Мицелът на гъбите - какво е това?Нека да разгледаме това по-подробно. Всеки мицел се състои от тънки разклонения, обикновено бели влакна - хифи. От тях се образува самото плодово тяло. В по-високите гъби мицелът е многоклетъчен, в долната - неклетъчен. Всъщност плодното тяло е способно да образува само видове шапки.
Всички видове биологичен живот на земята се споделят.в три големи групи: царство на растения, животни и гъби. Последното е представено просто от огромно разнообразие от форми и видове. Без изключение, гъбите изпълняват по природа ролята на някакъв вид санитари, като активно участват в преработката на животински и човешки отпадъци, както и разграждане на всички видове мъртва органична материя. Шапки от третото биологично царство обикновено се използват от хора и животни за храна. Ензимите, получени от тъканите на някои видове, допринасят за лечението на различни заболявания.
Плодово тяло от излюпени видовеприкрепен към мицела. На една структура те могат да растат само огромна сума. Мицелът на гъбичките (това, което сме открили) се състои от тънки бели нишки, които могат да заемат огромни пространства под земята. За разлика от растенията, гъбите не цъфтят и не дават плод или семена. Те обикновено се размножават чрез спори, които се образуват, когато тялото на плода умира. Веднъж в благоприятни условия, тези най-малки „мостове“ в крайна сметка дават нов мицел, след което цикълът се повтаря.
Представители на това биологично царство са разделени на три основни групи:
Видът на шапките нараства главноземята. Мицелът на гъбичките (това, което вие сега знаете) привлича по цялата си повърхност водоразтворими хранителни вещества от земята. Някои видове заразяват стволовете на дърветата или техните корени. В този случай веществата, необходими за растежа и развитието, влизат в мицела и плодното тяло от техните тъкани. Нисшите гъби също често паразитират върху растения и дори върху животни или хора.
Порода тези представители на биологичниСферите не могат да спорят само. Доста общ метод е и отделянето на парчета от мицела. Така се разпространява мицелът на пеницилус гъбичките, видовете капачки и др. Ако изкопаете малка част от мицела и го прехвърлите на друго място, при благоприятни условия, то ще расте много бързо. Дрождите, които нямат мицел, се размножават чрез пъпкуване. Някои видове гъбички са способни да образуват зигота чрез сливане на женски и мъжки клетки.
Разбира се, такъв полезен представителБиологичното царство много често се развежда изкуствено. Предимно мъжки видове шапчици от гъби и пеницила. В първия случай основната ценност е плодното тяло, от което можете да приготвите много вкусни ястия. Най-често срещаните видове, отглеждани от човека, са стриди и печурки. Понякога се размножават и други гъби.
Мицел на гъбичките от рода Penicillus (плесен)отглеждани предимно за производство на ензими, от които впоследствие произвеждат антибиотици. Пеницилинът се използва за лечение на болести като перитонит, ендокардит, остео мелит, гонокока и др. Това вещество е открито през 1928 г. от Александър Флеминг.
Този сорт гъби в развъждането е най-многонепретенциозен. За това как да го отглеждате и поговорете допълнително. За да получите добра реколта от стриди гъби в собствения си крайградски район, трябва да подготвите следното:
Ще ви трябват и люка и ножовка.
Градините от стриди обикновено се засаждат през май.В този случай основната реколта ще бъде налична през август или септември. През следващата година гъбите ще започнат да растат на пънове с мощни и основни и могат да се събират през лятото и есента. След три години обаче старите "лехи", най-вероятно, ще трябва да бъдат премахнати и засаждането да започне отново.
Стъблата от гъби от стриди трябва леко да се развалят, но не да изгният. Инсталирайте ги на засенчени места с висока влажност. Възможно е при потока под дърветата, ако има такъв, при кладенеца и т.н.
Предварително върху цялата повърхност на пъновете инаправете къси напречни плитки разрези отгоре. Впоследствие те ще служат като своеобразно "легло" за мицела. По-нататък пъновете се вкопават в земята, така че част от 15-30 см остава в горната част.
След това половината се полага в направените разфасовкипридобити мицел. Един пън от него трябва да представлява около 300 грама. По-нататък около всяко "легло" направете малки канали в земята. Останалият мицел от гъби от стриди е положен в тях (гъбите ще растат тук) и покрит с навлажнена почва, смесена с хумус. Освен това тя заспива и всички пънове като цяло. На последния етап те са покрити с пластмасова обвивка, като по този начин се подрежда малка „оранжерия“.
В това състояние пъновете се оставят за три седмици. Веднага след като върху тях се появят първите гъби от стриди, филмът може да бъде премахнат. Стъблата се поливат около веднъж седмично.
За това какво представлява мицелът на тази гъбичкасортове, вече знаете - като всички останали - многоклетъчна нишковидна структура. За да се получи голям брой плододаващи тела, е необходимо да му се осигурят оптимални условия за развитие. Шампиньоните се отглеждат в изби и изби при температура не по-висока от 15-16 gr. В помещението, където се планира отглеждането на шампиньони, наред с други неща, трябва да се подреди ефективна вентилационна система. Трябва да се гарантира и пълна липса на слънчева светлина.
По желание можете да отглеждате шампионки и директно напарцел. В този случай леглото е счупено от северната страна на къщата или под дърветата. В този случай трябва да се осигури добра вентилация. За размножаване в този случай вземете мицела от гъби от билото. При отглеждане на открито е важно да се предотврати навлизането на утайка в земята с мицел. За да направите това, покрийте леглото с филм.
Така че сега знаете какво представлявагъбичен мицел от рода пеницилус, мукор и капачка. При различните видове той може да има различна структура - неклетъчна или многоклетъчна. Мицелът расте много бързо и при желание можете да получите отлична реколта от същата гъба от стриди или дори гъби на сайта.
