Deniz cehri şekerle püre haline getirilirgeç sonbaharda yapabileceğiniz faydalı boşluklar. Bu sırada, parlak sarı meyveler olgunlaşır, flavonoidler, antioksidanlar, vitaminler ve çeşitli mineraller, esansiyel yağlar ve sağlığı ve bağışıklığı korumaya yardımcı olan diğer maddeler bakımından zengindir. Şeker ile öğütülmüş deniz cehri, muhtemelen bir meyve üretmek için en kabul edilebilir yoldur, çünkü basittir, hatta pişirmenize gerek yoktur. Körün saklanması da zor değildir - kavanozların sarılması bile gerekmez, plastik kapaklar veya parşömenlerle kapatılması ve soğuk bir yere koyulması yeterli değildir, bu ısıl işlem eksikliği azami miktarda vitamin tutar.
Pişirmek için sadece seçim yapmak zorundasın.olgun, ancak yumuşak meyveleri olmayan, hafifçe yıkayın ve bir havlu üzerinde kurulayın. Şeker bire bir oranında alınmalıdır. Sadece deniz topalak kumu dökün, karıştırın ve önceden sterilize edilmiş kavanozların üzerine koyun. Kapakları kapatmak gerekmez - üstüne bir havlu koymanız ve tam bir gün boyunca beklemeniz gerekir. Bu süre zarfında, meyve yerleşecek ve neredeyse boyuna taze olarak rapor etmeniz ve bir santimetre şekerle doldurmanız gerekecektir. Sonra kavanozları kapakları veya parşömenlerle kapatabilir ve saklamak için çıkarabilirsiniz.
Reçel ve reçellerden reçel yapan şey nedir?Cevap basit: ilk durumda, meyveler veya meyveler tamamen veya yarıya kalır ve ikincisi, bir kıyma makinesi veya blender kullanılarak ezilir. Yemek yapmadan reçel yapmak için, şunlara ihtiyacınız olacaktır:
Meyveyi geri çekin, yıkayın ve kurutun.Havzayı koyun, toz şeker ekleyin ve tahta bir tokmakla iyice karıştırın. Elbette, bir blender veya kıyma makinesi kullanabilirsiniz, bu durumda işlem biraz daha hızlı olacaktır. Patates püresi hazır olduktan sonra, sterilize edilmiş kavanozlara koyun, kapatın ve soğukta saklayın.
Temiz sıkışmayı seviyorsanız,Başka safsızlık yoktur, o zaman bu tarifeyi kullanın: 1 kilogram hazırlanmış deniz topalak için bir buçuk kilo toz şeker gerekir. Meyveleri yıkayıp tekrar toplayın ve birkaç dakika kaynar suya indirin. Çok yumuşak olmalılar. Kütlenin küçük bir hücreli bir elek ile silinmesinden sonra birkaç kat gazlı bez ile sıkılır. Çok kalın bir meyve suyuna sahip olmalısınız, içinde hiç kemik ve cilt olmaz. Şimdi tamamen eriyene kadar şekeri karıştırın, bir kavanoza koyun ve diğer tüm hazırlıklar gibi saklayın. Tarifi yemek pişirmeyen şekerle ovulmuş bu deniz topalak, tüm aileye gerekli doğal vitaminleri sağlamanıza izin verecektir. Kışın her gün, bir litre suya bir yemek kaşığı yiyecek koyun ve zevkle için. Tat, bal, taze portakal suyu veya hatta baharat - bal karanfil veya tarçın ekleyebilirsiniz. Böylece, sentetik multivitaminler ve diğer ilaçlar kullanılmadan bağışıklığı desteklersiniz.
