Chokeberry หรือ chokeberry เป็นไม้พุ่มยืนต้นที่มีดอกเล็ก ๆ สวยงามและผลเบอร์รี่แสนอร่อยที่สุกในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง (สิงหาคม - กันยายน)
จากนั้นก็เหลือเพียงผสมทุกอย่างเข้ามวลที่เป็นเนื้อเดียวกันค่อยๆเติมน้ำตาลทรายและตั้งไฟบนไฟอ่อน ๆ เพื่อให้ละลาย และถ้าคุณม้วนน้ำซุปข้นที่ได้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วในที่เย็น chokeberry ขูดด้วยน้ำตาลและแอปเปิ้ลซอสจะถูกเก็บไว้ตลอดฤดูหนาวหรือแม้แต่จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป เป็นเรื่องที่ดีที่จะใช้แทนแยมสำหรับชา แต่คุณยังสามารถใส่พาย มัฟฟิน และขนมปังลงไป ตกแต่งเค้กและของหวานอื่นๆ ด้วย อร่อย!
