Spaghetti er et vidunderligt produkt produceretItalienere, der i vores land har tjent stor popularitet. Efter alt er dette produkt let nok til at forberede og har fremragende smagegenskaber.
Er du interesseret i spørgsmålet om, hvordan man laver madlavning? Lad os se på nogle få finesser at lave denne type pasta.
Først og fremmest skal du vælge den rigtigekvalitet pasta. Efter alt, for et godt resultat dette kriterium spiller en stor rolle. Det er bedst at vælge produkter fra hård hvede, fra producenter, der overholder de normer og standarder for produktion af pasta som spaghetti kok høj kvalitet vil være en fornøjelse.
At lære at tilberede spaghetti korrekt iFørst og fremmest er det nødvendigt at vælge en stor pot til madlavning med meget vand - for hver 100 gram spaghetti skal der være mindst en liter vand.
Efter kogning skal vand hældes, såspringer spaghetti ind i det, fanning det. Efter et par minutter, når deres nederste del bliver blød, er det nødvendigt at nedbringe produkterne helt i vandet og bland dem godt, så de ikke holder sammen.
Hvor meget madlavning spaghetti.Varigheden af tilberedningen af disse pastaprodukter afhænger af deres kvalitet. Hvis spaghetti er af god kvalitet, vil 10-12 minutter være nok til deres forberedelse. Med jævne mellemrum kan du tage en prøve, uanset om de har kogt nok eller ej. Færdige produkter skal være tilstrækkeligt elastiske og ikke kogte. Det er bedre at tilberede spaghetti i et øjeblik mindre og bringe dem til beredskab i brand med sauce. Hvis den samme pasta bruges til at lave en skål (for eksempel bage i ovnen) - det er nødvendigt at reducere spaghettiens tilberedningstid i halvdelen.
Et par flere point for dig at vide,hvordan man laver madlavning I løbet af tilberedningen må du ikke dække panden med låg, da vandet koger over ovnen. Du kan også tilføje en lille smule vegetabilsk olie (solsikke eller oliven) til kogende vand. Selv om dette ikke er nødvendigt, er det op til dig.
Efter spaghetti kogte, tagcolander (det er tilrådeligt at forelægge det med kogende vand), flip de færdige produkter på det og lad vandet afløb. Vask ikke spaghetti med koldt vand. Lad lidt væske i pastaen, så de tørrer ikke ud. Efter omgående bland dem med sauce, grøntsag eller smør, aromatiske krydderier. Bland spaghetti bedre i varme retter - i den, hvor saucen blev tilberedt eller i nogen anden, men forvarmet.
At lægge spaghetti i en skål er bedstsærlige pincers, mens de hæver dem højt - så de bliver bedre opdelt i portioner. Server spaghetti på bordet i dybe, forvarmede plader for at holde fadet varmt så længe som muligt. Lang pasta spises sædvanligvis med en ske og gaffel, indpakning dem i en bold. Du kan dog gøre med en standard sæt - gafler og knive.
Denne skål serveres ofte med revet osthårde sorter - parmesanost eller pecorino (ost fra fårmælk). De supplerer perfekt smag af retterne fra spaghetti - hvad enten de er krydret med sovs, fløde eller vegetabilsk olie. Og selv om omkostningerne ved en sådan ost er stor, vil smagen af den resulterende skål ikke efterlade dig nogen tvivl.
Nu ved du hvordan man laver mad til spaghetti og alt sammenfinesserne af deres forberedelse. I betragtning af dem er det nemt at lave en fremragende fad fra disse vidunderlige pastaer. Hvis alt er tilberedt i henhold til anbefalingerne, vil du kun nyde resultatet. Bon appetit!
