Birçoğu kelimenin sözcük anlamı ile ilgileniyor."Karnabahar". Aslında, her şey basit: Bu terim etli ve geniş gövdeli çeşitli lahana anlamına gelir. Neredeyse hiç yaprağı yok. Kabaca, bu lahana sadece bir güdük.
Alabaş kullanımının vücut üzerinde yararlı bir etkisi vardır. Çiğ yenebilir, haşlanmış, haşlanmış, konserve ve kızartılabilir.
Alabaş, harika tadıyla dikkat çekiyor.
Что такое кольраби?Bu gerçek bir pantotenik asit deposudur, başka hiçbir lahanada bulunmaz. Epidermis için faydalıdır. Vücuttaki bu asit küçükse, cilt cansız görünür, soyma meydana gelir, kıllanma durur, boğazın mukozası, burun ve ağız kırılır. Alabaşlar salata yapmayı kolaylaştırır ve çocuklar çiğ yemeyi sever. Garnitürü hazırlamak için doldurulabilir ve haşlanabilir, ayrıca çorbalara eklenir.
Bazı türler fidelerden elde edilir vediğerlerini yetiştirmek toprağa tohum eker. Alabaş, suyu sever, güneş ışınları da büyümesine katkıda bulunur. Tohumlar 18 ila 20 derece hava sıcaklıklarında iyi çimlenir. Ancak soğuk algınlığının lahana üzerinde olumsuz etkisi vardır. Kuru ve ılık yaz aylarında iyi büyüme gözlenir. Kil içeriği yüksek olan verimli topraklar lahana için uygundur ve yumuşak ve kumlu topraklarda zordur. Sadece "alabaş" kelimesinin anlamını bilmek yeterli değil, aynı zamanda bu sebzeyi uygun şekilde yetiştirmek gerekir.
Bu sebzenin bahsetmeye değer mi?kanseri önler mi? Bugün, çoğu bilinçli insan bunun farkında. Doktorların görüşüne göre, bir kişi kanseri tehlikeye atarsa, bu lahanayı kullanması gerekir.
Uzmanlar oybirliğiyle şunu söylüyor: Çoğu besin maddesinin günlük normu sadece sebzelerden elde edilebilir.
Bu lahana, başta vitamin olmak üzere çok zengindir.image B, A, C. Aynı zamanda nikotinik asit içerir. Sağlığını önemseyen herkes bu lahanayı en azından ılık mevsimde yemelidir. Ve elbette, herkes alabaşının ne olduğunun farkında olmalıdır.
Diğer şeylerin yanı sıra, bu lahana pozitifmetabolizmayı etkiler. Birçok organik asit ve iz elemente sahiptir (çinko, iyot, flor, manganez, demir, bakır, selenyum, magnezyum). Bütün sebzelerde olduğu gibi, bol miktarda diyet lifi içerir.
İnsanlar neden bu lahanayı kilo vermek için kullanıyor?
Tabii ki, hemen akla geliyor beyaziçinde sadece 30 kilokalori olan lahana, ancak inkar edilemez bir avantaja sahiptir: bağırsaklara zarar vermez ve sıklıkla çiğ yenilse bile, midede ya da rahatsızlık olmaz.
Önemli olan bu sebzeninnötr, ama çok hoş bir tat, yani bebekleri besleyebilecekleri anlamına gelir. Bununla birlikte, çok küçük çocuklar için pişirilmesi önerilir. Diğer sebzeleri içeren püreyi pişirmek daha iyidir.
Bazı şişman insanlar alabaşların ne olduğunu bilmiyorlar ve bu çok üzücü. Bu arada, lahanayı ovalayabilir ve bunun için az yağlı sos yapabilirler. Yemek diyet, ancak oldukça lezzetli çıkıyor.
Alabaş, birçok eser element ve vitamin içeren brokoli ile karşılaştırılabilir. Ama daha lezzetli olan nedir? Tabii ki alabaşlar.
Bu lahana zaten çokturinsanların kilo vermesine yardımcı oldu. Tartronik asit açısından zengin olduğunu unutmayın. Uzmanlar bunun gerçekten mucizevi bir madde olduğunu söylüyor. Onun sayesinde karbonhidratlar yağ dokusuna dönüşmez.
Bazı öğrencilere öğretmenlere görev verilir:"alabaş" kelimesi ile bir cümle kurabilir. Burada ne düşünebilirsiniz? Bazı seçeneklere bakalım. Basitçe şöyle yazabilirsiniz: "Bugün akşam yemeği için alabaşlı bir salata yapmak istiyorum." Ancak bu tek seçenek değil. Bu sebzenin büyümesi hakkında da bir şeyler yazabilirsiniz. Örneğin: "Alabaş en iyi tınlı topraklarda yetişir."
