В ста граммах овоща 27 ккал, но в ход желательно nechte jen jeho masitou část a nechte džus pro vitaminované koktejly, například. Důvod je jednoduchý, aby hotový výrobek není rozprostřeny v pánvi šťávy tím, že je nutné posílit krupice, mouka nebo škrob, a jejich energetickou hodnotu výše, dokonce desetkrát, a mnoho dalšího. Proto vyčistíme dřeně z kůry, nakrájíme na polovinu a jádro odstraníme kostimi a masem. Třejeme, sůl, promícháme a necháme stát. Po pěti minutách bude sůl odvodňovat přebytečnou tekutinu ze zeleniny a budete mít pouze vlákna, která mohou být kontaktována s malým množstvím volných přísad. Předpis se skládá z kromě hlavních produktů, vajec a mouky, které mohou být nahrazeny krupice nebo škrobu, podle svého uvážení.
Výsledkem je, že kalorická hodnota palacin z cukety může být vypočítána na základě následujících ukazatelů:
Rostlinný olej, na kterém budete smažit,potřebujete nejméně 1 polévkovou lžíci. lžíci, to je, pokud máte pánvička dobrá, například keramika. To znamená, že přidáme asi 150 kcal. Výsledkem je, že celkový obsah kalorií bude 465 kcal, z čehož budete mít asi 5 kusů palačinek. V důsledku toho se dostanete o něco méně než 100 kcal.
Bramborové a squashové palacinky. Recept
Kalorický obsah těchto vzorků je kvůli200 g brambor (jeden velký kus), který nakonec přidá další 154 kcal, ale uklidňuje a uspokojuje chuť. Mimochodem, co se týče brambor je nutné, stejně jako s cukety, a to: rošt, posypeme solí, necháme stát, takže sklo je nadbytečné. V tomto konkrétním případě bude obsah kalorií palačinek z cukety a brambor celkem 665 kcal, z toho 7 kusů bude vyrobeno při 95 kcal a ne 5, jako v předchozím receptu.
Bramborové a squashové palacinky se sýrem
K předcházejícímu receptu 30 g pevného,dobře tavící sýr. Chuť se ukázala být božská, kůrka na palačinkách je pevná a červená. V průměru se energetická hodnota zvýší o dalších 100 kalorií, do každé placky se přidá 14, 5 jednotek, tj. V jednom kuse bude asi 110 kalorií.
V některém z receptů je žádoucí přidat greenypro příchuť, průměrný energetický obsah, který je asi 50 kcal na 100 g bude třeba ne více než 30 g, s tím výsledkem, že konečný pokrm hmotnosti 15 kcal jednorázově, a dvojici kcal na oladushek.
Shrnutí, můžete bezpečně říct, že palačinky z cukety kalorický obsah jsou poměrně velké (asi 100 za kus), a to i přesto, že surovina není vůbec kalorický.
