Conejo en el multivark. Recetas para todas las ocasiones

Carne de conejo, tan tierna y útil,debe estar en la dieta Se puede cocinar tan deliciosamente que será un adorno de cualquier mesa, desde una cena familiar hasta una fiesta festiva. La tecnología moderna le permite cocinar rápidamente y sin ningún problema. Los platos son deliciosos y deliciosos. Por ejemplo, un conejo en un multivark. Las recetas para cocinar este plato son muy diversas. Consideremos algunos de ellos.

Conejo con patatas

Aquí, tanto la guarnición como la carne se preparan al mismo tiempoconejo. Lo principal es preparar todos los ingredientes necesarios, y el multivarker hará todo por sí misma. Para el plato, necesitas 500 gramos de carne de conejo, 150 gramos de crema agria, un kilo de papas, una cebolla, dos zanahorias, especias, aceite vegetal y un montón de verduras frescas (cualquiera). Conejo de carcasa cortado en porciones, lavado y secado. Ahora agrega un poco de sal. Las papas son limpiadas y cortadas en cubos, pero no pequeñas. Zanahorias tres en un rallador y cebollas finamente cortadas. Este es todo el trabajo preparatorio. La preparación de un conejo en un multivarke comienza lubricando el recipiente con aceite vegetal. Luego ponemos carne de conejo en ella. Esta será la primera capa. Luego viene un arco mezclado con zanahorias. La última capa consistirá en papas, que se deben espolvorear un poco y espolvorear con pimentón y cilantro. Ahora la crema agria se prepara con agua hervida, pero no mucho. Llénalo en el tazón del multivark. Ella debería cubrir todos los ingredientes. Ponemos el régimen de enfriamiento durante 50 minutos. Este tiempo es necesario para preparar completamente el conejo en el multivark. Las recetas de este plato se pueden variar tomando otros condimentos y verduras.

Plato mas complejo

A veces, complicando la receta, puedes hacerlo másoriginal, y lo más importante, delicioso. Y no importa, el conejo se está preparando en el multivark "Redmond", "Polaris" u otro. Lo más importante es el resultado, que debería ser delicioso. Tome un kilogramo de carne de conejo, 200 gramos de crema agria, 6 papas, 100 gramos de mantequilla, 250 mililitros de agua, dos cebollas, dos cucharas de harina de buena calidad, especias, una hoja de laurel.

Conejo cortado en porciones, prelavadoel agua El exceso de grasa es mejor cortar. Ahora espolvorea la carne con sal y pimienta. También puede tomar cualquier condimento. Ponga la olla a fuego lento en el modo de horneado y ponga mantequilla en el recipiente. Rodajas de conejo enrolladas en harina. Cuando la mantequilla se derrita, póngalos en un tazón y fríalos ligeramente. Cortar la cebolla mientras se cocina el conejo en una olla de cocción lenta. Las recetas no regulan el método de corte (dados o medias anillas). Pon la cebolla en el bol junto con la hoja de laurel. Pelar las papas y cortarlas en cubos o tiras. Mezclarlo con sal y pimienta. También (opcional), puede espolvorear con cualquier condimento, y asegúrese de tomar algunas hierbas picantes. Ponlo en la última capa de carne con cebolla. Añadir la crema agria y el agua. Seleccione el modo de extinción. Alrededor de 2 horas prepararemos un conejo en una olla de cocción lenta. Las recetas de cocina, aunque diferentes, son buenas porque no requieren presencia cerca de la estufa. Si la potencia de los electrodomésticos es alta, el tiempo se reducirá. En la preparación del plato se notificará la señal. Conejo en salsa de crema agria se puede tomar del tazón y servir.