Рецептов супа с плавленым сыром достаточно много.Některé obsahují pouze zeleninu a jiné obsahují kuřecí maso. Uzený kuřecí prsní vývar není o nic méně chutný a bohatý. Část polévek může být připravena ve formě bramborové kaše, mnoho receptů je velmi snadné proměnit v takovou možnost. Téměř klasická je šťouchaná polévka s houbami a smetanou, ochucená servírováním krémového měkkého sýra. Tato polévka se bude líbit i pro labužníky a můžete ji vařit doma. K mnoha polévkám se sýrem se přidávají také vynikající krutony. Můžete je také vařit sami. Obvykle se bere bílý bochník, který se suší v troubě. V případě potřeby přidejte koření, například pepř nebo muškátový oříšek. Stejné koření lze použít i na koření samotné polévky. A milovníci akutní mohou použít suchou adjiku.
Tato verze receptů na polévku se smetanovým sýrem a bramborami osloví mnohé. V této podobě je velmi snadné zamaskovat zeleninu, kterou děti často nechtějí jíst. K vaření budete potřebovat:
Taková polévka je připravena rychle, ta nejdelšípřipravuje se samotné brambory. Rovněž stojí za zmínku, že výhody receptů na krémovou polévku se smetanovým sýrem spočívají v tom, že se nemůžete bát trávit zeleninu. V každém případě budou smíšené a drcené.
Stojí za to začít smažením.Cibule je oloupaná a nakrájená na malé kousky, čím menší, tím lepší. Mrkev musí být nastrouhaná na hrubém struhadle. Když je syčeno, vložte do pánve kousek másla, poslat cibuli a za stálého míchání smažit, dokud se barva nezmění na bledě béžovou. Teď tam dali mrkev, dušené, neustále se míchali, takže se také trochu změkčila. Nechte všechno na pánvi pod víkem, ale vypněte sporák.
Voda se nalije do pánve. Vařte.Brambory jsou loupány a nakrájeny na libovolné kousky. Čím je menší, tím rychleji bude vařit. Vložte kousky do vroucí vody. Voda by měla zcela pokrýt ovoce a být o několik prstů vyšší. Zároveň vložili květák a polévku. Můžete použít malé květenství, které není vhodné pro smažení, ale také velké. Ve druhém případě se však doba vaření také prodlouží.
Když jsou brambory měkčí, dejte do polévky asmažená zelenina, vše promíchejte, přidejte sůl. Pokud není polévka určena pro děti, ale pro dospělé, můžete si také dát pepř. Stojí za zmínku, že v budoucnu se sýr přidá do polévky, takže musíte být opatrní se solí.
Když jsou brambory připravené, polévka se vypne a zapnenasekaný sýr přidejte vývar. Všechny jsou smíchány tak, aby byly úplně rozpuštěny. V budoucnu musíte masu porazit mixérem, dokud se nevytvoří homogenní hmota.
Стоит отметить, что такой рецепт супа с плавленым sýr lze změnit, aniž by se z něj stala bramborová kaše. Pak stojí za to rozřezat všechny ingredience na úhledné kousky přibližně stejné velikosti. Jinak zůstává postup stejný.
Předchozí možnost můžete snadno změnit na maso. Chcete-li získat recept na smetanový sýr a kuřecí polévku, musíte přidat pouze dvě složky:
Nejprve připravte vývar.Nalijte vodu do pánve, uvařte, přidejte bobkové listy a vložte kuřecí maso, nakrájené na několik velkých kusů. Vařte, dokud není maso připravené. Potom se kus vyjme a nakrájí na kostky.
Далее существует два варианта.Pokud se připraví šťouchaná polévka, maso se vloží po přidání sýra a vše se šlehačkou. Recepty na smetanovou sýrovou polévku z fotografie však ukazují, že i zajímavá polévka vypadá jako zajímavá. Poté je maso smícháno se sýrem, ale mělo by se pečlivě nakrájet.
Tato verze receptu na smetanovou sýrovou polévku naznačuje velmi aromatické a chutné závěrečné jídlo. Pro něj budete potřebovat:
Chcete-li získat více dietní jídlo, můžete nahradit kuřecí stehno prsou a odstranit z něj kůži.
Recept na kuřecí polévku se smetanovým sýrem je dostje jednoduché. Nejprve si vezměte pánev a do ní nalijte trochu oleje. Můžete použít jak rafinovanou zeleninu, tak smetanu. V posledním případě bude získáno jemnější jídlo.
Cibule se loupe a nakrájíme na tenké půlky.Rozložte ji na horkou pánev a na mírném ohni opékejte asi pět minut. Pak přichází řada mrkví. Je vyčištěn, nakrájen na tenké kruhy a poslán na cibuli. Nyní můžete zvýšit teplotu a smažit tyto dvě ingredience po dobu asi pěti minut. Není to děsivé, pokud jsou mrkev tvrdá, vaří se v polévce. A smažení mu dodá bohatší chuť a vůni.
Nyní můžete dát vařící vodu.Brambory jsou oloupané a nakrájené na malé kousky, vložené do pánve. Kuřecí maso se nakrájí na kostky a posílá se do brambor. Vařené, dokud brambory nezměknou. Nyní můžete přidat zbývající zeleninu. V případě potřeby přidejte polévku, pepř. S takovým receptem na krémovou sýrovou polévku a suchou adjiku to dobře dopadne. To je pravděpodobně důvod, proč je toto jídlo oblíbené u mužů.
Na konci vaření vložte kousky sýra, promíchejte.Tato důležitá složka by se měla úplně rozpustit, dodá polévce jemnou texturu, rozjasní ostrou a koláčovou chuť kuřecího masa. Bohužel ani recept s fotografií polévky ze smetanového sýra nepředává celou chuť jídla.
Při podávání této polévky můžete posypat čerstvými bylinkami. Podává také sušené plátky žitného chleba.
Pro tuto možnost vydatného jídla je třeba vzít:
Nejprve oloupeme a nasekáme brambory.libovolné kusy. Výsledkem je šťouchaná polévka, takže se nemůžete pokusit udělat všechno pečlivě. Když vaří, vloží vodu do hrnce, pošlou tam kousky brambor. Vařte až do řízení.
Olej se nalije do pánve a zahřívá se.Mrkev se nastrouhá a smaží na všech stranách po dobu deseti minut, poté se přidá na pánev. Otevřete sklenici fazolí, vypusťte tekutinu, je také lepší mýt fazole sami. Všichni poslali na pánev, vařili a potom vložili sýr. Měl by se úplně rozpustit. Poté se polévka rozdrtí pomocí mixéru. Podáváme s čerstvými nebo sušenými bylinkami.
Pro další recept na polévku se smetanovým sýrem, popsaný krok za krokem níže, potřebujete následující produkty:
Pro tento recept na polévku se smetanovým sýrem se berou buď hříbky nebo žampiony.
Nejprve připravte houby.Můžete použít zmrazené, ale pak je budete muset částečně rozmrazit. Čerstvé omýt a oloupat, a pak nakrájíme na kostky. Oloupejte cibuli nakrájenou na tenké půlky. Oloupejte brambory na hrubém struhadle.
Na pánvi rozpusťte kousek másla,dejte cibuli a smažte několik minut, poté přidejte houby a počkejte, až cibule zcela zjemní. V této době snižte teplo pod pánvi, vložte brambory a smažte, dokud se nevaří. Hlavní věcí je neustálé míchání, aby brambory nespálily.
Nyní se do pánve nalije asi dva litry vody.Zbývající brambory se nakrájejí na kosti a odešlou do vroucí kapaliny. Když jsou brambory hotové, přidejte smažené ingredience, vařte dalších pět minut, přidejte smetanový sýr a promíchejte. Když je úplně rozpuštěný, nasaďte krém, počkejte, až se mísa vaří, a ihned ji vyjměte ze sporáku. Před podáním by polévka měla být podána pod víkem asi patnáct minut. Recept na polévku se žampiony a smetanovým sýrem může být korunní jídlo, protože vaření trvá trochu času a výsledkem je zajímavé jídlo.
K přípravě takového vydatného a něžného jídla je třeba vzít:
V případě potřeby můžete vzít jakoukoli část kuře, například nohu nebo záda. Nejcitlivější vývar se však získá na prsou.
Filety umyjte, poté usušte a nakrájejte na středně velké kostky. Maso nalijte studenou vodou a přiveďte k varu. Kapaliny budou potřebovat asi 2,5 litru. Zatímco čekají na vaření masa, připravují také zeleninu.
Kostky cibule, brambory - stejným způsobem. Mrkev se tře na jemném struhadle. Vložte olej do pánve. Smažte cibuli a mrkev asi deset až patnáct minut.
Až maso uvaří, musíte počkatdvacet minut, poté přidejte do polévky brambory. A po pár minutách - také smažení ze zeleniny. Když jsou brambory připravené, můžete dát vermicelli. O pět minut později dejte koření a sýr, promíchejte. Když se poslední prvek rozpustí ve vývaru, můžete dát čerstvé bylinky a polévku vypnout.
Tento recept je považován za základ mnoha hub. K jeho přípravě je třeba:
Nejprve musíte loupat cibuli.Pro tento recept na polévku s houbami a smetanovým sýrem je lepší zvolit cibulovou hlavu podobnou tuřínu. Měl by být rozříznut na polovinu a poté každou polovinu znovu na dvě části. Ukazuje se, že při přípravě cibule ubikace. Každá část je řezána jemně, se čtvrtinami prstenců.
Do pánve se nalije rostlinný olej.Počkejte, až se zahřeje, a odešlete cibuli. Smažte, dokud se barva nezmění. Nyní můžete nastrouhat mrkev na jemném struhadle a poslat ji na dušenou cibuli.
Zmrazené houby je třeba rozmrazit a čerstvé je třeba umýt a loupat a každou houbu nakrájet na čtyři části. Houby se posílají na pánev na zeleninu a pečí se spolu ještě dalších deset minut.
Nyní můžete do sporáku vložit hrnec vody.Když se tekutina vaří, přidá se k tomu dušená zelenina a poté smetanový sýr. V této podobě by se polévka měla vařit dalších dvacet minut. Zajímavé je, že pokud se používá tvaroh, pak je lze poslat do mrazničky na hodinu, pak ho můžete jen nastrčit. Takové kusy se rozpustí mnohem rychleji. Při podávání posypte misku jemně nasekanými bylinkami. Dobře se hodí také s houbovými polévkami a krutony.
K přípravě chutných krutonů potřebujete bochník.Je lepší, když není čerstvé, ale například si lehne na jeden nebo dva dny. Jemné doprovody jsou vhodné pro šťouchanou polévku, takže se do chleba nepřidává koření. V ostatních případech však můžete použít sůl, papriku nebo muškátový oříšek.
Bochník je nakrájen na kousky. Někdo má rád malé kostky a někdo poměrně velké plátky. Dají se do mísy, přidají se lžíce oleje a všechna koření.
V předehřáté troubě na 180 stupňůpřipravte se asi patnáct minut. Pravidelně je třeba míchat a kontrolovat připravenost. Stejným způsobem můžete vařit žitné krutony na polévku. Krémové polévky se však hodí nejlépe pšenice.
Lahodné a jednoduché recepty na krémové sýrové polévkymůže být dar z nebes pro mnohé ženy v domácnosti. Mohou být připraveny jak z kuřecích prsou, tak z uzeného masa. Mnozí však dávají přednost francouzské kuchyni, přidávají houby nebo připravují šťouchané polévky. Za zmínku také stojí, že polévka se sýrem a bez masa je velmi dobrá. Například zeleninová varianta osloví děti a jejich rodiče. Je lepší ozdobit takové pokrmy čerstvými bylinkami a při podávání nezapomeňte dát několik kousků sušeného chleba nebo krutonů.
