้มสายชูธรรมชาติน้ำตาลทรายพริกขี้หนูป่นเกลือน้ำมันมะกอกพริกไทยแดงและใบโหระพาแห้งในชามใบเล็ก เมื่อได้รับข้าวต้มที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วจะถูกกระจายไปยังส่วนผสมของผัก
หลังจากผสมส่วนประกอบทั้งหมดด้วยมือของคุณแล้วพวกเขาจะถูกใส่ลงในขวดแก้วอย่างระมัดระวัง ในกรณีนี้อาหารเรียกน้ำย่อยจะถูกบีบอย่างระมัดระวังด้วยความสนใจ สำหรับสิ่งนี้ไม่ได้เติมภาชนะในทันที แต่ค่อยๆ
หลังจากเติมโถจนเต็มไหล่แล้ววางบนจานและปิดฝาเล็กน้อย ในรูปแบบนี้ผักจะถูกทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 36 ชั่วโมง จากนั้นปิดให้แน่นและส่งไปที่ตู้เย็นอีกครึ่งวัน ในช่วงเวลานี้กะหล่ำปลีพริกหวานและผักอื่น ๆ ควรหมักให้เข้ากันมีรสเผ็ดและอร่อย
หลังจากดองผักสดพวกเขาจะถูกจัดวางชามลึกและเสิร์ฟพร้อมขนมปัง ควรสังเกตว่าอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่เพียง แต่สามารถบริโภคได้ในมื้อกลางวันเท่านั้น แต่ยังสามารถเพิ่มลงในสลัดได้ด้วย (ตัวอย่างเช่นน้ำผลไม้)
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าในการปรุงสลัดจากกะหล่ำปลีสดและพริกหวานไม่ใช่เรื่องใหญ่ เมื่อใช้สูตรเหล่านี้คุณสามารถทำขนมที่มีกลิ่นหอมและเผ็ดได้อย่างอิสระซึ่งจะถูกใจเพื่อน ๆ ทุกคนอย่างแน่นอน
ควรสังเกตว่าในระหว่างการปรุงอาหารของสลัดเช่นนี้บางครั้งแม่บ้านบางคนสงสัยว่าผักกาดขาวพริกหยวกและแครอทรวมกันหรือไม่ เชฟมากประสบการณ์กล่าวว่าของว่างแสนอร่อยมักจะได้รับจากวัตถุดิบดังกล่าวเสมอ อย่างไรก็ตามการดองเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเนื่องจากผักกาดขาวไม่ได้มีไว้สำหรับสิ่งนี้
