การอบอร่อย: สูตรง่ายๆสำหรับคุกกี้โฮมเมด

คุกกี้แสนอร่อยสามารถจัดเตรียมได้อย่างง่ายดายและเร็วพอ การทำเช่นนี้มีสูตรง่ายๆที่ไม่ต้องใช้เวลาในการปรุงอาหาร เราเลือกสิ่งที่น่าสนใจที่สุดตามที่คุณสามารถทำคุกกี้โฮมเมดประเภทต่างๆ

นี่เป็นสูตรง่ายๆ คุกกี้กับมันเตรียมไว้ด้วยความเร่งรีบ ใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการจัดเตรียมและรายการของส่วนผสมไม่โอ้อวดมาก ตัดสินด้วยตัวคุณเอง

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

- แป้งสาลี 250 กรัม;
- น้ำตาลผง - 80 กรัม;
- ไข่ไก่ - 1;
- vanillin - บนปลายมีด
- น้ำมัน (มีชีวิตอยู่) - 170 กรัม

ในขั้นตอนการปรุงอาหารเป็นสิ่งสำคัญอย่าให้คุกกี้ที่ใส่มากเกินไปเตาอบ โดยเฉลี่ยควรมี 9-12 นาที จากนั้นได้รับบิสกิตนุ่มครีมกรอบ โดยวิธีนี้สูตรง่ายๆสำหรับคุกกี้โฮมเมดนี้คล้ายกับสูตรที่รู้จักกันดี "Kurabie" แต่ไม่มีแยม การปรุงอาหารเป็นไปอย่างรวดเร็วและไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็น

สูตรง่ายๆสำหรับคุกกี้โฮมเมดที่มีน้ำตาลไอซิ่ง: กระบวนการปรุงอาหาร

1. ผสมเนยกับน้ำตาลผงและช้อนโต๊ะสองช้อนโต๊ะ
2. เอาชนะส่วนผสมลงในมวลอากาศที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เพิ่มไข่แดงและพาอีกครั้ง
4. ตอนนี้ค่อยๆเพิ่มแป้งที่เหลือและค่อยๆเพิ่ม vanillin
5. นวดแป้ง มันจะกลายเป็นเหนียวและมัน แต่อ่อนโยนต่อการสัมผัส
6. ตอนนี้สร้างคุกกี้ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้ถุงขนมหรือด้วยตนเองทำให้ลูกที่สวยงามและตกแต่งพื้นผิวของพวกเขาด้วยรูปแบบบางชนิด วางแบบฟอร์มสำเร็จรูปบนแผ่นอบน้ำมันหรือจารบี
7. ส่วนผสมเริ่มต้นคำนวณในวันที่ 8เสิร์ฟผลลัพธ์ประมาณ 34 ชิ้น วางกระทะในเตาอบที่อุ่นถึง 180 (160) องศา นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
8. โรยคุกกี้ด้วยผงในขณะที่ยังร้อน

อย่างไรก็ตามไม่ใช่คุกกี้ทั้งหมดที่คุกคามความสามัคคีของร่างกายตัวอย่างเช่นผลิตภัณฑ์มะนาวโฮมเมด คุกกี้ (สูตรนั้นง่ายมากและปริมาณแคลอรี่เพียง 152 ต่อ 100 กรัม) อร่อยมาก แต่ไม่มีผลกระทบใด ๆ !

คุกกี้มะนาวไม่มีน้ำตาล

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

- แป้งสาลี - 3-4 แก้ว
- น้ำตาล - แก้ว (200 กรัม)
- น้ำมันพืช - 100 มล.
- มะนาวเฉลี่ย
- กกิ้งโซดา - ครึ่งช้อนชา

เวลาทำอาหารคือ 30 นาทีจำนวนส่วนผสมถูกออกแบบมาสำหรับ 5 เสิร์ฟ

สูตรคุกกี้โฮมเมดอาหารง่าย ๆ : กระบวนการทำอาหาร

1. เริ่มจากมะนาวกันก่อน นำเมล็ดออกจากเมล็ดแล้วส่งไปที่เครื่องปั่น (พร้อมกับปอกเปลือก)
2. เทน้ำตาลลงในเลมอนสับและเทน้ำมันลงไปผัด
3. ตอนนี้ผสมแป้ง (จนถึง 3 ถ้วย) กับโซดาและเพิ่มลงในมะนาว
4. ในจานแยกใส่ประมาณหนึ่งในสามของมวลที่ได้ เพิ่มแป้งที่เหลือลงไปแล้วคลุกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย จากอีกส่วนหนึ่งทำแป้งยืดหยุ่น
5. ม้วนบนแผ่นอบก่อน greased หรือทาน้ำมัน คุณควรได้รับชั้นที่มีความหนาไม่เกิน 1 ซม. แป้งโรยด้วย crumbs ที่ด้านบน
6. วางแป้งในเตาอบอุ่น อบที่ 200 องศาประมาณ 15-20 นาที
7. ตัดการอบเสร็จแล้วเป็นส่วน ๆ