Salate sind ein wesentlicher Bestandteil des Festesder Tisch. Sie sind lecker und befriedigend. Die Hauptzutat in solchen Salaten ist Fleisch. Durch die Zugabe dieser Zutat wird der Salat zu einer Beilage. Eine gute Kombination wäre ein Salat mit Rindfleisch, Gurken, Pilzen.
Rindfleisch gilt als sehr gesundes Fleisch. Wichtig ist die Fähigkeit, es richtig zu kochen. Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass 100 Gramm Rindfleisch nur 4,5 Gramm Fett enthalten.
Aber Huhn, obwohl es das meiste giltnützlich, enthält deutlich mehr Fette, aber weniger Vitamine. Bei Rindfleisch überwiegen Zink und Phosphor stärker. Der Kaloriengehalt beträgt aber nur 15 kcal.
Gekochtes Fleisch ist praktisch für alle von Nutzen.Die Brühe ist gut zur Erholung von Stress oder Stress zu verwenden. Der Gehalt an Omega-3-Säuren in Rindfleisch macht Ihr Haar stark und fest. Fleisch wird auch dazu beitragen, die Blutgefäße von Cholesterin-Plaques zu entlasten.
Das Wichtigste, an das Sie sich erinnern sollten, ist der Missbrauch des Produktsstreng verboten. Dies gilt insbesondere für kleine Kinder, die nicht mit Rindfleisch überfüttert werden können. Um den maximalen Nutzen aus dem Produkt zu ziehen, müssen Sie es richtig essen. Zum Beispiel können Sie Rindfleischsalat mit Gurken kochen. Nach diesem Rezept können Sie sogar einen Salat für den festlichen Tisch zubereiten.
Zum Kochen benötigen Sie:
Zuerst müssen Sie kochen, bis gekochtein Stück Rinderfilet. Damit das Rindfleisch gesünder und saftiger bleibt, wird es zum Kochen in heißes Wasser getaucht. Aus Zeitgründen können Sie jedoch mit dem Kochen in kaltem Wasser beginnen. Wenn dem Fleisch ein gehaltvoller Geschmack verliehen werden soll, werden der Brühe während des Garens Gewürze zugesetzt. Aber Sie müssen bedenken, dass am Ende Salz notwendig ist.
Parallel zu Fleisch bereiten wir Eier, diees ist notwendig, ungefähr 20 Minuten lang zu kochen, um hart gekocht zu werden. Nach dem Kochen müssen die Eier in kaltes Wasser gelegt werden. Dieser Vorgang muss durchgeführt werden, damit sie in Zukunft leicht gereinigt werden können.
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen undschmelzen ein wenig Butter drin. Die Zwiebel wird in kleine Würfel geschnitten und dann in einer Mischung aus Ölen gebraten. Auf Wunsch können Sie auch gemahlenen Pfeffer darüber streuen. Die Zwiebeln in einer Pfanne ca. 5 Minuten goldbraun backen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Den Käse reiben, das Ei, die eingelegten Gurken in ca. 5 mm große Würfel schneiden, Olivenringe.
Kombinieren Sie die Oliven mit den gekühlten Zwiebeln.
Wir schneiden das gekochte und gekühlte Rindfleisch in Würfel, ungefähr so wie Gurken.
Als nächstes werden Rindfleisch, Gurken, Zwiebeln mit Oliven, Eier, Käse und Erbsen in einem Salat gemischt. Alles mit Mayonnaise einfetten. Mit Pinienkernen und Kräutern garnieren.
Rindfleischsalat mit Gurken ist fertig! Solch ein Gericht wird herzhaft sein, aber gleichzeitig ziemlich leicht und kalorienarm.
Das Rindfleisch vorkochen.Dazu muss es in heißes Wasser getaucht und ca. 40 Minuten gekocht werden. Fügen Sie Salz und gemahlenen Pfeffer hinzu, um den Geschmack beim Kochen zu verbessern. Optional können Sie eine ganze geschälte Karotte und Zwiebel in eine Pfanne geben. Diese Zutaten betonen den Geschmack von Rindfleisch.
Pilze in Teller schneiden. Die Pilze in eine vorgewärmte, saubere Pfanne geben und warten, bis das Wasser verdunstet ist. Dann das Sonnenblumenöl hinzufügen und bis zum Kochen braten.
In den Salat werden Rindfleisch, Gurken, Paprika in Streifen geschnitten. Salatblätter in mittelgroße Scheiben schneiden.
Geschälter Knoblauch durch den Knoblauch kann, falls gewünscht, in kleine Würfel geschnitten werden.
Salat gut mischen.Rindfleisch, Essiggurken, Pilze, Salat und Paprika werden mit zubereiteter Mayonnaise-Sauce gewürzt. Um ein ziemlich würziges Dressing zu erhalten, wird empfohlen, Sojasauce hinzuzufügen.
Knoblauchdressing verleiht dem Salat Würze, gleichzeitig verleihen gebratene Champignons ein zartes Aroma.
Solche Salate werden nicht nur ein Attributfestlich gedeckter tisch, aber auch für ein familienessen geeignet. Ähnliche Rezepte sollten im Kochbuch jeder Hausfrau enthalten sein, die versucht, die richtige Ernährung zu überwachen. Rindfleisch ist Fleisch, das sich auf diätetische Produkte bezieht. Es gibt keine Einschränkungen für die Verwendung. Darüber hinaus wird Rindfleisch während der Diät zu einem unverzichtbaren Produkt, da es den Körper mit allen notwendigen nützlichen Substanzen gesättigt und gleichzeitig kalorienarm ist.
