/ / Aşçılık lezzet: kaplan karides tarifi

Lezzet pişirme: kaplan karides tarifi

Kaplan karidesleri her gün aranamazçanak, bu bir deniz inceliktir. Bu nedenle buna göre hazırlanmaları gerekir. Birçok tarif var - sadece ne istediğinizi seçin. Makale en ilginç ve basit olanları içerir. Karides tarifinin “ürünlerimiz” tarafından değiştirilebilen veya desteklenebilecek temel olduğunu unutmayız. Ve bir şey daha. Karidesler, özellikle kaplan afrodizyaklara aittir. Bu yüzden romantik bir akşam yemeği için çok uygundurlar.

2 kişilik kaplan karides tarifi (ekmekli)

Ana bileşen - kraliyet kaplan karides - 10 adet.

Ekmek için malzemeler:

  • ekmek kırıntıları (panko) - 25 g;
  • buğday unu - çorba kaşığı;
  • tuz - bıçak kenarında;
    kızarmış kaplan karides tarifi
  • bir yumurta

Sos için Malzemeler:

  • hardal - çorba kaşığı;
  • susam - çorba kaşığı;
  • ketçap - çorba kaşığı;
  • acı biber sosu, ml - 300;
  • şeker - yemek kaşığı.

Her şeyden önce sosu hazırlayın. Önce hardalı susam yağıyla karıştırın, ardından şeker, acı sos ve ketçap ekleyin. Hazırlanan sosu iyice soğutun.

Kaplan karides yemek tarifi güzelbasittir. Un ve tuz, kraker ve çırpılmış yumurtayı ayrı ayrı 3 kaseye yayın. Soyulmuş karides unu ilk önce her biri ayrı olarak yuvarlayın, daha sonra yumurtayı ve ardından krakerlere batırın. Karidesleri kuru bir havluya yerleştirin ve hafifçe aşağıya doğru bastırın, böylece ekmek iyi alınır. Kalın bir tabana sahip bir kalıbı ısıtın (yağsız), böylece duman gider. Şimdi yağın içine dökün ve karideyi atın. Tek tip bir altın kabuk için iki turda (her biri 5 parça) kızartın. Hazırlanan karidesleri limon suyuyla serpin ve sos ile servis edin.

Sarımsak ve soya soslu kızarmış kaplan karides tarifi

Gerekli bileşenler:

  • Kraliyet kaplan karidesleri, 1/2 kg;
    kaplan karides tarifi
  • tuz, baharatlar - tatmak;
  • kızartma yağı - ayçiçeği;
  • sarımsak - 3 dilim;
  • soya sosu - 3 yemek kaşığı.

Kaplan karideslerinin bu tarifi şunu gösteriyor:deniz mahsulleri önce kaynatılmalıdır. Bir tencerede kaynayan suya bir kaşık tuz, defne yaprağı ve birkaç karabiber atın. Şimdi karideyi batırın ve 5 dakika kaynatın. Sonra çıkarın ve bir kevgir içine daldırın. Soğuyunca ve boşaldığında - temizleyin. Sarımsak veya ince kıyılmış, veya basın atlayın. Tencereyi ısıtın (kalın bir dipli), yağa dökün ve karidesleri sarımsak ile birlikte dökün. İştah açıcı bir kabuk oluştuğunda, soya sosu ekleyin, karıştırın ve karidesleri yumuşayıncaya kadar kızartın. Bu yemek harika bir aperatif.

Kaplan 3 numaralı karides tarifi: "Kremalı"

Gerekli malzemeler:

  • soyulmamış kaplan karidesleri, 500 g;
  • domates (kiraz), 6 adet;
  • sert peynir, 200 g;
  • soğan - 1 kafa;
  • krem (% 20 yağ) - 100 ml;
  • tuz, öğütülmüş karabiber;
  • tereyağı, 50 g

kaplan karides tarifi
Malzemelerin miktarı 4 porsiyon için tasarlanmıştır, pişirme süresi 15 dakikadır.

Pişirme süreci

1. Tavayı ısıtın, tereyağını eritin.

2. Soğanı ince ince doğrayın ve yumuşayıncaya kadar kızartın.

3. Soyulmuş karides ve domatesleri koyun.

4. Tüm kremayı dökün ve 5 dakika boyunca kapaksız olarak kızartın.

5. Peyniri rendeleyin, karides serpin, gazı kapatın ve kapağı kapatın. Yemeğin demlenmesine izin verin ve 10-15 dakika sonra servis yapın.

Kral karidesleri çok iyi çünkü çok hızlılarhazırlanır ve bunları hemen hemen tüm sebzelerle ve hatta meyvelerle birleştirebilirsiniz. Kaplan karidesi gibi bir ürünün buzdolabındaki varlığı, hostesin aileye beslenebilecek alışılmadık ve kıkırdayan bir yemek hazırlamasına olanak tanır ve arkadaşlarına davranmak utanç verici değildir.

sevdim:
0
Popüler Gönderiler
Manevi gelişim
gıda
y