Όλοι πιθανώς ονειρεύονται τη σιλουέτα τουΦαινόταν λεπτό και χαριτωμένο, αλλά δεν θέλετε πάντα να σκοτώνετε πολύτιμα ρολόγια στο γυμναστήριο ή στο γήπεδο ... Επομένως, πρέπει να δώσετε μεγαλύτερη προσοχή στη διατροφή σας, δηλαδή στην επιλογή των τροφίμων στη διατροφή. Ας μείνουμε στα ψάρια.
Όλοι οι διατροφολόγοι συμφωνούν σε ένα πράγμα:τα ψάρια είναι πολύ πιο ευεργετικά για το σώμα από το κρέας. Φυσικά, το κοινό προτιμά τα θαλάσσια ψάρια. Έτσι, σήμερα θα μιλήσουμε για τον ηγέτη της «αγάπης των ανθρώπων» στη βιομηχανία αλιείας τροφίμων. Όπως ίσως μαντέψατε, αυτό είναι ένα σκουμπρί. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του προϊόντος ήταν πάντα ενδιαφέρον για πολλούς ανθρώπους που κάνουν αυστηρή διατροφή, αλλά δεν μπορούν να αρνηθούν στον εαυτό τους τη χαρά ενός υπέροχου ψαριού. Ωστόσο, μεγάλο μέρος της βλάβης στην εικόνα που μπορεί να προκαλέσει ένα σκουμπρί εξαρτάται από τον τρόπο μαγειρέματος αυτού του θαλασσινού ψαριού.
Φυσικά, συνήθως οι άνθρωποι τείνουν σε αυτόπροϊόν όπως το καπνιστό σκουμπρί. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτής της λιχουδιάς είναι περίπου 221 kilocalories. Παρεμπιπτόντως, τα ψάρια που μαγειρεύονται με αυτόν τον τρόπο περιέχουν 15,5 γραμμάρια λίπους και 20,7 πρωτεΐνες. Παραδόξως, δεν υπάρχουν υδατάνθρακες σε αυτό το πιάτο. Και το νερό σε καπνιστό σκουμπρί περιέχει περίπου 63,5 χιλιοστόλιτρα.
Αλλά δεν δώσαμε πλήρη απάντηση στην ερώτηση:πόσες θερμίδες υπάρχουν στο σκουμπρί. Το γεγονός είναι ότι αυτό το είδος ψαριού μπορεί να καπνιστεί ή να βράσει. Το σκουμπρί μπορεί να ψηθεί ή μπορείτε να τηγανίσετε. Η μέθοδος επεξεργασίας ενός προϊόντος κρέατος είναι συχνά πολύ σημαντική.
Έτσι, εάν το τραπέζι σας είναι καπνισμένο κρύοσκουμπρί, η περιεκτικότητα σε θερμίδες θα είναι 150 κιλά θερμίδες. Αξίζει να αναγνωριστεί ότι αυτός είναι ο χαμηλότερος δείκτης της ποσότητας των ουσιών που είναι επιβλαβείς για το σχήμα. Εάν κάνετε δίαιτα, τότε το κρύο καπνιστό σκουμπρί είναι ιδανικό για εσάς.
Η πιο παχιά επιλογή είναι ένα σκουμπρί που καπνίζεται σε καυτούς άνθρακες, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του οποίου είναι έως και 221 kilocalories. Και σε ένα σκουμπρί, στον ατμό - 171 θερμίδες.
Παρεμπιπτόντως, εάν προσελκύεστε τρελά από τηγανητό σκουμπρί, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος μπορεί να σας παραμορφώσει λίγο - είναι 175 κιλοκαλλιέργειες. Και στα ψημένα ψάρια αυτής της ποικιλίας περιέχει 177 κιλοκαλλιέργειες.
Αν σας αρέσει το σκουμπρί, το περιεχόμενο σε θερμίδες δεν είναιθα πρέπει να σας εμπνεύσει με ανησυχία. Σε τελική ανάλυση, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι εκτός από μεγάλο αριθμό θερμίδων, αυτό το ψάρι έχει πολλά χρήσιμα πράγματα. Για παράδειγμα, ζωτικά μακροθρεπτικά συστατικά και μικροθρεπτικά συστατικά. Από τα μακροθρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στο σκουμπρί, το ασβέστιο, το μαγνήσιο, το νάτριο, το κάλιο, ο φώσφορος, το χλώριο και το θείο είναι ιδιαίτερα χρήσιμα. Τα ιχνοστοιχεία που υπάρχουν στο σκουμπρί είναι εντυπωσιακά στην ποικιλομορφία τους. Αυτός είναι ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος και το ιώδιο, ο χαλκός, το μαγγάνιο, το φθόριο, το νικέλιο κ.λπ., είναι χρήσιμα για τον θυρεοειδή αδένα.
Οι βραστοί ανεμιστήρες σκουμπριών είναι πολλοί άνθρωποιιδιαίτερα μεσήλικας - στην ΕΣΣΔ ήταν μια υπέροχη λιχουδιά. Παρεμπιπτόντως, το σκουμπρί διατηρούσε ακόμη τον τίτλο των πολύτιμων εμπορικών ψαριών. Πράγματι, παρά το γεγονός ότι αυτό το ψάρι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, πολλοί άνθρωποι λατρεύουν απλά το κρέας του και το σκουμπρί είναι ιδιαίτερα τρυφερό και νόστιμο κρέας εάν βράσει χωρίς να εκθέσει το ψάρι σε άλλες θερμικές επεξεργασίες. Είναι κρίμα που το βρασμένο σκουμπρί αποκλείεται από τη διατροφή.
Και τέλος, μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα σχετικά με αυτόένα πιάτο σαν το σκουμπρί. Αυτό το ψάρι ανήκει στην τάξη του κολοβακτηριδίου, της οικογένειας σκουμπριών. Δεν είναι μια φτηνή ποικιλία ψαριών, γι 'αυτό, μαγειρεμένο στην κουζίνα, είναι μια πολύ ευγενής διακόσμηση του τραπεζιού. Είναι απίθανο ο καθένας να είναι σε θέση να αντισταθεί στην επιθυμία να δοκιμάσει ένα νόστιμο κομμάτι. Το σκουμπρί μιλάει για τον πλούτο σας, για το γούστο σας. Επομένως, εάν είστε μπερδεμένοι και δεν ξέρετε ποιο πιάτο να σερβίρετε, ετοιμάστε το σκουμπρί σε οποιαδήποτε από τις παραλλαγές του και δεν θα χάσετε. Και μετά μπορείτε να ανακινήσετε τα επιπλέον κιλά στο γυμναστήριο, το οποίο είναι επίσης πολύ καλό για την υγεία σας.
