Kohlrabi bir şeyin adıdır.İsveçli hatırlatıyor. Kohlrabi'nin çekirdeği sulu ve hassastır, özellikle de çok lezzetli olduğu için acılık ve keskinliği yoktur. Kohlrabi'nin tatlı tadı, sakaroz içerdiği gerçeğinden kaynaklanır. Şu anda, sarımsak yemek tarifleri - bu lezzetli ve sağlıklı yemeklerin çok çeşitli.
Ve henüz, sarımsak lahana salatası tarifleri farklı içeriklerle pişirme birçok yolu vardır. Salatadaki malzemeler çok çeşitli olabilir.
Aşağıdaki yemek pişirme tarifleri yapabilirsiniz:
- Malzemeler: 1 adet sarımsak biberi, 1 adet taze salatalık, 1 adet yeşil soğan tüyü, 1 adet haşlanmış tavuk yumurtası, 2 yemek kaşığı mayonez, biber ve tuz.
Bu tarifi pişirmek içinyumurta kabuğu, haşlanmış yumurta ile birlikte, salatalık ile sarımsak, şeritleri kesti. Tüm malzemeleri rendeleyebilirsiniz. Sonra bir tabağa bir slayt koyun. Soğanları doğrayın ve salataya serpin. Hazır salataya mayonez, tuz ve karabiber ekleyin.
- Aşağıdaki şarküteri tarifleri aşağıdaki gibidir.Bunu yapmak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak: 4 parça sarımsak, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 bardak sebze suyu, 5 patates, 8 diş sarımsak, yarım fincan kefir, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı rendelenmiş sert peynir, biber ve tuz .
Zar lahana, yağ sıçramayaklaşık üç dakika. Lahanaları sebze suyu ile dökün ve yaklaşık 20 dakika güveçte pişirin. Patatesleri tuzlu suda kaynatın, sarımsak ekleyin. Sıvıyı dökün, bir miktar sarımsak, kefir ve limon suyu ekleyin ve iyice silin. Lahana, yağlanan formda koyun ve patates kütlesini dökün. Üstünü peynirle serpin ve bir kabuk oluşana kadar fırında pişirin. Masanın üzerinde maydanozun tasarımı ile servis yapabilirsiniz. Genel olarak, sarımsak yemek tarifleri hem sıcak hem de sıcak yemeklerdir.
- eklenmesi ile sarımsak yemek tarifleri vardırmantar, bu durumda - petrol. Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak: 500 gram sarımsak, 500 ml kuru beyaz şarap, 100 gram champignon mantarı, 200 gram domates. Yakıt ikmali ayrıca yapılır - 50 ml bitkisel yağ, yarım limon suyu, nane yaprağı - bir dekorasyon ve biraz şeker gibi.
Kabuğu soyup doğrayın, koyuntavada. Evet, tavada, önceden doğranmış mantarları ekleyin. Yayları kesin ve kütleye koyun. Tencerenin tüm içeriğini beyaz kuru şarapla doldurun ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Serin ve gerinme ürünleri, domatesleri küplere ayırın ve toplu ekleyin. Bunun için bir giyinme yapın - kamış tereyağı ve tuz, biber ve limon suyu ekleyin. Şekeri koy. Salatayı bu sos ile doldurun, naneyi ince doğrayın ve salataya serpin.
- Ayrıca, alabaş tarifleri ile birlikte gelirfındık, bu durumda - fıstık. Bunu yapmak için, şu malzemelere ihtiyacınız var: 1 adet alabaş lahanası, 2 havuç, 1 elma, limon (onun suyu), 100 gram fıstık, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve hardal tohumu.
Кольраби очистить от кожуры, натереть на средней rendesi. Mümkün ve kaba bir rende, isteğe bağlıdır. Havuçlar ve elmalar da yıkanır ve rendelenir. Elde edilen kütleyi limon suyuyla karıştırın ve fındık ekleyin. Hardal tohumlarını, tavada tereyağında kızartıncaya kadar kızartın. Marul üzerine dökün, hardal tohumu ekleyin ve servis yapın.
Alabaşi herhangi bir biçimde kullanılabilir - olduğu gibitaze veya işlenmiş - haşlanmış, kızarmış veya haşlanmış. Alabaşlar salatalar, çorbalar, sıcak salatalar, yahniler ve basitçe bağımsız bir yemek olarak hazırlanırlar. Bu değerli, lezzetli ve doğal lahana günlük menüyü çeşitlendirebilir, hem günlük menüde hem de gala yemeğinde büyük zevk verir.
