Las tartaletas se preparan de dos maneras: horneadas por separado,
y luego se llena con relleno, o inmediatamente se rellena al horno. Esta simple y
un aperitivo espectacular es perfecto tanto para un desayuno regular como para
Mesa buffet y festiva. La base para las tartaletas se puede comprar confeccionada
en la tienda o hornea tu mismo.
Para preparar la masa necesitarás 1 huevo, 120gramos de mantequilla y 230 gramos de harina. Es necesario mezclar los cubos de mantequilla fría con harina hasta que estén triturados, y luego agregar el huevo y amasar. La masa debe enfriarse durante una hora y luego enrollarse y hornearse en moldes.
Las tartaletas rellenas se pueden preparar en cestas de hojaldre. Para hacer esto, debe cortar la masa terminada en cuadrados y agregarlos como
embarcaciones Una vez que las canastas estén listas, puede llenarlas con cualquier cosa.
Tartaletas de Camarones y Pesto
Este delicioso y hermoso aperitivo te daráSabor italiano a cualquier mesa. Para preparar este plato necesitarás langostinos, parmesano, piñones, tomates cherry, aceite de oliva, albahaca y ajo. Para la salsa en una licuadora, muela las hojas de albahaca con aceite de oliva, agregue piñones, ajo y parmesano. Rellene las tartaletas con salsa, cubra con camarones pelados y medio tomate cherry. Hornee las tartaletas en el horno durante unos 10-12 minutos hasta que los camarones se pongan rosados.
Tartaletas rellenas de aguacate y caviar rojo
Los aguacates deben limpiarse y eliminarse. Muela la pulpa con un tenedor o pique en una licuadora, agregue un poco de jugo de limón. La mousse de aguacate se presenta en cestas y se adorna con caviar rojo.
Tartaletas de queso gourmet rellenas de hierbas
Para preparar el relleno necesitas mezclar suaverequesón con hierbas finamente picadas y ajo. Las canastas deben llenarse con masa de queso, adornada con rodajas de pimiento dulce, amarillo y rojo en la parte superior.
Tartaletas de jamón de Parma
Este elegante aperitivo se cocina con jamón,queso feta, pera y lechuga, lo que resulta en una excelente combinación de ingredientes. Pon una hoja de lechuga en una canasta, luego rodajas finas de cubos de pera y queso. Un poco de aceite de oliva se mezcla con vinagre balsámico y se espolvorea con tartaletas. Extienda el jamón, corte en tiras, decore con verduras.
Tartaletas de salmón
Este gran aperitivo se ve muy impresionante. Para su preparación
tomará unas rodajas de pescado rojo, queso de cuajada suave, un poco
jugo de limón, ramitas de eneldo. El requesón se mezcla con eneldo picado y se agrega jugo de limón. Con este relleno necesitas llenar las tartaletas y la parte superior
decorar con rodajas de pescado y ramitas de eneldo.
Tartaletas de frutas
Para hacer este postre necesitarás cualquierbayas, un poco de licor, confitura de fresa o frambuesa, crema agria y algo de chocolate. Primero mezcle la confitura con crema agria y caliente un poco. Agregue licor y trozos de chocolate a la mezcla. El relleno resultante se coloca en una cesta y se enfría durante aproximadamente media hora. Las bayas frescas se colocan encima y se engrasan a fondo con una mezcla caliente de confitura y licor, luego se enfrían nuevamente.
Tartaletas con mermelada
Para preparar este postre simple, tomecualquier mermelada, crema batida, tartaletas listas para tartaletas y chocolate. La mitad de la canasta está llena de mermelada, la crema batida se coloca encima. Espolvorea chocolate con chocolate rallado encima del postre.
En principio, las tartaletas pueden ser con cualquier relleno, por ejemplo, con su ensalada favorita. Se obtienen deliciosas tartaletas horneando
ellos con juliana. Prepare la juliana de acuerdo con una receta tradicional, luego llénela
tartaletas y enviadas al horno.
