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Papas al horno en papel de aluminio

Quizás el más popular y comúnNuestro producto son las papas, a partir de las cuales se preparan una gran cantidad de platos diferentes. Las papas se pueden freír, hervir, hornear, agregar a sopas y ensaladas ... Por lo tanto, me gustaría presentar varios métodos para preparar este vegetal en papel aluminio, así como en una olla de cocción lenta.

Papas al horno en papel de aluminio

Productos para cocinar (basados ​​en 3 porciones):

  • patatas - 6 piezas;
  • manteca de cerdo - 12 piezas;
  • queso - 210 g;
  • mayonesa;
  • eneldo
  • ajo - un par de lóbulos;
  • sal.

Primero debes pelar las papas ycortar en mitades, y luego entre las mitades colocar rebanadas de tocino y un poco de sal. Picar finamente el eneldo y combinar con mayonesa. Exprimimos ajo aquí y mezclamos todo. Luego ponga las papas en el papel de aluminio y engrase con mayonesa, y luego envuelva. Poner en el horno durante media hora a 190 grados. Luego sacamos y retiramos cuidadosamente el papel de aluminio, y colocamos cada papa en un plato. ¡Servido caliente!

Papa al horno en papel de aluminio con salchicha

Para la preparación:

  • cebolla - un par de piezas;
  • papas - 1.2 kg;
  • salchicha - 350 g;
  • manteca de cerdo - 170 g;
  • sal.

Las papas deben usarse aproximadamentedel mismo tamaño Limpie y lave, luego corte, sin cortar hasta el final. Sal las papas bien. Cortar la salchicha y la manteca en rodajas. Ahora ponga un par de rebanadas de tocino y salchichas dentro de la papa. Cebolla cortada en medias aros o aros. Luego tome el papel de aluminio y coloque un par de papas con salchichas y manteca de cerdo dentro. Coloque los aros de cebolla sobre ellos y envuélvalos firmemente en papel de aluminio para que no queden agujeros. Esto es necesario para que el jugo no gotee y las papas no estén secas. Ponga todo en el horno durante una hora a una temperatura de 195 grados. Buen provecho!

Papas al horno en papel de aluminio con tocino

Para la preparación:

  • papas - 600 g;
  • manteca de cerdo - 450 g;
  • hojas de eneldo;
  • mayonesa;
  • sal, pimienta.

Las papas deben ser peladas, lavadas y picadas.en mitades Cortar la grasa en rodajas finas. Luego, entre las mitades de las papas, ponga la manteca y agregue un poco de sal y pimienta. El eneldo se debe picar finamente y combinar con mayonesa. Engrase cada papa con mayonesa y hierbas. Ahora tomamos el papel de aluminio y le ponemos las papas, luego lo envolvemos cuidadosamente. Hornee por unos 43 minutos a 170 grados. Después del tiempo especificado, retire el plato del horno y espolvoree con hierbas. Las papas al horno en papel de aluminio son jugosas y satisfactorias.

Papa al horno con queso

Ingredientes para cocinar:

  • queso - 160 g;
  • papas - 3 piezas;
  • huevo - 1 pieza;
  • leche - 1 30 ml;
  • mantequilla - 3 cucharadas de st.
  • sal, pimienta
  • ajo - un par de lóbulos.

Lavar y pelar la papa, luegoCortar en círculos. Rallar el queso. Coloque las rodajas de papa en un plato aparte y espolvoree con pimienta, sal, bata el huevo, espolvoree con queso y mezcle bien. Esto es necesario para que durante el horneado las papas estén cubiertas con una deliciosa corteza de queso. Ahora pela el ajo, luego córtalo con un cuchillo o ajo y colócalo en el fondo de la sartén, donde se hornearán las papas. Luego ponga una mezcla de papas con queso y huevo. Espolvorea el queso restante encima y coloca unos trozos de mantequilla. Ahora ponga todo en un horno precalentado a 195 grados y hornee durante 34 minutos. La papa es muy sabrosa y fragante gracias a la corteza de queso y al ajo.

Patatas al horno en una olla de cocción lenta

Lista de ingredientes (basada en 4 porciones):

  • aceite vegetal - 2 cucharadas soperas;
  • papas - 7-8 piezas;
  • sal - 1 cucharadita;
  • pimienta, sal;
  • Hierbas provenzales (puede tomar cualquier otro condimento) - 1 cucharadita;
  • ajo seco - 1/2 cucharadita;
  • queso - 60 g.

Cabe señalar que esta receta no te llevará más de una hora.

Pelar y cortar en papas finascírculos Luego mezcle en un recipiente multicocina con aceite vegetal, pimienta, sal, condimentos, ajo seco. Espolvorea todo con queso rallado encima y colócalo en la vajilla durante una hora. Cocinar en modo horneado. Al mismo tiempo, cada 20 minutos durante la cocción, las papas deben darse vuelta.

Como puede ver, las papas horneadas en papel de aluminio en el horno, así como en la olla de cocción lenta, se preparan de manera bastante simple. Buen provecho!

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