La anfitriona puede complacer a su familia yinvitados con diferentes platos. Una de ellas son las ensaladas de carne. Las recetas pueden ser cualquiera. En este artículo, podemos ofrecerle una serie de platos que ganarán fácilmente los corazones de los gourmets reconocidos.
Cocinar carne es un proceso.siempre que sea necesario procesar cuidadosamente la carne inicialmente. Y no importa qué tipo de carne sea, res, pollo o cerdo. Como regla general, prevalecen con mayor frecuencia cuando se usan. Sin embargo, hay recetas que usan despojos, salchichas o una variedad de jamón. Pero este es un enfoque ligeramente diferente a la cocina. En este artículo intentaremos ofrecer platos de carne tanto cotidianos como originales.
Ensaladas de carne. Recetas de comida fría
Hay una gran cantidad de ensaladas. Uno de los más deliciosos es Ensalada rápida Para prepararlo, necesitará un lomo de rescorte en rodajas medianas y largas y asegúrese de freír en una pequeña cantidad de grasa hasta que estén tiernas. Y primero deberá ponerlo a fuego fuerte, para que aparezca una corteza dorada y la carne se dore, y al final se recomienda apagar un poco el fuego y cerrar la tapa para que la carne esté lista. En este momento, es necesario picar encurtidos, pimiento con una pajita hermosa, y picar finamente la cebolla y escaldarla con agua hirviendo. Ahora comenzamos a poner la ensalada. La carne se coloca en un hermoso y mejor plato ovalado, en el que es necesario aplicar una fina malla de mayonesa y poner la cebolla exprimida. Además: pepinos - una rejilla de mayonesa - pimiento - una rejilla de mayonesa. Si lo desea, puede ofrecer hacer ensaladas de carne más variadas sobre esta base. Las recetas se complementan con papas hervidas, zanahorias y aceitunas. Pero todo depende de gustos y preferencias personales. También puede mezclar todos estos componentes y simplemente ponerlos en un plato hondo, adornando con rodajas de pimiento y perejil.
Será muy sabroso ensalada verde. Para hacerlo, necesitaráscarne hervida, que se corta en tiras largas y delgadas. La ensalada verde se pica finamente, los encurtidos y los huevos se cortan de la misma manera que la carne. Ahora puede mezclar todos los componentes con mayonesa y agregarle ajo exprimido. Debería haber más ajo.
Ensaladas de carne. Recetas De Comida Caliente
Puede ofrecer Ensalada caliente "Delicioso". Se recomienda muy bien el pollo frito.en una sartén engrasada, pero no más de cinco minutos. Luego agregue un poco de crema a la sartén y cocine a fuego lento durante unos cuatro minutos. Pero no necesita cerrar la tapa para que la crema se evapore un poco. Ahora agregue los champiñones enlatados a la misma mezcla, apague un poco. A continuación, ponga las aceitunas y los guisantes verdes. El plato debe calentarse muy bien. Ahora sirva la ensalada en platos en porciones inmediatamente. Se agregan pimienta y sal al gusto.
Tiene un sabor único Ensalada Hunter Además, se recomienda cocinar en la hoguera, pero conen su ausencia, el gas ordinario también es adecuado. Será necesario hervir rebozuelos o champiñones, pero no congelados, sino frescos, del bosque. Después de aproximadamente una hora, drene el agua y permita que los hongos se sequen cortándolos en tiras. Al mismo tiempo, hierva rápidamente la carne y córtela en tiras también. En este momento, fríe zanahorias ralladas gruesas y cebollas picadas. En otra sartén, en este momento, derrita un poco de grasa, ponga la carne, después de un tiempo, los champiñones y al final un pepinillo encurtido de paja. Ahora mezcle un poco el contenido de los dos moldes, pimienta y sal, agregue el perejil finamente picado. El plato se sazona con mayonesa o, si se desea, crema agria. Servido caliente
Buen provecho!
