Όλοι γνωρίζουν ένα φυτό όπως το μαϊντανό.Τι είναι χρήσιμο και πολύτιμο για αυτή τη σγουρή ομορφιά; Από την αρχαιότητα, οι θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού έχουν χρησιμοποιηθεί από θεραπευτές. Ας θυμηθούμε όλα τα χαρακτηριστικά που διαθέτει ο μαϊντανός. Πόσο χρήσιμο είναι και για ποιους σκοπούς μπορεί να χρησιμοποιηθεί; Αυτό το άρθρο είναι ένας καλός λόγος για να συμπεριλάβετε αυτό το φυτό στο μενού σας.
Μαϊντανός. Πόσο χρήσιμα είναι τα χόρτα και πόσο πλούσια είναι οι ρίζες και οι σπόροι;
Τα φύλλα αυτής της κουλτούρας περιέχουν τόσο σημαντικάανόργανες ενώσεις όπως ασβέστιο, σίδηρος, φώσφορος, κάλιο, ψευδάργυρος, ινουλίνη (ένα ένζυμο που επηρεάζει θετικά το μεταβολισμό της γλυκόζης στο ανθρώπινο σώμα). Είναι ο μαϊντανός καλός για όσους θέλουν να εμπλουτίσουν το σώμα τους με βιταμίνες; Φυσικά! Πενήντα γραμμάρια των φύλλων του περιέχουν τη μισή ημερήσια δόση βιταμίνης C, περίπου είκοσι χιλιοστόγραμμα καροτίνης, καθώς και ένα σύμπλεγμα βιταμινών Β και Κ. Για να απορροφήσει όλο αυτό τον πλούτο (και ταυτόχρονα να υποστηρίξει το κυκλοφορικό σύστημα και τον αγγειακό τόνο) θα βοηθήσει το φολικό οξύ, το οποίο μπορεί επίσης να βρεθεί στον μαϊντανό .
Η παραδοσιακή ιατρική έχει πλούσια εμπειρία.τη χρήση αυτού του φυτού για την επούλωση διαφόρων παθήσεων. Οι θεραπευτές κατάλαβαν πώς ο μαϊντανός είναι χρήσιμος για ένα εξασθενημένο σώμα και το χρησιμοποίησε για να αποκαταστήσει τη δύναμη μετά από σοβαρές λοιμώξεις, να θεραπεύσει πληγές και να μειώσει την όρεξη και τις πεπτικές διαταραχές. Στην ακατέργαστη μορφή του, διεγείρει την απελευθέρωση βασικών ενζύμων, ενισχύει την περισταλτικότητα και ρυθμίζει τη δραστηριότητα του ήπατος και των νεφρών.
Συνταγές παραδοσιακής ιατρικής
Ένα αφέψημα των ριζών και των φύλλων αυτού του φυτού (έναμέρος του μαϊντανού έως είκοσι μέρη καθαρού νερού) χρησιμοποιείται για τη ρύθμιση του εμμηνορροϊκού κύκλου, με κράμπες. Για να το κάνουν αυτό, πίνουν ένα τέταρτο ποτήρι τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Για τον ίδιο σκοπό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα χυμού μαϊντανού και χυμού τεύτλων (εβδομήντα πέντε γραμμάρια). Μπορεί να συμπιεστεί εύκολα και αποτελεσματικά χρησιμοποιώντας μύλο κρέατος ή αποχυμωτή (μετά το ψιλοκομμένο χόρτο). Δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε περισσότερες από δύο κουταλιές της σούπας χυμό κάθε φορά - αυτό μπορεί να υπερβάλλει το νευρικό σύστημα. Για τον καθαρισμό των αγγείων, των αρθρώσεων και του ήπατος, θα χρειαστεί μαϊντανός που εγχέεται με τη ρίζα (ο γενικός καθαρισμός του σώματος είναι χρήσιμος, δεν χρειάζεται να εξηγηθεί). Ένα ποτήρι χόρτα πρέπει να γεμίσει με δύο ποτήρια βραστό νερό. Ποτά ποτών για δέκα ημέρες.