/ / İnce çıtır fırçalı

İnce çıtır fırçalama tahtası: yemek pişirmek için bir tarif

İnce fahişe yemek pişirmeyi biliyor musunCrisp? Bu ev yapımı muamele tarifi bu makalede sunulacak. En yumuşak ve lezzetli tatlıyı elde etmek için hangi hamurun daha iyi kullanılacağını da söyleyeceğiz.

ince fırça gevrek tarifi

İnce çıtır çalılıklar: süt tarifi

Sütte hamurdan yapılan fırça en gevrekdir. Böyle bir muamele yapmak için, ihtiyacınız olacak:

  • çok yüksek oranda yağ içermeyen süt - tam bir büyük kaşık;
  • çiğ tavuk yumurtası - 2 büyük parça;
  • toz şeker - bir çorba kaşığı;
  • küçük deniz tuzu - 1 tutam;
  • ayçiçek yağı (sadece aromasız) - derin yağ için kullanın;
  • elenmiş un - 1 dolu cam.

Hamur hazırlama

Çıtır çıtır ince odun fırını nasıl yapılır?Bu tatlı için tarif hamur iyice yoğrulur. Hazırlanması için, büyük tavuk yumurtaları büyük bir kapta bir blender ile kuvvetlice dövülür. Sonra yavaş yavaş çok yüksek oranda yağ içermeyen süt, beyaz toz şeker, elenmiş buğday unu ve deniz tuzu eklenir.

Tüm malzemeleri bir kaseye serdikten sonra homojen ve kalın bir hamur elde edilinceye kadar elle iyice karıştırılır. Hemen amaçlanan amacı için kullanılır.

Oluşum süreci

İnce çıtır fırça odun nasıl oluşur?Bu tatlı için tarif büyük bir tahta, oklava ve keskin bir bıçak kullanılmasını içerir. Envanteri hazırladıktan hemen sonra ürün oluşumuna devam edin. Bunu yapmak için, hamuru büyük bir doğrama tahtası üzerine yayın ve ardından unu serpin.

Brushwood ince çıtır tarifi fotoğraf

Tabanı ince bir tabaka halinde yuvarladıktan sonra kesilir.elmaslar. Dahası, ortadaki her üründe, kesimler yapılır ve sonra kenarlardan biri içlerinden geçirilir ve ortaya çıkar. Çıktı düzgün bir kıvrılmadır.

Isıl işlem

Çıtır çıtır ince odunları nerede kızartmalıyım?Bu tür ürünler için tarif, derin, kalın duvarlı bir tavanın veya ördeklerin kullanılmasını gerektirir. Ayçiçek yağı (kızartma için) içine dökülür ve daha sonra yüksek ateşte çok ısıtılır.

Duman bitkisel yağdan geldikten sonra, oluşan yarı mamul ürünler dikkatlice serilir. Ürün her iki tarafta birkaç dakika boyunca eşit şekilde kızartılır.

Brushwood geldikten hemen sonraaltın rengi, oluklu bir kaşıkla dikkatlice çıkarılır ve bir kağıt havlu ile bir tabağa yerleştirilir. Fazla yağı emer, tatlıyı daha lezzetli ve gevrek yapar.

Masaya ev yapımı bir muamele nasıl sunulur?

Brushwood süt üzerinde kuruduktan sonra, büyük bir tabağa sürgülü sürün ve bol miktarda pudra şekeri serpin. Bu formda tatlı bir fincan sıcak siyah çay ile masaya sunulur.

İnce gevrek brushwood: tarifi, fotoğraf

Hangi malzemeleri yapabileceğinizi kullanaraklezzetli ev brushwood? Bu tür ürünlerin hazırlanması için birçok tarif var. Bunlardan biri kefir kullanımına dayanıyor. Fermente bir süt içeceğine ek olarak, bu tatlı, diğer bileşenlerin, yani:

ince gevrek yağsız tarifi

  • tavuk yumurtası - 1 adet;
  • bitkisel yağ - 2 büyük kaşık;
  • sofra tuzu - tatlı kaşığı;
  • beyaz şeker - 3 büyük kaşık;
  • kabartma tozu - ½ tatlı kaşığı;
  • elenmiş un - yaklaşık 3 bardak;
  • vanilin - tatmak;
  • az yağlı kefir - 1 su bardağı;
  • bitkisel yağ - kızartma için;
  • pudra şekeri - dekorasyon için.

mesim temeli

İnce çıtır fırçalama odun nasıl yapılır? Kefir tarifi birçok ev hanımı tarafından bilinmektedir. Eğer onlardan biri değilseniz, o zaman şimdi tanıtacağız.

Yumuşak ve hassas bir tavuk yumurtası yoğurmak içinşeker ile iyice çırpın ve ardından tuz, taze kefir, ayçiçek yağı ve kabartma tozu yavaş yavaş ilave edilir. Tüm içerikler iyice karıştırılır. Son olarak, elenmiş un onlara yayılır. Uzun bir yoğurma işleminden sonra, 17-18 dakika ılık bırakılan homojen bir hamur elde edilir.

hassas gevrek kefir tarifi

Ürünleri şekillendirme ve kızartma işlemi

Kefirdeki hamur sıcak dinlendikten sonra,un serpilir, tahtaya çok ince bir şekilde yuvarlanırlar. Büyük bir katman aldıktan sonra, hemen 6 cm uzunluğunda ve 2 cm genişliğinde dikdörtgenler halinde kesilir, daha sonra her şeridin ortasında, uçlardan birinin yerleştirildiği yerde küçük bir kesi yapılır. Sonuç olarak, güzel bir kıvrılma oluşur.

Tüm yarı mamul ürünlerden sonraoluşmuş, derhal kızartmaya başlar. Bunu yapmak için, derin bir tencerede, ayçiçek yağını kuvvetlice ısıtın ve içine birkaç bukle koyun. Kızarıncaya kadar birkaç dakika pişirin.

Altın, yemyeşil ve gevrek çalı kerestesi aldıktan sonra,oluklu bir kaşık kullanarak yağdan dikkatlice çıkarılır ve daha sonra bir kağıt havlu ile bir kevgir veya tabağa konur. Diğer tüm ürünler aynı şekilde kızartılır.

Masaya gevrek bir tedavi nasıl servis edilir?

Sıcak çalı ağacının soğuması ve kaybolmasından sonrayağ, derin ve büyük bir tabağa yayın. Bu formda, tatlı pudra şekeri serpilir ve hemen bir fincan sıcak çay ile masaya sunulur.

sütte kıvırcık ince çıtır tarif

Sonuçları özetleyelim

Artık ince fırça ağacının nasıl yapıldığını biliyorsunuzgevrek. Zayıf bir tarif, hayvansal ürünlerin bulunmamasını gerektirir. Ve sadece bitki bileşenlerinden böyle bir tedavi yapmak oldukça sorunludur. Sonuçta, mutlaka yumurta, kefir, süt veya ekşi krema içermelidir. Bu bağlamda, Lent sırasında böyle bir tatlıyı reddetmek daha iyidir.

sevdim:
0
Popüler Gönderiler
Manevi gelişim
gıda
y