¿Cómo congelar verduras para el invierno?

Удобство замороженных продуктов очевидно.Sus beneficios no son comparables con los que se venden frescos en el invierno en las tiendas. Congelar vegetales es muy fácil. Si desea una dieta saludable, entonces necesita comprar un congelador y preservar cualquier regalo de la naturaleza. Considere cómo congelar las verduras más populares.

¿Cómo congelar el calabacín?

En primer lugar, es necesario enjuagarlos bien ylimpiar en seco. Si planea agregarlos a la sopa, debe cortarlos en cubos pequeños y colocarlos en pequeños paquetes en porciones. ¿Por qué pequeño? Porque si pones todo en uno grande, será difícil separar y salir un poco, pero no puedes descongelar y congelar nuevamente, ya que se perderán todas las vitaminas. Para hacer esto, debe congelar las verduras en pequeñas bolsas o contenedores.

Puedes congelar el calabacín con anillos, ellosGenial para freír. Para freírlos en invierno, no es necesario descongelarlos, pero puedes sumergirlos en harina y colocarlos en una sartén con mantequilla.

¿Cómo congelar la berenjena?

En general, el proceso de congelación de la berenjena no difiere de la congelación del calabacín. Se pueden cortar en círculos o cubos pequeños y colocar en pequeñas bolsas de contenedores.

Si le preguntas a los ciudadanos qué vegetales congelar para el invierno, la respuesta más popular será la coliflor y los tomates.

¿Cómo congelar la coliflor?

Este producto es solo un clásico del género. Es tan versátil que puede agregarlo a absolutamente cualquier plato. Por lo tanto, todos lo congelan en grandes cantidades.

Чтобы заморозить капусту, необходимо хорошо ее enjuague bajo un chorro de agua fría y deje secar. Cuando el repollo se seca, es necesario desmontarlo en pequeñas inflorescencias iguales. Poner en porciones pequeñas en recipientes preparados previamente

¿Cómo congelar tomates?

Los tomates congelados son muy sabrosos yútil! En primer lugar, se pueden agregar a cualquier plato en lugar de salsa de tomate. En segundo lugar, los amantes de los huevos fritos con tomate pueden cocinar su plato favorito en cualquier momento. Si tiene tomates pequeños, debe enjuagarlos bien, ponerlos sobre una toalla y dejar secar. A continuación, debe colocarlos en paquetes y eliminarlos. No olvide un pequeño signo negativo: si descongela un tomate, "flotará". Los tomates grandes se pueden cortar y dividir en porciones en el congelador.

Gracias a este método, puede congelar verduras para el invierno en cualquier cantidad, deleitarse y deleitar a sus seres queridos con deliciosos platos.

Los pimientos son muy populares,rellenos de carne y arroz. Desafortunadamente, en el invierno en los estantes solo puede encontrar frutas caras y cultivadas "artificialmente" de esta verdura. Por lo tanto, se debe tener cuidado de antemano y comenzar a congelar las verduras en el otoño.

¿Cómo congelar pimientos?

La pimienta debe lavarse bien, quitar las semillas ysecar bien Como la pimienta puede "infectar" todas las demás verduras en el congelador con su olor, debe empacarla en varias bolsas. Es necesario congelar todo, poner un pimiento en otro para ahorrar espacio en el congelador.

Puedes picar el pimiento en cubos y ponerlo con otras verduras. En invierno, obtienes un delicioso guiso.

Ahora sabe cómo congelar verduras para el invierno y deleitar a todos con vitaminas reales.