พนักงานต้อนรับแต่ละคนพยายามอย่างอร่อยและน่าพอใจเลี้ยงครอบครัวของคุณ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปฏิบัติในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันธรรมดาคือพายกับกะหล่ำปลีและไข่ พวกเขาใช้เวลาไม่นานในการเตรียมและรวมส่วนผสมจำนวนเล็กน้อย
การเติมอาหารจานนั้นง่ายมากในการเตรียมในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน ตามกฎแล้วจะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาทีแม้กระทั่งสำหรับพนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์
ทำพายกับกะหล่ำปลีและไข่ค่ะก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับการทดสอบ จะปรุงเองหรือซื้อสำเร็จรูปก็ได้ ตัวเลือกที่สองเหมาะในกรณีที่เวลาในการปรุงอาหารสั้นมาก
แป้งยีสต์อย่างรวดเร็ว "Pyatiminutka" แป้งยีสต์กับน้ำซุปมันฝรั่งหรือแป้งที่ปราศจากยีสต์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารจานดังกล่าว
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
พายกับกะหล่ำปลีและไข่บนแป้งนั้นอร่อยและนุ่มมากและที่สำคัญที่สุดคือเตรียมได้ง่าย
พายผัดกับกะหล่ำปลีและไข่ที่เตรียมตามสูตรนี้จะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส
หากคาดว่าจะมีการประชุมแขกควรเตรียมแป้งล่วงหน้า ด้วยวิธีนี้คุณสามารถทำอาหารอร่อย ๆ ได้อย่างรวดเร็ว
ในการเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปนี้คุณจะต้อง:
แป้งสำหรับพายกับกะหล่ำปลีและไข่สามารถทำได้ตามคำแนะนำทีละขั้นตอน
หลังจากนั้นจะสามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อทำไส้และเตรียมพายสีแดงก่ำที่มีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อย
ในการเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ไม่มียีสต์คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
สามารถเตรียมได้ง่ายๆดังนี้
หลังจากหมดเวลาที่กำหนดแล้วจะต้องนำออกมานวดอีกครั้ง จากนั้นคุณสามารถม้วนออกตัดและทำพาย
แป้งนี้สามารถทอดและอบได้ จานที่ทำเสร็จแล้วกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและแดงก่ำ พายดังกล่าวสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยซอสใดก็ได้
เป็นการดีที่จะปรุงพายกับกะหล่ำปลีและไข่ในเตาอบไม่เพียง แต่จากผักสดเท่านั้น แต่ยังมาจากผักดองด้วย
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้สำหรับการบรรจุ:
สูตรสำหรับไส้พายกับกะหล่ำปลีและไข่สามารถเสริมด้วยแครอท
ต้องอุ่นเตาอบที่ 180 องศาค่ะช่วงเวลาในการใส่แผ่นอบด้วยพาย เวลาทำอาหารเป็นของแต่ละบุคคลดังนั้นความพร้อมควรพิจารณาจากการก่อตัวของบลัชออนพาย สิ่งสำคัญคืออย่าลืมมองไปที่พวกเขาอย่างต่อเนื่อง
ในการปรุงพายกับกะหล่ำปลีโดยไม่มีไข่คุณควรแยกผลิตภัณฑ์ที่ไม่จำเป็นออกจากสูตรนี้ ขั้นตอนที่เหลือเป็นไปตามที่อธิบายไว้ในสูตรทุกประการ
รสชาติของอาหารจานนี้จะเปลี่ยนไปเล็กน้อย แต่ก็ไม่หยุดที่จะอร่อย
บางครั้งมันก็เกิดขึ้นในช่วงสุดท้ายขาดแคลนอาหารสำหรับทำอาหาร สำหรับพายดังกล่าวไม่สำคัญ วัตถุดิบในจานนี้สามารถทดแทนกันได้ กะหล่ำปลีถูกแทนที่ด้วยหัวหอมอย่างสมบูรณ์แบบทั้งหัวหอมและหัวหอมสีเขียว
สิ่งสำคัญในการเปลี่ยนคือคำนึงถึงปริมาตรของสารทดแทนโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากการคั่ว ดังนั้นหัวหอมจะต้องมากกว่าประมาณ 2 เท่า
พายที่น่ารับประทานด้วยกะหล่ำปลีและไข่เปลือกสีน้ำตาลทองและกลิ่นที่น่าทึ่งจะทำให้ครอบครัวมีความสุข
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีรายการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
ในการสร้างการเติมคุณจะต้อง:
จากเครื่องเทศคุณต้องมีเกลือในปริมาณที่จำเป็นสำหรับรสชาติตามปกติ
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับกะหล่ำปลีและพายไข่นั้นง่ายมาก
ทอดในแต่ละด้านจนการปรากฏตัวของสีน้ำตาลทอง (ประมาณ 3 นาทีในแต่ละด้าน) ในการรวบรวมน้ำมันส่วนเกินขอแนะนำให้เกลี่ยพายบนกระดาษเช็ดปากก่อนแล้วจึงใส่จาน
ผัดกะหล่ำปลีและไข่จะดีที่สุดกับกระเทียมหรือซอสครีม
เมื่อตัดสินใจที่จะปรุงพายสิ่งสำคัญคือการตัดสินใจด้วยแป้งและไส้ หากตัวเลือกนั้นตรงกับสูตรสำหรับพายกับกะหล่ำปลีและไข่นั่นหมายความว่าจะมีอาหารค่ำแสนอร่อยพร้อมกลิ่นหอมแสนอร่อย จานดังกล่าวสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วทั้งด้วยแป้งที่ซื้อมาและโดยการเตรียมด้วยตัวเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพายเช่นนี้สิ่งที่ดีคือถ้าไม่มีส่วนผสมจากไส้ก็สามารถเปลี่ยนได้ ตัวอย่างเช่นกะหล่ำปลีสามารถแทนที่ด้วยหัวหอมและสามารถนำไข่ออกจากสูตรได้ทั้งหมด