Kogt kylling med lavt kalorieindhold tilsættes ikke kilo

Siden oldtiden, en velkommen og hyppig gæst på voresTabellerne var kyllingekød. Nærende, velsmagende og bud, har det altid været betragtet ikke blot en afslappet måltid og en reel delikatesse. I dag, kylling - en ret almindelig fugl, som dyrkes i næsten alle værftet i landsbyerne. Og byboeren er tilgængelig. På markedet, i enhver købmand kan du købe kylling.

Og elskerinden bruger denne ekstraordinæreMulighed, på grund af kyllingens kød koger et stort antal forskellige retter: supper, supper, snacks, salater. Men den nemmeste måde er at simpelthen koge slagtekroppen. Sådan kød er et ideelt måltid for dem, der nøje overvåger deres helbred. Og sådanne mennesker er ofte interesserede i spørgsmålet: "Hvor mange kalorier er i den kogte kylling?"

Kyllingekød og dets kost egenskaber

Du kan tale uendeligt om fordelene ved produktet.Kalorieindholdet i den kogte kylling afhænger af hvilken del der diskuteres. I gennemsnit er det ca. 100 g produkt 165 kcal. Hver enkelt del har sin egen energiværdi. Mindste kalorier indeholder kyllingebryst uden hud.

Fjerkræ kalorie bord per 100 g

En del af en fugl	energi værdi (kcal)
bryst	99
maver	114
vinger	186
underlår	158
Leveren	136
hjerte	159

Hvad angår indholdet af nyttige elementer,kyllingekød i dette er en reel leder. Det indeholder vitaminer, aminosyrer, fosfor, calcium, jern, magnesium, jod, kalium. Og hvis brugen udelukker huden fuldstændigt, så vil mængden af ​​kolesterol være minimal. På grund af det faktum, at kalorieindholdet i kogt kylling er lavt, er dets kød en del af mange kostvaner. Når alt kommer til alt, forstår en person, der ser på hans helbred og udseende, at hver kalorieindhold kun skal være nyttig og ikke føre til vægtøgning. Ernæringseksperter anbefaler derfor stærkt, at fuglen koger eller dampes, samtidig med at den maksimale fordel og værdi opretholdes.

Hvis hver persons kost er til stedekogt kylling, så vil kroppen altid være forsynet med proteiner af høj kvalitet, vitaminer, aminosyrer og sporstoffer. Derudover er det en fremragende forebyggelse af en række sygdomme. Og efter lang tids sygdom på grund af den lave kalorieindhold kogt kylling, dette lys delikatesse styrker immunforsvaret og gendanner styrken af ​​mennesket.

Mange fans af kyllingekød bliver bare galefra den uovertruffen smag af røget produkt. Dette er selvfølgelig et glimrende supplement til frokostmenuen. Men kalorieindholdet i den røget kylling er lidt højere (ca. 200 kcal), og det er værd at overveje.

opbevaring

At altid have en frisk tilberedtkyllingekød, det skal opbevares ordentligt, især hvis du køber på markedet. Hvad gør de for dette? Karkassen vaskes grundigt og tørres. Derefter skæres de i stykker, med dem bliver det lettere at arbejde med. De stables i separate poser, eller endnu bedre i specielle beholdere, der er opbevaret i fryseren. Og i 2-3 måneder vil hønen roligt holde alle sine nyttige og smagskvaliteter.

Spis en fugl til helbred, fordi det lavt kalorieindhold i kogt kylling aldrig vil tilføje et ekstra kilogram.