Kemiksiz tavuk uyluk tarifi: yemek pişirme ipuçları

Yazımızdan lezzetli tavuk uyluğunun nasıl pişirileceğini öğreneceksiniz. Kemiksiz filetolar için tarifler çok çeşitlidir. Et fırında kızartılır, fırında pişirilir veya yavaş pişirilmiş pişirilmiş pişirilmiş orijinal yemekler pişirilir.

Kemiksiz dolma tavuk uyluk. reçete

Olağandışı et ruloları sadece bir aile yemeği için değil, aynı zamanda tatil masası için de idealdir. Tabii ki, bu yemek için biraz daha fazla çaba harcamanız gerekiyor, ama sonuç buna değer.

Gerekli malzemeler:

• Tavuk uyluk - altı adet.
• 200 gr.
• 100 gr havuç.
• 100 g soğan.
• 150 gram peynir.
• 70 gram ketçap.
• 50 gr mayonez.
• Sarımsak üç karanfil.
• Üç kaşık bitkisel yağ.
• Yarım çay kaşığı tuz.
• Kuru fesleğen.
• Karabiber

Aşağıda yerleştirdiğimiz fotoğraf ile fırında kemiksiz tavuk uyluk tarifi:

• Filmlerden arındırılmış ve ince dilimler halinde kesin. Mantarları bitkisel yağda altın kahverengi kadar kızartın ve bir tabağa koyun.
• Rendelenmiş havuç rendeleyin ve iyice soğan doğrayın.
• Hazırlanan sebzeleri kızartın ve ardından mantarları tavaya koyun. Ürünleri birkaç dakika birlikte pişirin ve bunları ayrı yemeklere yerleştirin.
• Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve yarım doldurun.
• Tavuk uyluklarını yıkayın ve kurutun. Bundan sonra, kemiği dikkatlice çıkarın.
• Kalçaları doldurma, etleri kürdanlarla bir arada tutma ve folyoya yerleştirme ile doldurun. Kenarları yüksek taraflara sahip olacak şekilde katlayın.
• Bundan sonra, sos hazırlayın - mayonez, ketçap, rendelenmiş peynir ve doğranmış sarımsak karışımı.
• Fırını önceden ısıtın ve folyo sepeti bir fırın tepsisine koyun.
• Uyluk sosu ile fırçalayın ve yaklaşık bir saat pişirin.

Bitmiş muamele, sebze salatası veya haşlanmış pirinç ile desteklenebilir.

Kemiksiz tavuk eti. Çok değişkenli bir tarif

Deneyimli ev kadınları, modern mutfak cihazlarının her durumda kendilerine yardımcı olacağını biliyor. Eğer misafirleri bekliyorsanız tariflerimize göre lezzetli ve doyurucu bir yemek hazırlayın.

maddeler:

• Tavuk uyluk - dört adet.
• Soya sosu - bir çorba kaşığı.
• Dijon hardalı - bir çay kaşığı.
• Bal - bir çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - bir çorba kaşığı.
• Tuz ve öğütülmüş karabiber - tatmak.

Kemiksiz tavuk uyluk tarifi, ciddi zorluklara neden olmaz:

• Soğutulmuş tavuk uyluklarını yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Ondan sonra kesikler yapın ve içlerinden kemikleri çıkarın.
• Soya sosu, bal, baharat ve hardalı ayrı ayrı karıştırın.
• Tavuk filetoyu marine ete yerleştirin ve buzdolabında yarım saat bekletin.
• Cihazı açın ve kaseyi bitkisel yağ ile yağlayın. Uyluk kabuğunun dibine yatırın.
• "Pişirme" modunu ayarlayın ve tabağı çeyrek saat pişirin. Bundan sonra, boşlukları çevirin ve 20 dakika daha pişirin.

En sevdiğiniz garnitür ile masaya tavuk uylukları servis edilebilir. Örneğin, patates veya haşlanmış sebzelerle.

Fırında tavuk uyluk

Profesyonel şefler ve aşıklar, sulu et ve mükemmel lezzet için tavuk uyluk için teşekkür ederiz. Bu sefer günlük veya tatil masası için orijinal bir yemek hazırlamanızı öneriyoruz.

ürünleri:

• Bir kilogram tavuk uyluk.
• 150 g sert peynir.
• Sekiz kaşık mayonez.
• Sarımsak üç karanfil.
• Yeşiller.
• Tuz ve baharatlar.

Fırında kemiksiz tavuk uyluk tarifi, burada okuyun:

• Peyniri kalın dilimler halinde kesin.
• Soğutulmuş tavuk uyluklarını dikkatlice kemiklerden ayırın, cildi yırtmamaya ve üst et katmanını kesmemeye çalışın.
• Kütüğü tuz ve en sevdiğiniz baharatlarla ovalayın. Bundan sonra, peynir dilimlerini dikkatlice cildin altına yerleştirin.
• Kalçalarınızı bir fırın kabına yerleştirin.
• Mayonez kıyılmış yeşillik ve sarımsak ile karıştırılarak bir pres içinden geçirilir.
• Elde edilen sosu soyma ile yağlayın.

Pişirene kadar tavukları kızdırın, önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Yumurtalı tavuk böreği

Bu yemeğin sıradışı tasarımı kesinlikle misafirlerinizi takdir edecektir. Bu sefer böyle ürünlere ihtiyacımız olacak:

• Tavuk uyluk - porsiyon sayısına göre.
• Haşlanmış yumurta - aynı miktarda.
• Bitkisel yağ.
• Tatlandırmak için baharat ve tuz.

• Soğutulmuş tavuğu yıkayın, kıkırdak ve kemikleri çıkarın.
• Fileto serpin ve tuzla soyun ve ardından baharatlarla rendeleyin.
• Tavuk yumurtasını iş parçasının kenarına koyun ve yuvarlayın. Bundan sonra, dolumun düşmemesi için bir diş ile bağlayın. Ürünlerin geri kalanı ile aynı yapın.
• Ruloları kızarana kadar bitkisel yağda kızartın. Sonra onları parşömen kaplı bir fırın tepsisine koyun.

Tabak pişene kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin. Ruloları servis yapmadan veya halka servis etmeden önce halkalar halinde kesebilirsiniz. İplikleri rulolardan soğuyana kadar kesmeyi unutmayın.

Izgara Tavuk Uyluk

Bu tarif, ülkede vakit geçirmek ya da arkadaşlarıyla pikniğe gitmek isteyenler için çekici olacaktır. Bu yemek için ihtiyacınız olacak:

• Kemiksiz Tavuk Uyluk - 100g
• Zeytinyağı - çeyrek bardak.

Marine için:

• Doğal yoğurt eksik bir bardaktır.
• Zencefil kökü - beş santimetre.
• Sarımsak - dört karanfil.
• Zerdeçal - çeyrek çay kaşığı.
• Toz biber - bir çay kaşığı.
• Limon suyu - bir çorba kaşığı.
• Tatmak için tuz.

Izgarada kemiksiz tavuk baldırı tarifi oldukça basittir:

• İlk önce, turşuyu hazırla.Soyulmuş ve kıyılmış zencefil, sarımsak ve az miktarda suyu bir birleştirme kasesine koyun. Ürünleri bir macuna öğütün. Ondan sonra baharat, limon suyu, yoğurt ve tuz ekleyin. Malzemeleri tekrar karıştırın.
• Soğutulmuş eti iyice durulayın, cildi ondan çıkarın ve birkaç yerde kesik yapın.
• Filetoları büyük bir kapta istifleyin ve marine ile doldurun. Bulaşıkları sarılmak filmle boşluklarla örtün ve sonra birkaç saat veya bütün gece buzdolabına koyun.
• Eti kızarana kadar ızgarada pişirin. Ondan sonra, ters çevirin ve diğer tarafı kahverengileştirin. Kızartma işleminde, fileto ve zeytinyağını yağlayın.

Çanak hazır olduğunda, doğranmış otlar, soğan halkaları serpin ve limon dilimleriyle süsleyin.

Kiev pirzola

Yeşillik ve tereyağı ile sulu ve lezzetli pirzola tavuk uyluklarından yapılabilir. Tüm aile için harika bir yemek oluşturmak için şunları yapın:

• Dört tavuk uyluk.
• Yumuşak tereyağı - 150 g.
• Dereotu yeşillik.
• Tuz ve karabiber
• Yumurtalar ikidir.
• Süt.
• Un.
• Sayfa işaretleri.
• Bitkisel yağ.

Kemiksiz tavuk uyluk nasıl pişirilir? Tavuk Kiev tarifi zorluk çekmeden bulunabilir:

• İlk olarak, hadi tıkalım. Bunu yapmak için yeşillikleri doğrayın ve tereyağla birleştirin.
• Cildi kesin ve kemiği çıkarın.
• Filetoyu bir çekiçle çırpın, ilk önce bir film ile örtmeyi unutmadan.
• Uyluğu her iki tarafa tuzlayın ve ardından baharatlarla yağlayın.
• Dolguyu iş parçasının kenarına koyun ve yuvarlayın.
• Tereyağı katı hale getirmek için gelecekteki pirzolaları buzdolabına koyun.
• Tavuk yumurtasını sütle çırpın.
• Bir süre sonra, iş parçalarını buzdolabından çıkarın, un haline getirin, sonra dayak yumurtalarını ve ekmek kırıntılarını daldırın.
• Pirzolaları derin yağda kızartın ve sonra fazla yağın gitmesi için bir peçeteye koyun.

Yemeğinizi en sevdiğiniz garnitür ile servis edin.

Sebzeli tavuk uyluk

Basit bir tarif, tüm aile veya davet edilen konuklar için lezzetli bir akşam yemeği hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Gerekli ürünler:

• Dört kalça.
• 400 g yeşil bezelye.
• 400 g havuç.
• İki haşlanmış yumurta.
• Sarımsak üç karanfil.
• Bir çorba kaşığı ekşi krema.
• Tuz.
• Tatmak için biber.

Doldurulmuş tavuk kalçalarını kemiksiz pişirin. Tarif oldukça basit:

• Zar haşlanmış havuç.
• Cildi uyluklardan çıkarın ve kemikleri çıkarın. Eti ince doğrayın.
• Kıyılmış haşlanmış yumurta, havuç, bezelye, fileto, tuz ve baharatları birleştirin.
• Çıkarılan cildi pamuklu bir iplikle dikin ve sonra kıyma ile doldurun. Bundan sonra, kalan delikleri dikin.

Sarımsakları kütüklere sürün ve yarım saat boyunca hava ızgarasında pişirin. Pişirmeden on dakika önce cildi ekşi krema ile kaplayın.

Sonuç

Bu makalede kemiksiz tavuk uylukları için uygun bir tarif bulacağınızı umuyoruz. Aileniz için lezzetli yemekler hazırlayın ve sık sık yeni fikirlerle sevdiklerinizi memnun edin.