พวกเขาชอบที่จะทำให้ชีวิตหวานขึ้นด้วยขนมหวานและช็อคโกแลตจำนวนมาก แต่ถ้าหลังจากการบำบัดด้วยความหวานมันจะอุ่นขึ้นในจิตใจของคุณดังนั้นฟันและผิวหนังของคุณก็ไม่น่าจะขอบคุณคุณสำหรับ "การดูแล" ดังกล่าว ซื้อขนมนอกเหนือจากน้ำตาลในปริมาณมากแล้วยังมีสารเติมแต่งมากมายในรูปแบบของรสชาติสีและการเพิ่มรสชาติ เป็นอย่างไร มีสองตัวเลือกคือการใช้สารพัดร้านค้าในปริมาณเล็กน้อยหรือเพื่อทำขนมโฮมเมดทางเลือกจากถั่วและผลไม้แห้ง เราเลือกที่สอง!
กินขนมเพื่อสุขภาพ
ปรุงที่บ้านก่อนที่สองขนมอบและของหวานเราสามารถทำได้ดังนั้นทำไมไม่เรียนรู้วิธีทำขนมด้วยตัวคุณเอง ไม่มีอะไรซับซ้อน - ส่วนผสมทั้งหมดนั้นมีอยู่และสูตรก็ชัดเจนแม้กับนักเรียน มีขนมหลากหลายชนิดจากผลไม้แห้งและถั่วดังนั้นเราจะนำเสนอสิ่งที่น่าสนใจที่สุด สูตรแรกจะเป็นแบบดั้งเดิม เขาจะต้องการผลไม้แห้งที่พบมากที่สุด: แอปริคอตแห้งลูกพรุนและลูกเกดดำ - 100 กรัมแต่ละชนิด เราใช้วอลนัทจากถั่ว (300 กรัม) นอกจากนี้สำหรับ "การผูกมัด" ของขนมให้เตรียมน้ำผึ้งครึ่งมะนาวและคอนยัคหนึ่งหยด (ไม่จำเป็นสำหรับการเสิร์ฟของเด็ก)
เราเริ่มทำอาหารก่อนอื่นคุณต้องล้างให้สะอาดถ้าจำเป็นแช่ไปซักพักแล้วตากแห้งผลไม้แห้ง ฝานมะนาว ถัดไปส่งผลไม้แห้งทั้งหมดด้วยมะนาวและส่วนที่สามของถั่วผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดในเครื่องปั่น เทคอนยัคน้ำผึ้งลงในมวลที่เกิดและเพิ่มอีกหนึ่งในสามของวอลนัทสับ ใช้ช้อนเล็ก ๆ จัดทำลูกบอลและม้วนให้เข้ากับส่วนที่เหลือของถั่วสับ ของหวานจากถั่วและผลไม้แห้งก็พร้อม วางขนมบนกระดาษลอกลายและวางในที่เย็น ตอนนี้คุณมีความหวานและบริสุทธ์แสนอร่อยสำหรับการดื่มชายามเย็น
เพ้อฝัน
เมื่อคุณรู้แล้วว่ามันง่ายแค่ไหนขนมหวานที่มีถั่วและผลไม้ตากแห้งคุณสามารถลองผสมกับชุดต่างๆได้ แนะนำให้ใช้ผลไม้แห้งแบบคลาสสิคและวอลนัทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเรา และนี่คือการรวมที่น่าสนใจอีกอย่าง: วันที่, เมล็ดงาดำ, ลูกเกดและมะพร้าว ขนมเหล่านี้จัดทำขึ้นตรงตามที่อธิบายไว้ในสูตรแรก ชิปถูกใช้เป็นปัดฝุ่น แต่คุณสามารถนำไปใส่ในไส้ได้
นี่เป็นอีกหนึ่งการผสมผสานที่ดีสำหรับขนมจากถั่วและผลไม้แห้ง: เชอร์รี่, วันที่, อัลมอนด์, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, ลูกเกดและเมล็ดงา เพื่อรสชาติที่ดีขึ้นถั่วและเมล็ดงาสามารถนำไปทอดเบา ๆ และเชอร์รี่หั่นเป็นชิ้น ๆ และไม่สับในเครื่องบดเนื้อ คุณสามารถทำลูกหวานจากลูกพรุนวันที่และอัลมอนด์โรยสะเก็ดมะพร้าวนอกและซ่อนความประหลาดใจภายใน - เฮเซลนัททั้งหมด ของหวานจะยิ่งอร่อยถ้าคุณเทช็อกโกแลตขาวดำหรือม้วนลงในผงโกโก้ ดังนั้นขนมโฮมเมดเหล่านี้จึงไม่สามารถแยกแยะได้จากของที่ซื้อมา เว้นแต่ว่าพวกเขาจะมีสุขภาพดีกว่าร้อยเท่าและอาจจะอร่อยกว่านี้อีก
เลือกสิ่งที่ถูกต้อง
ขนมที่ทำจากถั่วและผลไม้แห้ง - สมบูรณ์แบบทางเลือกของขนมที่เราซื้อเป็นประจำในร้าน นี่คือประโยชน์และรสนิยมและโอกาสสำหรับศูนย์รวมของจินตนาการ คุณสามารถมอบรูปลักษณ์และที่สำคัญที่สุดให้กับของหวานได้เลือกส่วนประกอบของคุณเองตั้งแต่ต้นจนจบ เข้าร่วมกองกำลังกับเด็ก ๆ เพื่อให้กระบวนการทำอาหารกลายเป็นงานอดิเรกที่สนุกสนาน จากนั้นขนมโฮมเมดจากถั่วและผลไม้แห้งเป็นเด็กและคุณจะกินด้วยความสุขมากยิ่งขึ้น
