ซุปกับแชมปิญองและชีสละลาย - มากอาหารจานเด็ดที่มักพบได้บนโต๊ะอาหารค่ำของครอบครัวทั่วไปในปัจจุบัน แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนได้เตรียมอาหารอันโอชะนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเธอ ความหอมของเห็ดที่ไม่มีใครเทียบและรสชาติที่ละเอียดอ่อนจะไม่ทำให้ใครเฉยเมย!
ดังนั้นคุณควรตุนอาหารอะไรบ้างในการปรุงน้ำซุปที่อร่อยและมีกลิ่นหอม? แชมปิญองชีสแปรรูปไม่ใช่ส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการ นอกจากเห็ดครึ่งกิโลกรัมและชีสแปรรูป 300 กรัมแล้วให้เตรียมหัวหอมใหญ่แครอทขนาดกลางเนยและน้ำมันพืช (ดอกทานตะวัน) และกลีบกระเทียมสองอัน
เมื่อทุกอย่างพร้อมแครอทหัวหอมและเห็ดต้องย้ายไปยังหม้อซุปที่เตรียมไว้ เติมน้ำประมาณหนึ่งลิตรครึ่งลงไป (ถ้าต้องการ) ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำซุปที่คุณต้องการ
ต้องวางกระทะที่ทอดและน้ำไว้นำไปตั้งไฟให้เดือดจากนั้นปรุงต่ออีกประมาณห้านาที หลังจากเดือดแล้วซุปในอนาคตที่มีแชมปิญองและชีสละลายจะส่งกลิ่นหอมน่าทึ่งทำให้เกิดความอยากอาหารแม้ในหมู่เพื่อนบ้าน!
หลังจากห้านาทีเติมน้ำซุปเดือดชีสแปรรูป นำไปต้มอีกครั้ง เนื่องจากชีสมีรสเค็มคุณจึงไม่จำเป็นต้องใส่เกลือลงในจาน แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ คุณสามารถใส่กระเทียมลงในซุปด้วยเห็ดและชีสละลายกลิ่นหอมจะเน้นรสชาติของส่วนผสมหลัก หลังจากเดือดสามารถนำหม้อออกจากความร้อนได้ ทิ้งจานสำเร็จรูปไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อใส่ ซุปกับแชมปิญองและชีสละลายพร้อมแล้ว! โรยหน้าด้วยสมุนไพรพร้อมเสิร์ฟ อร่อย!
