Vielleicht ist es nicht verwunderlich, dassnahrhafte und duftende Nuggets sind ein Lieblingsgericht vieler Kinder und Männer. Wie Sie wissen, ist dieser berühmte Leckerbissen ein Meisterwerk des Restaurants, und es ist heute kein Problem, ihn in fast jeder Institution zu probieren. Aber Sie werden ein solches Rezept für Hühnernuggets kennenlernen (Sie können sie auch zu Hause kochen), dass Sie kaum widerstehen können, sie selbst herzustellen. Darüber hinaus erweist sich eine solche Delikatesse immer als ungewöhnlich saftig, lecker und luftig.
Selbst leidenschaftliche Gegner von Fast Food sind nicht gleichgültigso ein unkomplizierter Genuss, wie Hühnernuggets mit einer köstlichen knusprigen Kruste. Und das alles, weil diese Vorspeise aus einem natürlichen, nahrhaften Produkt hergestellt wird - Geflügelfilet. Dies bedeutet wiederum, dass das Gericht einen niedrigen Kaloriengehalt und vor allem einen köstlichen Geschmack hat.
In der Tat mögen viele Menschen diese Delikatesse,Aber nur wenige wissen, wie man Hühnernuggets nach dem Rezept zu Hause macht, so dass der Geschmack mit den Produkten von McDonald's identisch ist. Um eine so erstaunliche Delikatesse zu braten, benötigen Sie jedoch nur sehr wenig Zeit, Mühe und ein Minimum an Produkten.
Приготовленные по хорошему рецепту куриные Nuggets sind eine großartige Ergänzung zu jeder Mahlzeit und ersetzen den perfekten Snack. Sicherlich mindestens einmal, wenn alle es in einem Café oder Bistro probiert haben. Und der Hauptvorteil von Heimnuggets ist ihre vollständige Sicherheit. Schließlich müssen Sie nicht an der Qualität Ihres eigenen Snacks zweifeln. Ein solches Gericht kann auch den kleinsten Familienmitgliedern ohne Angst gegeben werden.
Hühnernuggets, die nach einem einfachen Rezept gekocht werden, passen gut zu allen Arten von Gemüse, Kräutern und sogar Müsli. Darüber hinaus können sie durchaus den Platz des Hauptgerichts einnehmen.
Es ist nicht erforderlich, Nuggets mit einem Rezept herzustellenmehr als eine Stunde, und die benötigten Komponenten sind die einfachsten und kostengünstigsten, die normalerweise in jedem Haus zu finden sind. Aber auch wenn etwas fehlt, lassen Sie sich nicht entmutigen, füllen Sie alle Produkte ein und starten Sie den Prozess. Und es wird Ihnen mit einem einfachen Rezept für Nuggets wie bei McDonald's helfen, das Sie wahrscheinlich in Ihrer eigenen Küche mit beispielloser Leichtigkeit realisieren können. Attraktive knusprige Kruste und zartes, saftiges Fleisch im Inneren - kann es etwas schmackhafteres geben? Wahrscheinlich nicht! Überzeugen Sie sich selbst.
Zu Hause benötigen Sie Folgendes, um dieses Luxusgericht mit Ihren eigenen Händen zuzubereiten:
Zuerst gründlich abspülen und trocknen.Hühnerbrust mit normalen Papiertüchern. Dann schneiden Sie es in gleichmäßige quadratische Stücke von einigen Zentimetern Länge und Breite. Das gehackte Huhn mit Salz und Soda bestreuen. Übrigens, um es zu löschen, müssen Sie Zitronensaft verwenden. Rühren Sie die Scheiben kräftig um, damit die Marinade gleichmäßig im Filet verteilt ist.
Nachdem das Soda aufgehört hat zu schäumen,Hühnchen mit vorbereiteter Stärke bestreuen. Mischen Sie die Stücke erneut, so dass jedes von ihnen mit Pulver beschichtet ist. In dieser Form das Huhn 10-15 Minuten beiseite lassen. Sie können nicht einmal in den Kühlschrank stellen.
Stellen Sie eine dickwandige Pfanne auf MaximumFeuer und gieße Öl hinein. Nach dem Aufwärmen mit dem Braten fortfahren. Jedes Stück wird abwechselnd in das vorbereitete Mehl getaucht und bis zu einer köstlichen rosigen Farbe gekocht. Braten Sie die Nuggets in der Pfanne nach dem Rezept sollte nur 5 Minuten dauern.
Hinweis für die Gastgeberin: Es ist sehr wichtig, das gesamte Filet gleichmäßig mit Panade zu bedecken. Das ist einfacher als es scheint: Sie müssen nur die Stücke in einen Beutel legen, sie mit Mehl bedecken und gut schütteln.
Das Kochen dieses Snacks auf diese Weise dauertSie haben nicht mehr als 20 Minuten. Wenn Sie wenig Freizeit haben und Ihre Familie dennoch mit etwas Leckerem verwöhnen möchten, ist dieses Nuggets-Rezept genau das Richtige für Sie.
Zur Vorbereitung benötigen Sie:
Wenn Sie möchten, können Sie dem Fleisch nach Ihrem Geschmack beliebige Gewürze hinzufügen. Wenn das Huhn im Voraus mariniert wird, ist sein Geschmack ausgezeichnet und erobert jeden Gourmet.
Waschen Sie die Brust unter fließendem Wasser und tauchen Sie sie von allen Seiten mit Servietten ein. Danach schneiden Sie es in glatte, ordentliche kleine Würfel.
In einer tiefen Schüssel die Eier mit Salz abtupfen undPfeffer. Dann Mehl, vorzugsweise gesiebt, hinzufügen und gründlich mischen. In diesem Stadium können Sie Salz und Pfeffer durch Gewürze Ihrer Wahl ersetzen. Versuchen Sie einfach, es nicht zu übertreiben und Gewürze aufzunehmen, die den natürlichen Geschmack des Vogels nicht stören.
Jetzt ist die Zeit zu kochen.Öl in einer Pfanne erhitzen. Übrigens ist es sehr wichtig, ein raffiniertes Produkt ohne Fremdgerüche zu wählen. Andernfalls riskieren Sie, Ihren Snack mit einem ungewöhnlichen Aroma und einem Hauch von verbranntem Öl zu ergänzen.
Tauchen Sie jede Filetscheibe zuerst in den Teig undBeim Panieren ist es am besten, diese Manipulation zweimal zu wiederholen. Das Huhn sollte auf beiden Seiten goldbraun gebraten werden. Wie Sie sehen, ist dieser Prozess nicht kompliziert. Sogar ein Kind kann mit solch einem leckeren Snack leicht fertig werden.
Das Experimentieren mit einem Grundrezept ist sehr einfach.Sie können mit Geschmacksakzenten spielen, wenn Sie beispielsweise gehackte Nüsse, Sesam, geriebenen Käse oder gemahlenes Haferflocken anstelle einer einfachen Panade nehmen. Wenn Sie eine wirklich knusprige Panade erhalten möchten, tauchen Sie das Filet wiederholt ein.
Dieser Genuss braucht keine zusätzlichenEinreichungen. Appetitliche Nuggets in Käsebrot haben einen einzigartigen, unvergesslichen Geschmack und ein köstliches Aroma. Es ist unmöglich, eine solche Behandlung freiwillig abzulehnen.
Um einen solchen appetitlichen Snack zuzubereiten, müssen Sie Folgendes zubereiten:
Wie immer muss die Brust zuerst gewaschen werden,ggf. schneiden, trocknen und vorsichtig hacken. Achten Sie darauf, überschüssiges Fett, Filme und Knorpel abzuschneiden. Die Hühnchenscheiben sollten ungefähr gleich sein. Die Stücke in eine tiefe Schüssel geben, salzen und pfeffern. Senden Sie den vorbereiteten Paprika hier. Optional können Sie auch provenzalische Kräuter verwenden.
Käsereiben auf der kleinsten Reibe. Die Eier in einer separaten Schüssel mit saurer Sahne sprengen. Fügen Sie ein wenig Salz und Pfeffer hinzu.
Gießen Sie das Mehl auf einen flachen Teller. Die Semmelbrösel zum Käse geben.
Jetzt, da alle Produkte fertig sind, ist es Zeitfang an zu braten. Tauchen Sie jedes Stück zuerst in Mehl, dann in Eimischung und schließlich in Käsekrümel. Die Nuggets sollten bei mittlerer Hitze gebraten werden, bis eine goldene Kruste erscheint. Fertige Produkte werden am besten auf Papierservietten gelegt, um überschüssiges Fett von ihnen zu entfernen.
Das Rezept für diese Vorspeise in einer Pfanne wird genossengroße Popularität auf der ganzen Welt. Wenn Ihnen das nach dem Braten verbleibende Fett nicht gefällt, verwenden Sie den Ofen. Darüber hinaus ist eine solche Behandlung viel einfacher zu tun.
Zuerst vorbereiten:
Bereiten Sie sich wie immer zuerst auf alle vorBrustregeln. Dann in Portionen schneiden, in einen tiefen Behälter umfüllen und mit Kefir füllen. Legen Sie das Huhn für eine halbe Stunde in die Marinade im Kühlschrank.
Wenn die angegebene Zeit abgelaufen ist, schalten Sie den Ofen um 220 Grad ein.
Hähnchenstücke salzen und pfeffern, dann Semmelbrösel hineinrollen. Mischen Sie übrigens Cracker mit geriebenem Käse.
Die vorbereiteten Werkstücke auf ein Backblech legen und 20 Minuten in den Ofen stellen. Vergessen Sie nicht, die Oberfläche mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl zu bedecken.
Damit ist der Garvorgang abgeschlossen. Als Ergebnis erhalten Sie eine köstliche Vorspeise mit einer köstlichen Kruste außen und einem saftigen Filet innen.
Hinweis:Sie können ausgezeichnete Nuggets nicht nur im Ofen und in der Pfanne, sondern auch im Slow Cooker kochen. Der "Brat" -Modus hilft Ihnen dabei. So können Sie mit jedem improvisierten Mittel für einen minimalen Zeitraum köstliche Nuggets kochen.