Салат з шинкою і сухариками: тисячі облич однієї страви

Салат з шинкою і сухариками - блюдо, смакякого просто неможливо забути. Він, поза всяких сумнівів, стане справжньою окрасою вашого столу (повсякденного або святкового). Для початку розглянемо, як робиться класичний салат з шинкою і сухариками, який також отримав назву «Кубик-рубик».

Класичний варіант салату

Що вам знадобиться?

• 1 банка консервованої кукурудзи;
• 2 помідори (твердих, не дуже соковитих);
• 1 зубчик часнику;
• 200 г шинки;
• 1/5 французького батона;
• 200 г майонезу;
• сіль;
• 1 ст. л. соняшникової олії (рафінованого!).

Як приготувати?

Цей смачний салат з шинкою і сухарикамиможна приготувати, витративши всього лише ... 15 хвилин! Спочатку нарізаємо батон - повинні вийти однакові невеликі кубики. Їх потрібно обсмажити на сковорідці з невеликою кількістю масла - тоді на виході ми отримаємо золотисті ароматні сухарики. Поки сухарики остигають, дрібними кубиками слід нарізати шинку. В ту ж миску засипаємо консервовану кукурудзу, а потім - помідори (їх теж постарайтеся нарізати акуратними кубиками). Після цього в салат вже можна засипати сухарики (до того моменту вони охолонуть). Заправляємо все це майонезом, додаємо трохи солі і подрібнений часник.

варіант №2

Як ми сказали на самому початку, салат з шинкою ісухариками може включати в себе різні додаткові інгредієнти і існує велика кількість модифікацій цього рецепта. У другому варіанті ми внесемо всього кілька змін.

Що вам знадобиться?

• 300 г шинки;
• яйця (5 шт.)
• банка консервованої кукурудзи;
• упаковка копченого сиру (плетінки, косички і т. п.);
• петрушка;
• 1 пакетик сирних сухариків.

Як приготувати?

По-перше, добре проварюємо яйця, а потімнарізаємо як можна дрібніше. Натираємо сир, а шинку ріжемо на маленькі кубики. Рубаємо зелень. Всі ці інгредієнти потрібно покласти в одну миску і ретельно перемішати. Після цього залишається тільки додати сухарики, заправити наш салатик майонезом, трохи підсолити і ще раз перемішати. На відміну від першого рецепта, в цьому випадку наш салат повинен трохи відстоятися перед тим, як його можна буде подавати до столу.

варіант №3

Салати з сухариками і шинкою здатні коженраз дивувати вас своїм смаком. І сьогодні ми розглянемо ще один цікавий рецепт, за допомогою якого ви зможете урізноманітнити своє повсякденне або святкове меню.

Що вам знадобиться?

• 300 г шинки;
• 100 г салату-латуку;
• 70 г житніх сухариків;
• 300 г моркви «по-корейськи»;
• зелена цибуля, петрушка і кріп (по 1 пучку);
• 1 зуб. часнику;
• 3 ст. л. майонезу.

Як приготувати?

Шинку нарізаємо брусочками (на відміну відпопередніх варіантів). Петрушку, зелену цибулю і кріп потрібно по максимуму подрібнити, часник - порубати (теж як можна дрібніше). Далі смужками (шириною близько 1,5 - 2 см) нарізаємо салат-латук. Викладаємо в миску сухарики, моркву, шинку, салат-латук, зелень, часник, заправляємо все це майонезом і добре перемішуємо.

Ось так готуються прості і смачні салати з сухариками. Рецепти, фото - все це допоможе вам зробити блюдо правильно і дивовижно смачно. Смачного!