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Cerveza Ottinger: principales variedades y reseñas.

La elaboración de cerveza es una parte integraltradiciones culturales de Alemania. En términos de la cantidad de cerveza consumida, los alemanes son inferiores solo a los checos y austriacos. La bebida de espuma en este país puede preparar no solo deliciosos, sino también de alta calidad. En Alemania, se registra una gran cantidad de marcas de cerveza, entre las cuales Oettinger es una de las más antiguas. Te contaremos más sobre las principales cervezas de la marca alemana líder en nuestro artículo.

Historia de la cervecería Oettinger

Первое упоминание о пивоварне в немецком городке Ettingen se remonta a 1333. A lo largo de los siglos, la cerveza alemana real se ha elaborado aquí, trabajando constantemente para mejorar el sabor y otras cualidades de una bebida espumosa. Oficialmente, 1731 se considera el año de fundación de la cervecería. Al principio era una pequeña empresa familiar y, a principios del siglo XX, Oettinger se había convertido en una empresa estatal. En 1956, la familia Kollmar compró la cervecería, después de lo cual la compañía comenzó a desarrollar capacidad y producir cerveza a precios mínimos.

В Германии пиво "Оттингер" занимает 10% на рынке elaboración de cerveza, produciendo más de 7 millones de litros de cerveza por año. La compañía se posiciona como productora de cerveza barata, accesible a absolutamente todas las personas. La bebida de espuma se produce en fábricas ubicadas en 5 ciudades de Alemania. Además, la compañía emite licencias nacionales para la producción de una bebida bajo la marca Ottinger en otros países, incluidos Rusia y Ucrania.

cerveza ottinger

A pesar de que la cerveza es Ottinger, comoal menos un 50% más barato que las bebidas de otras marcas alemanas; en términos de calidad, no es inferior a ellas. El éxito de la empresa, que le permitió reducir al mínimo los precios de los productos, está asociado con la ausencia de costos publicitarios, almacenes, departamentos de marketing y ventas, y la automatización total de la mano de obra. Además, todas las leyes sobre la pureza de la cerveza alemana se respetan plenamente.

Surtido de cerveza Oettinger

Las siguientes cervezas Oettinger están disponibles:

  • cebada (Oettinger Pils, Oettinger Gold, Oettinger Bock y otros);
  • trigo (Oettinger Weiss y al menos 5 cervezas más);
  • Bebidas a base de cerveza (Oettinger Malz y otras bebidas sin alcohol o bajas en alcohol).

Detengámonos en las principales cervezas Oettinger.

Cerveza sin filtrar Ottinger Weiss: descripción y comentarios

La principal y una de las cervezas más populares.La empresa cervecera es Oettinger Weiss. Se trata de cerveza ligera sin filtrar de trigo con una concentración del 4,9%. La composición de la bebida espumosa incluye solo ingredientes naturales: agua, malta y lúpulo. La cerveza Ottinger sin filtrar tiene un color amarillo opaco y un sabor agrio a manzana. Cuando se derrama sobre la superficie, se forma una cabeza de espuma gruesa y uniforme. El sabor de la cerveza es bastante neutral, con pan y un ligero amargor picante.

cerveza ottinger vice

Como sabes, la cerveza Ottinger hoySe produce en Rusia, y con mayor frecuencia en los estantes de las tiendas puede encontrar este producto. Y si solo hay comentarios positivos sobre la cerveza Weiss genuina después de la degustación, entonces son más controvertidos sobre un producto nacional.

Pero definitivamente puedes decir eso con el originalHay pocas similitudes en el producto, a pesar de tener una licencia de producción oficial. En general, Oettinger Weiss es una cerveza de calidad con un ligero sabor agrio y baja densidad. La principal ventaja de esta bebida es su bajo precio.

Cualidades gustativas de la cerveza Ottinger Gold

Cerveza clásica ligera de cebada Oettinger Goldcaracterizado por un sabor suave y fuerza de 4.9%. Esta es una cerveza ligera con cierto contenido de agua, por lo que la bebida es muy fácil de beber. Presente en él hay agradables notas de malta, acidez afrutada y un regusto a lúpulo. Sin embargo, esta descripción solo se aplica a la cerveza original Ottinger. Las revisiones sobre la bebida producida por la tecnología alemana en Rusia son casi completamente opuestas.

cerveza ottinger oro

La cerveza nacional "Ottinger Gold" no tienenada que ver con la bebida original. Se caracteriza por un pronunciado sabor agrio, un fuerte olor a lúpulo y un fuerte regusto alcohólico. Sin excepción, los compradores recomiendan comprar y beber solo cerveza alemana real producida directamente en Alemania. Los catadores populares aconsejan abandonar el producto nacional.

Cerveza Oettinger Pils

Lager alemán clásico Oettinger PilsEs una de las cervezas más populares tanto en Alemania como en el extranjero. Esta es una cerveza de cebada fermentada en el fondo con un aroma característico a cerveza y un ligero sabor a lúpulo. La fuerza de la bebida es 4.7%.

cerveza ottinger opiniones

La cerveza Ottinger Pils es una bebida de pajacolores con espuma densa y resistente. Tiene un pronunciado sabor a malta con notas a grano. El olor es suave. La acidez se siente en el retrogusto, que solo se intensifica con el tiempo. Los compradores confirman que la cerveza alemana de la variedad presentada es fácil de beber, tiene un agradable sabor a malta con amargor de lúpulo en el retrogusto. La espuma de la bebida es realmente persistente y densa, con un grano medio. La cerveza original tiene un olor y sabor a malta más brillante, a diferencia de la cerveza producida en fábricas nacionales.

Comentarios sobre la cerveza Oettinger Bock

Cerveza fuerte Oettinger Bock es altafuerza del 6,7%. Esta variedad es mejor conocida en Alemania como un lado o un crudo y tiene una alta densidad (16%) y un mayor porcentaje de alcohol. La cerveza de cebada Ottinger Bock tiene un fuerte sabor afrutado con amargor. El aroma es débil, malta. La espuma es densa, uniforme y estable. Esta es una cerveza fuerte que puedes sentir inmediatamente al probar una bebida. El retrogusto no es del todo agradable, amargo.

ottinger de cerveza sin filtrar

Los compradores notaron que la cerveza producida en Rusia sabe peor que la original. Se siente abiertamente alcohol y amargura desagradable. No debe esperar sabores de tal bebida.

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