Macarrones dulces - Receta de la infancia.

Seguramente muchos desde la infancia conocemos esta receta.Nuestras abuelas cocinaban macarrones dulces en la época soviética, cuando este plato reemplazaba perfectamente al niño con dulces o postres. Sin duda, los tiempos han cambiado. Pero el plato es delicioso en sí mismo.

Конечно, его вряд ли можно назвать самым Útil, pero más dañino que los dulces y otros dulces modernos de la tienda, ciertamente no lo hará. Y como postre, el plato es bastante adecuado (especialmente en combinación con productos útiles como el queso cottage, la miel y la canela). Bueno, intenta cocinar?

Macarrones dulces Receta basica

Para el plato necesitaremos: medio paquete de pasta (gramos 200-250), un poco de sal, un par de cucharadas de mantequilla, media taza de azúcar granulada (si es posible, también se puede agregar vainilla en la punta del cuchillo).

1. La pasta se duerme en agua hirviendo con sal, cocinar.hasta que esté listo (el tiempo de cocción generalmente se indica en el paquete). En los primeros minutos de cocción, deben agitarse diligentemente para que no se peguen entre sí, en sentido horario.
2. Pasta preparada en una cacerola, cubrir con una tapa y dejar reposar durante dos minutos.
3. Reclinamos el producto en un colador y lo devolvemos a la sartén.
4. Combine en el tanque la pasta y el azúcar, revolviendo nuevamente para derretir.
5. Rellena la pasta dulce (mientras están calientes) mantequilla. Y cuando sirva, coloque los platos (si lo desea, puede verter crema agria).

Versión superior del plato.

Puedes hacer pasta no solo conAzúcar, y tratar de mejorar la vieja receta soviética y freír la pasta dulce en azúcar caramelo. Y luego servir, espolvoreado con fragante canela. Solo lame tus dedos!

Es necesario tomar: pasta con pasta de trigo duro (más fácil de asar y no pegarse), azúcar granulada, mantequilla, algo de canela. Agregue sal al gusto al cocinar.

Solo cocinando

1. Hervir la pasta en agua ligeramente salada hasta que esté cocida, reclinarse en un colador.
2. Derrita la mantequilla en la sartén con azúcar y manténgala a fuego lento hasta que aparezca un tono dorado claro.
3. Ponga la pasta cocida en la sartén. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, durante no más de diez minutos, hasta que los macarrones dulces tomen una corteza dorada de caramelo.
4. Repartimos el plato terminado en los platos, espolvoreado con canela molida. Servir caliente.

Pasta de requesón: dulces

Y todavía puedes cocinar este plato conutilizando un ingrediente como el queso cottage. Es mejor tomar un producto granular del tipo "mercado", pero si no hay un mercado cercano, el queso de la tienda servirá. Lo principal es que no es pastoso.

Todos los demás ingredientes se van, como enLa primera versión de la formulación. Realiza paso a paso. Y en la final, vertemos las migajas (o granos) de la cuajada en un plato de postre. En este caso, la pasta dulce no solo será sabrosa, sino también útil para su hijo.

Matices de la cocina

Para el plato debe elegir pasta dura y no demasiado grande. Y más interesantes para los niños serán productos de formas inusuales: arcos y espirales, engranajes y letras.

También puedes verter macarrones dulces espesados.Leche o espolvorear cacao (entonces puedes poner menos azúcar). Y, sin embargo, para decorar este simple postre con bayas frescas, vierta con mermelada líquida. Bueno para vestirse y mermeladas gruesas. Pero es opcional, de acuerdo con los deseos y gustos personales (por ejemplo, su hijo). A algunos niños les encantan las pastas dulces, espolvoreadas con queso y saboreadas con migas de chocolate blanco. ¿O tal vez les guste un plato, regado con miel? En general, comienza con una receta clásica, y luego puedes experimentar. Disfruta tu comida!