La marca Rondell es ampliamente conocida por su vajilla.Está posicionado como una herramienta profesional. Hay colecciones de autor, que incluyen ollas, sartenes, juegos de cuchillos y accesorios. ¿Qué tiene de interesante la batería de cocina Rondell, incluidas las sartenes?
Además de los sets, la compañía alemana Rondell produceelementos individuales. Estos son estofados, cucharones, platos para hornear, juegos de cuchillos, sartenes. Los mejores chefs e ingenieros participan en su creación, quienes usaron todos los logros en esta industria.
La visualización de cada artículo se indica en el paquete. Pero llenarlo hasta la cima no vale la pena.
Las sartenes Rondell están hechas de aluminio,molde común y espesado, acero y hierro fundido. En el exterior hay un esmalte antiadherente para facilitar la limpieza y el mantenimiento. Dentro de la sartén están cubiertos con esmalte antiadherente Tomatec, titanio TriTitan (usado en "Rondell" más a menudo) o teflón. Recubrimiento cerámico American DuPont y Swiss ILAG.
El teflón no debe sobrecalentarse, de lo contrario seráliberar sustancias tóxicas. Para el control en la parte inferior de los puntos especiales recubiertos sartén que se vuelven rojas al alcanzar una temperatura a la que una necesidad urgente de poner la comida a la sartén.
Los mangos están hechos de baquelita, silicona, haya,acero inoxidable Todos menos el último, no permita quemar con una sartén caliente. Están atornillados al cuerpo de la sartén. A menudo, los mangos son extraíbles. Esto le permite configurar sartenes en el horno. Además, son más fáciles de ocultar.
Muchas sartenes "Rondell" se venden junto concubiertas. Por lo general, son de vidrio. A través de ellos es conveniente observar el proceso de cocción. Pero puedes usar la cubierta existente. Solo necesitas elegir el tamaño apropiado.
Una gran cantidad de sartenes Rondell no son adecuadas para cocinas de inducción. Necesitan platos con un fondo especial.
Muchas sartenes "Rondell" no se lavan en lavavajillas.
El panqueque de Rondell difiere de otrosparedes muy bajas. Su altura es de aproximadamente 1 cm. Se pueden usar sartenes de aluminio en cualquier placa, excepto la inducción. Los panqueques no se queman debido a que la sartén es muy gruesa, 3.5 mm. Hay algunos comentarios sobre la ubicación de la pluma. Es demasiado bajo, lo que es inconveniente cuando se usa en el anillo lejano.
La bandeja para panqueques no se puede lavar en el lavavajillas. Pero no es difícil limpiarlo manualmente.
La sartén Rondell de firmas para panqueques no araña la capa de placas de cerámica de vidrio.
Potentes utensilios hechos de aluminio espesado con titanioun recubrimiento que consta de tres capas, duraderas. El grosor de su fondo es de 5.5 mm, las paredes - 2.5 mm. Preparándose para eso, puede convertir los alimentos con espátulas de metal.
No lo use en cocinas de inducción. En el horno, puedes cocinar, pero solo sin cubrir la tapa. Este modelo se puede lavar en el automóvil.
La tapa de la sartén está hecha de vidrio resistente al calor. Desde las grietas protege el borde del acero inoxidable.
El grosor del fondo es de 6.5 mm cerca de la sartén Rondell.La sartén de hierro fundido está cubierta con esmalte ordinario, interior - Tomatec antiadherente. El vapor circula sobre las protuberancias dentro de la tapa. Las ollas con mango tienen ranuras especiales y son convenientes para la anfitriona.
La sartén está diseñada para freír los alimentos. Por lo general tiene forma cuadrada. El fondo es acanalado Esto lleva al hecho de que la comida casi no toca el fondo de la sartén.
Esta parrilla es conveniente para hacer piezas grandes de cualquier carne. Pero las verduras finamente picadas no se tostarán. Al igual que los panqueques o los huevos fritos. Pero para esto hay otros tipos de sartenes.
La sartén Rondell de la firma de acero tiene la garantía de 25 años, aluminio - 2 años. Accesorios de baquelita y silicona - 3 años. Si el fabricante encontró una falla en el vino, también se cambiará.
Los fabricantes no recomiendan cortar nada con un cuchillo en los utensilios de cocina Rondell. Cada modelo debe ser utilizado para su propósito previsto. En una sartén - freír, cacerola - guisar verduras, en una cacerola - cocinar.
Elegir el tamaño de la sartén es necesario, dado el tamaño de los quemadores. Idealmente, deberían coincidir. Especialmente se trata de cocinas eléctricas. El tamaño de la parte inferior puede ser un poco más grande que el quemador.
Para las estufas de gas, este problema se puede resolver ajustando el ancho de la llama debajo de la sartén.
El tamaño de la sartén está indicado por el borde exterior.El fondo es siempre un poco más pequeño. Puede ser de 8 cm para una sartén convencional, 4 cm para panqueques, parrillas y salchichas. Los FOC tienen un fondo, que es 2 veces más estrecho que el borde externo (tamaño).
Óptimo y universal es del tamaño de una sartén de 24 o 26 cm. Pero algunos platos deben cocinarse mejor en dos sartenes más pequeñas.
Por el momento, lo mejor es titaniorevestimiento antiadherente TriTitan. Le permite cocinar con poca grasa o sin ella. Puedes usar espátulas y cucharas de metal. Especialmente efectivas son las sartenes con revestimiento corrugado. La grasa se acumula en los surcos, la comida no se seca, se vuelve suave y jugosa.
Los productos en sartén con revestimiento cerámico se preparan muy rápidamente, no se queman, las cucharas de metal no se rayan. Pero tiene miedo a los golpes. Puede haber fichas.
Si la sartén necesita más para la belleza, vale la pena comprarla con una capa de cerámica.
En el caso de que si cocina mucho y con frecuencia, es mejor comprar una sartén con titanio.
Las evaluaciones de los usuarios indican que la comida en elLos utensilios de cocina Rondell no se queman. No hay quejas sobre el recubrimiento antiadherente incluso después de varios años de uso. Comparando los recubrimientos "Rondell" y "Tefal", los usuarios están a favor del primero.
Los compradores prefieren un bolígrafo extraíble, queequipado con una sartén Rondell. Las revisiones dicen que es conveniente usar, no calentado. Se puede quitar antes de almacenar. Las sartenes se calientan uniformemente, por lo que las salpicaduras de aceite no se dispersan alrededor de la fuente.
Me gustan los usuarios de la sartén Rondell. Las revisiones dicen que puede reemplazar fácilmente la parrilla.
La pintura en la parte inferior tampoco se cae y no se raya.
La comida resulta jugosa, no seca, de alta calidad frita. La carne y las verduras son deliciosas. Y esto a pesar del hecho de que el aceite necesita bastante cuando se utiliza una sartén Rondell
Después de un par de años de usar aluminiolas sartenes en la parte inferior hacen saltar la protuberancia, debido a que la sartén se convierte en el quemador no exactamente, sino ligeramente oblicua. Esto empeora la calidad de la cocina, aunque no es crítico, y hace que busque cualquier solución.
Las empresas La sartén Rondell mal limpiada desde abajo, se vuelve fea, similar a los viejos productos de hierro fundido.
