El arroz es sin duda un producto muy popular.Es fácil de comprar: se vende en cualquier tienda, al menos un tipo. Con él puedes cocinar muchos platos, tanto dulces como básicos. A menudo se usa en alimentos para bebés y en varias dietas; el contenido calórico del arroz lo permite.
В рисе содержится большое количество витаминов и sustancias útiles: tiamina, por ejemplo, o B2 y B6, aminoácidos, potasio, fósforo ... Juntos brindan una ayuda invaluable a nuestro cuerpo de varias maneras a la vez: las uñas se fortalecen, los intestinos funcionan mejor, el cuerpo se limpia, incluso la sal, Incluso los procesos que conducen al envejecimiento de la piel se ralentizan.
Все это относится ко всем видам риса - и к al vapor, y al marrón y al negro. Y, por supuesto, al arroz blanco común, tan familiar para cada uno de nosotros. Lo único en algunas variedades más saludables es: cuanto más oscuro es el arroz, más útil es. Esto se debe a que las capas superiores de la carcasa se eliminan durante el procesamiento. La cáscara es oscura, pero contiene la gran mayoría de vitaminas y elementos.
Калорийность риса сравнительно небольшая - что-то aproximadamente 300 Kcal / 100 gramos. Por lo tanto, puede ser consumido de manera segura por aquellos que desean perder algunas libras. Hay una sensación de plenitud, exceso de peso, ¡no, el sueño de todos perder peso!
Sin embargo, debes tener cuidado con las dietas de arroz.- los que nos ofrecen comer casi un arroz. Después de todo, está casi ausente, tan importante para la retención de líquidos en el sodio del cuerpo. Por lo tanto, el consumo excesivo de arroz puede tener consecuencias inesperadas en forma de deshidratación. Y, por supuesto, es mejor consultar a un nutricionista si va a seguir una dieta de arroz. La dieta debe ser equilibrada.
Si simplemente amamos el arroz y no tratamos de perder peso con él, preguntándonos cuántas calorías hay en el arroz hervido, nos enfrentamos a muchas recetas con este cereal.
Lo más simple es usar arroz como guarnición.Es tan versátil que se adapta a la carne (casi cualquier pollo, carne de res y cerdo, por ejemplo, le va bien), pescado y verduras. A menudo puedes ver mezclas congeladas listas para usar donde se usa arroz.
Pero el contenido calórico del arroz no es el problema más importante cuando se trata de este delicioso cereal. Muy a menudo preguntan sobre el arroz: ¿cómo cocinarlo?
La regla principal es que el arroz debe duplicarsemenos que el agua Y, por supuesto, antes de cocinar, no olvide enjuagar bien el arroz con agua fría, preferiblemente más de una vez. Para diferentes tipos de arroz, el proceso es ligeramente diferente: se recomienda cocinar arroz blanco friable durante 12 minutos y luego dejar que "alcance" otra cantidad. El arroz al vapor se cocina más tiempo, unos 25 minutos. Y marrón: primero debe remojarse durante 15-20 minutos en agua fría con sal y luego cocinar. Se hierve por el tiempo más largo, aproximadamente 40-45 minutos.
¿Cuántas calorías en el arroz hervido son aproximadamente?tanto como en arroz seco. Una vez más, el color del cereal se convertirá en una pista: cuanto más oscuro sea el arroz, menos calorías. Por lo tanto, en el arroz blanco de grano largo (330 kcal y en el medio silvestre) ya es de aproximadamente 285. En consecuencia, las variedades oscuras son las mejores para las dietas o los días de ayuno.
Para guardar tantas propiedades útiles como sea posiblearroz al cocinar, se recomienda cocinarlo en una caldera doble. Es extremadamente simple: necesita enjuagar el arroz, verterlo en un recipiente especial para arroz, se llama así, y configurar un temporizador, dependiendo del tipo de arroz. Cuando el arroz está cocido, debes salarlo y listo, puedes comerlo. Este método de cocción también es conveniente porque no es necesario revolver el arroz, no se quema y no se pega.
Чтобы не испытать разочарование от продукта, debe considerar cuidadosamente su elección: preste atención no solo al contenido calórico del arroz, sino también al color. Algunos fabricantes escriben en el empaque, para lo cual es posible usar este tipo, por supuesto, es más conveniente. Después de todo, el arroz para la sopa de kharcho no se verá muy bien como guarnición para el pescado, por ejemplo, está muy hervido.
Buen provecho!
