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Die besten Auberginensorten: Foto, Eigenschaften und Beschreibung

Aubergine ist eine relativ unprätentiöse Pflanze undBei den russischen Sommerbewohnern ist es natürlich sehr beliebt. Um gute Erträge für diese Ernte zu erzielen, sollte sie natürlich zunächst gut gepflegt werden. Genauso wichtig ist es jedoch, die richtige Art von Auberginen zu wählen.

Die Aufmerksamkeit dieser Gartenzüchter aufeigentlich sehr viel bezahlen. Es gibt einfach eine große Anzahl von Sorten dieser Pflanze. Wenn Sie möchten, können Sie in Ihrer Vorstadt früh, spät und in der Zwischensaison Auberginen mit großen oder kleinen Früchten pflanzen.

Aubergine für Gewächshäuser

So wählen Sie die richtige Sorte

Das Klima in verschiedenen Regionen Russlands kann seinungleich. Um eine gute Ernte von Auberginen zu erzielen, sollten Sie hauptsächlich in Zonen aufgeteilte Sorten für Ihren Vorort wählen. Heute werden Samen dieser Kultur verkauft, die sowohl in der mittleren Zone der Russischen Föderation als auch im Süden, im Ural oder in Sibirien angebaut werden sollen.

Auch bei der Auswahl einer Auberginensorte für SieDie Website sollte berücksichtigt werden und wie genau sie in Zukunft angebaut werden sollen. Es wird angenommen, dass mittel- und spätreifende Sorten dieser Kultur besser zum Pflanzen in Gewächshäusern geeignet sind. Auf freiem Feld lohnt es sich, nur früh reifende oder im Extremfall mittelreife Auberginen anzubauen.

Die besten späten Sorten

Auberginen sind bei Sommerbewohnern am beliebtesten:

  • Sophia;

  • Bullische Stirn;

  • Mischutka;
  • Schwarz gut aussehend.

Es sind diese Sorten, die sich perfekt für den Anbau in Gewächshäusern in der mittleren Zone der Russischen Föderation, im Ural und in Sibirien eignen.

Aubergine Sophia: Beschreibung

Diese Auberginen reifen 130-150 Tage späterSämlinge pflanzen. Auf Wunsch kann diese Sorte sowohl im Gewächshaus als auch einfach im Garten angebaut werden. Sophias Früchte werden groß genug. Sie können 800-900 kg wiegen.

Die Form der Früchte dieser Sorte ist birnenförmig.Ihre Schale ist dunkelviolett und das Fleisch ist dicht weiß. Zu den Vorteilen dieser Auberginen gehört unter anderem, dass ihre Früchte nicht bitter sind. Sie können bis zu 30 cm lang sein.

Sophias Busch wächst im Sommer bis zu einer Höhe von 150 cm. Diese Auberginen müssen nicht geformt werden. Damit sich solche Büsche jedoch gut entwickeln können, sollten sie eingeklemmt werden.

Merkmale der Sorte Sofia

Der Ertrag dieser Auberginen beträgt ca. 1,7 kg pro Busch. Dies ist natürlich ein sehr guter Indikator. Ab 1 m2 Meter Pflanzung mit guter Sorgfalt können erhalten werden 7.4-7,7 kg solcher Früchte. Zu den Vorteilen dieser Sorte gehört unter anderem die Beibehaltung der Qualität. An einem kühlen Ort ohne Geschmacksverlust können Früchte dieser Sorte bis zu 3 Monate gelagert werden. Diese Auberginen zeichnen sich auch durch eine gute Transportierbarkeit aus. Die Haltbarkeit von Sophias Früchten ist die längste aller derzeit existierenden Hybriden und Sorten.

Mischutka: Beschreibung der Auberginensorte

Diese Auberginen eignen sich auch hervorragend fürIndoor-Anbau. Die Früchte der Sorte Mishutka reifen 130-145 Tage nach der Keimung. Sie haben wie Sophia eine birnenförmige Form. Mischutka-Auberginen wachsen jedoch nicht so groß. Ihr Durchschnittsgewicht beträgt nur etwa 250 Gramm. Mit einer Bürste an solchen Büschen können jedoch bis zu drei reife Auberginen wachsen.

Die Schale der Früchte dieser Sorte ist dunkelviolett und das Fruchtfleisch ist hell, ziemlich dicht. Mishutkas Auberginen sind wie Sophia nicht bitter.

Aubergine Mishutka

Merkmale der Sorte

Mischutkas Auberginen brauchen keine besondere Pflege. Diese Sorte ist sehr unprätentiös. Darüber hinaus zeichnen sich diese Auberginen nach den Bewertungen der Sommerbewohner durch hohe Erträge aus. Ab 1 m2 Mit der richtigen Pflege können Sie bis zu 8-9 kg solcher Früchte sammeln.

Es ist nicht erforderlich, Mischutka-Büsche zu bilden. Um jedoch qualitativ hochwertige Früchte dieser Sorte zu erhalten, müssen alle Blüten mit Ausnahme der 5-6 größten von jeder solchen Pflanze entfernt werden.

Stier Stirn

Die besten Auberginensorten natürlichzeichnen sich vor allem durch eine hohe Produktivität aus. Einige Sorten wie Sophia können jedoch sehr große Früchte produzieren, die leicht zu verarbeiten und zu lagern sind. Zu solchen Sorten gehört auch Bulls Stirn. Solche Auberginen können bis zu einem Kilogramm wiegen. Die Früchte dieser Sorte sind birnenförmig, gerundet. Ihre Schale ist dunkelviolett und das Fleisch ist weiß und nicht bröckelig. Bitterkeit der Früchte der Stierstirn, wie die beiden vorherigen Sorten, haben nicht. Diese Auberginen sind 16-19 cm lang.

Die Früchte der Bullenstirnsorte reifen um ca. 140Tag nach dem ersten Auftauchen. Die Höhe der Büsche dieses Hybriden ist nicht zu hoch - etwa 80 cm. Gleichzeitig breiten sich die Auberginen ziemlich aus. Laub und einige Triebe sollten entfernt werden, wenn diese Sorte angebaut wird. Andernfalls werden die Früchte der Stirnsorte Bychiy nicht zu groß.

Eigenschaften

Der Ertrag dieser Aubergine beträgt ca. 6-9 kg pro 1 m2... Zu den Pluspunkten der Stierstirn, Sommerbewohner, zusätzlich zu allemDazu gehört unter anderem die Fähigkeit, auch unter ungünstigsten Bedingungen gute Früchte zu tragen. Den Bewertungen nach zu urteilen, verträgt diese Pflanze sowohl Trockenheit als auch starke Temperaturschwankungen oder hohe Luftfeuchtigkeit perfekt.

Aubergine Rinder Stirn

Eigenschaften der Auberginensorte Bull Stirn,also sehr gut. Diese Pflanze erhielt auch hervorragende Bewertungen für die gute Haltbarkeit der Früchte. Auberginen Bull Stirn werden fast so gut gelagert wie Sophia. An einem kühlen Ort können sie bis zu 2 Monate ohne Verlust der Marktfähigkeit liegen. In Gebieten mit langen Sommern darf diese Sorte nicht nur im Gewächshaus, sondern auch im Garten gepflanzt werden.

Schwarz gut aussehend

Auberginensorten, Foto und Beschreibung davon waroben im Artikel angegeben, einfach ideal für Gewächshäuser. Eine andere Sorte, die bei Sommerbewohnern sehr beliebt ist, ist die Black Handsome. Diese Aubergine wurde bereits Mitte des letzten Jahrhunderts von Züchtern gezüchtet und ist seit langem von Gärtnern anerkannt. Die birnenförmigen Früchte des Black Handsome können ein Gewicht von bis zu 200-500 Gramm erreichen.

Die Hautfarbe dieser Auberginen ist tiefviolett mit einem starken Glanz. Das Fleisch des Black Handsome ist weiß und dicht. Es sind nicht zu viele Samen darin.

Eigenschaften des Black Handsome

Diese Sorte wird in den meisten Fällen nur angebautin beheizten Gewächshäusern. Es ist nur so, dass gute Ernten des Black Handsome nur in den südlichen Regionen Russlands im Garten erzielt werden können. Leider unterscheidet sich diese Sorte nicht in der Beständigkeit gegen Kälte.

Zu den Vorteilen des Black Handsome gehört unter anderem eine hohe Ausbeute. Ab 1 m2 Meter können Sie bis zu 9 kg Früchte dieser Sorte sammeln.Es wird empfohlen, die Sämlinge dieser Auberginen hervorzuheben, wenn sie auf einer Fensterbank wachsen. Kleine schwarze Schönheiten entwickeln sich erst mit einem 12-Stunden-Tag gut.

Aubergine Schwarz gut aussehend

Frühreifende Sorten

Diese Auberginen werden normalerweise im Freien angebaut. Sie eignen sich aber auch gut für Gewächshäuser. Die besten frühen Auberginensorten sind:

  • Zwerg früh 921;

  • Robin the Hood.

Der frühe Hybrid Violet Miracle F1 hat ebenfalls sehr gute Bewertungen verdient.

Neben der schnellen Reifung zeichnen sich solche Auberginensorten, die im Folgenden beschrieben werden, auch durch einen einfach ausgezeichneten Fruchtgeschmack aus. Ihr Fruchtfleisch ist sehr saftig und zart.

Merkmale und Beschreibung der Auberginensorte Zwerg Anfang 921

Die ersten reifen Früchte dieser Hybride auf dem LandDie Parzelle kann innerhalb von 3 Monaten nach der Keimung erhalten werden. Eine Besonderheit des Early Dwarf 921 ist, dass seine Büsche nie zu hoch werden. Die Stammlänge dieser Auberginen überschreitet in den meisten Fällen 30-45 cm nicht.

Die Früchte dieser Sorte können entweder rund oder seinund rund birnenförmig. Sie sind nicht zu groß. Das durchschnittliche Fruchtgewicht des Early Dwarf 921 beträgt nur 200-300 Gramm. Die Haut junger Auberginen dieser Sorte ist lila. Wenn es wächst und reift, wird es bräunlichbraun. Auberginenbrei Zwerg frühes Licht.

Früchte auf den Büschen der Sorte befinden sich normalerweisetief genug. Daher muss die Fütterung, beispielsweise die Infusion von Königskerze 921, mit Vorsicht erfolgen. Gleiches gilt für das Gießen. Aufgrund der häufigen Benetzung können die Früchte dieser Sorte leider verrotten.

Der Ertrag des Zwergs Anfang 921 ist, wie von vielen Sommerbewohnern festgestellt, ziemlich hoch. Ab 1 m2 Solche Anlandungen können bis zu 6-8 kg Auberginen entfernt werden. Aufgrund seines hohen Ertrags gilt der Dwarf Early als die beste Auberginensorte für offenes Gelände.

Beim Verlassen ist dieser Hybrid relativ unprätentiös. Die Bildung der Büsche des frühen Zwergs 921 wird normalerweise nicht durchgeführt. Erfahrenen Sommerbewohnern wird jedoch empfohlen, die vergilbten unteren Blätter von solchen Büschen zu entfernen.

Lila Wunder F1

Oben wurden Fotos und Beschreibungen von Auberginensorten gegeben, die besonders bei Sommerbewohnern beliebt sind. Das F1-Purpurwunder wird auch häufig in Vorstädten angebaut.

Die Früchte dieser frühreifen Sorte haben die FormZylinder. Eine Besonderheit des F1 Violet Miracle ist auch das Fehlen von Dornen am Kelch. Die Haut dieser Aubergine ist dunkel und das Fleisch hellgrün. Nach Meinung der meisten Sommerbewohner ist es einfach hervorragend im Geschmack. In dieser Hinsicht ist die Sorte sicherlich vielen anderen überlegen. Die Früchte des Violetten Wunders eignen sich sowohl zum Braten als auch zum Kochen von Kaviar oder Konserven. Gesalzene oder eingelegte Auberginen dieser Sorte behalten ihre Schnittform.

Aubergine lila Wunder

Eigenschaften des violetten Wunders

Um gute Erträge dieser Aubergine zu erzielen, empfehlen erfahrene Sommerbewohner, ihre Büsche seltener zu pflanzen. Im Garten werden Büsche dieser Sorte so platziert, dass 1 m2 Es gab nicht mehr als 4-5 Pflanzen.

Diese Auberginen können ziemlich wachsengroß und dick. Die Länge ihres Stiels erreicht normalerweise 90 cm. Gleichzeitig sind die Seitenzweige des Violetten Wunders normalerweise ziemlich kurz. Sie können diese Sorte bereits etwa 100 Tage nach der Keimung ernten.

Aubergine Robin Hood

Die Reifezeit der Früchte dieser Sorte beträgtetwa 100-120 Tage. Früh reifende Robin Hood-Auberginen können bis zu 1 m groß werden. Daher benötigen sie beim Anbau ein Strumpfband. Das Gewicht der Früchte dieser Hybride erreicht 350 g und die Länge beträgt 20 cm. Ein charakteristisches Merkmal der Robin Hood-Aubergine ist eine weiche violette Schale.

Zu den Vorzügen dieses Hybrids haben viele Gärtner zusätzlichAlles andere schließt die Tatsache ein, dass das Fruchtfleisch praktisch keine Samen enthält. Es wird angenommen, dass die Robin Hood-Frucht am besten zum Beizen und Beizen verwendet wird.

Was sind die Eigenschaften

Der Ertrag der Sorte Robin Hood ist recht hoch. Normalerweise sammeln die Sommerbewohner 7-8 kg Obst aus 1 m Entfernung2... Bei guter Sorgfalt kann der Ertrag dieser Auberginen jedoch 12 kg / m betragen2... Zu den Pluspunkten der Sorte gehört unter anderem die Fähigkeit, unter allen Bedingungen Früchte zu bilden. Robin Hoods Anpassungsfähigkeit ist sehr gut.

Um höhere Erträge zu erzielen, sollten diese Auberginen Ende Juli abgeschnitten werden. Gleichzeitig müssen Sie die seitlichen, nicht fruchtenden Triebe etwas ausdünnen.

Aubergine Robin Hood

Die besten Sorten der Zwischensaison

Natürlich für offen gemahlene AuberginensortenFrühreifung sind am besten geeignet. Solche Pflanzen können auch in Regionen mit kurzen Sommern gute Erträge erzielen. Auberginen in der Zwischensaison werden jedoch häufig auf freiem Feld angebaut. Es wird angenommen, dass solche Sorten gut zum Anpflanzen in Gebieten der mittleren Zone der Russischen Föderation und der südlichen Regionen des Landes geeignet sind.

Die besten Auberginensorten in der Zwischensaison unter den Sommerbewohnern sind:

  • Gestreifter Flug;

  • Diamant.

Gestreifter Flug

Das Hauptmerkmal dieser Sorte istungewöhnlich hellviolett mit weißen Streifen Hautfarbe. Auberginen reifen gestreifter Flug ca. 110-115 Tage nach der Landung. Die Früchte dieser Sorte haben die Form eines Zylinders und werden 200-300 Gramm schwer und etwa 16 cm lang.

Das Fleisch dieser Auberginen ist weiß, nicht bitter,saftig und zart. Sie können die Früchte des gestreiften Fluges sowohl zum Kochen von Kaviar oder Braten als auch zum Einmachen verwenden. Zu den Merkmalen dieser Sorte zählen unter anderem sehr kleine Samengrößen. Sie sind im Fruchtfleisch fast unsichtbar.

Merkmale der Sorte Striped Flight

Sommerbewohner schätzen diese Aubergine vor allem für ihreAnspruchslosigkeit. Die Sorte ist sehr widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen und hat keinerlei Angst vor Schädlingen. Die Büsche der Striped Voyage werden nicht zu hoch und breiten sich nicht besonders aus. In Bezug auf den Ertrag ist diese Aubergine einigen anderen Sorten etwas unterlegen. Ab 1 m2 Sommerbewohner sammeln normalerweise etwa 4,5 kg solcher Früchte.

Was sind Auberginen Diamant

Diese eher alte Sorte wird von den Sommerbewohnern vor allem wegen ihres hohen Ertrags geschätzt. Ab 1 m2 Sie können bis zu 8 kg Obst sammeln. Diamant-Auberginen reifen etwa 120 Tage nach dem Pflanzen in Vorstädten.

Die Früchte dieser Sorte sind birnenförmig, dunkelviolett.Die Höhe des Diamantstrauchs beträgt normalerweise etwa 50 cm. Die Früchte dieser Sorte sind nicht zu groß. Ihr Durchschnittsgewicht beträgt 170 Gramm. In der Länge erreichen diese Auberginen 15-18 cm.

Almaz Auberginen

Welche Eigenschaften sind unterschiedlich

Es wird angenommen, dass diese Sorte einfach großartig ist.für den Anbau, auch in den nördlichen Regionen Russlands. Zu den Vorzügen von Almaz führen viele Gärtner Resistenzen gegen so gefährliche Krankheiten des Nachtschattens wie Stolbur und Mosaik zurück.

Ein charakteristisches Merkmal dieser Sorte istunter anderem und das Vorhandensein einer großen Anzahl von Samen im Fruchtfleisch. Dies beeinflusst den Geschmack von Almaz-Früchten natürlich nicht allzu gut. Auf Wunsch kann der Sommerbewohner diese Samen jedoch selbst sammeln und nicht für das nächste Jahr kaufen.

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