El hígado de bacalao no solo es delicioso, sino también muy saludable. Después de todo, contiene muchos nutrientes que son necesarios para el cuerpo humano. Le sugerimos que haga deliciosos sándwiches con ella.
Ahora echemos un vistazo a las diferentes formas de crear sándwiches con productos útiles.
Para hacer sándwiches con hígado de bacalao y huevos, necesitamos:
• media cebolla;
• dos huevos;
• una lata de hígado de bacalao;
• 10 rebanadas de baguette.
Estos ingredientes son suficientes para diez porciones.
El proceso de cocción
1. Vierta la cebolla picada en rodajas pequeñas en un tazón de profundidad media. Todo se vierte con agua hirviendo.
2. Los huevos son hervidos, pelados y finamente picados.
3. Se abre una lata de bacalao, el pescado se amasa con un tenedor. Allí, vale la pena agregar dos cucharadas del líquido en el que se encontraba el hígado. Entonces todo está mezclado.
4)La masa resultante se coloca en trozos de baguette o rebanadas ordinarias de pan integral. Se pueden secar o freír de antemano. Eso es todo, los sándwiches con hígado de bacalao y huevos están listos. Se pueden servir en la mesa.
Para cocinar necesitarás:
• hígado de bacalao (comida enlatada) - 2 latas;
• 4 huevos (hervidos);
• queso duro: doscientos gramos;
• mayonesa;
• un pan francés;
• dos dientes de ajo;
• eneldo y cebollas verdes (necesarias para decorar nuestros platos).
Cocinar un delicioso aperitivo
1. El pan se corta en pedazos. Frito en una sartén seca.
2. Los huevos duros se pelan y se frotan en un rallador fino.
3. Se retira el hígado del frasco y se amasa.
4. Rebanadas de pan frito frotadas con ajo. El relleno premezclado se presenta sobre ellos.
5. Los sándwiches de hígado de bacalao con huevos están decorados con hierbas picadas y se sirven a la mesa.
Para hacer sándwiches, no necesitas tener grandes talentos. Hacer una merienda rápida es fácil, pero se requieren los siguientes ingredientes:
• un frasco de hígado de bacalao;
• dos huevos duros;
• cuatro piezas de pan blanco de forma cuadrada;
• un poco de mayonesa;
• un pepino fresco;
• varios greens.
El proceso de hacer deliciosos sándwiches
1. El pan se corta en rebanadas de no más de un centímetro de grosor. Luego, cada pieza se corta en diagonal para formar triángulos.
2. Los huevos se rallan, el hígado se arruga con un tenedor, las verduras se cortan finamente y se agrega un poco de mayonesa.
3. La mezcla resultante se coloca en rebanadas de pan en porciones. Los anillos de pepino se colocan en la parte superior. Decorar con hierbas y servir sobre la mesa.
Así se hacen los sándwiches de hígado de bacalao.Ya hemos revisado algunas recetas, pero esto no es suficiente. Después de todo, cuanto más diferentes sean las formas de crear sándwiches, mayores serán las posibilidades de elección. Ahora le diremos algunas opciones más interesantes para hacer tales canapés.
Para hacer sándwiches de hígado de bacalao, necesitará:
• 3 huevos;
• 1 pan francés;
• cien gramos de queso duro;
• 1 lata de aceitunas;
• 2 dientes de ajo;
• doscientos gramos de hígado de bacalao;
• verdes.
Proceso de cocción:
1. El bastón está picado. Frito en una sartén sin agregar aceite.
2. Los huevos y el queso se frotan en un rallador fino.
3. El hígado se está calentando.
4. Todos los ingredientes están mezclados.
5. Verduras picadas muy finamente, agregadas al relleno. Todo está completamente mezclado.
6. Luego, las rebanadas de pan frito se deben frotar con ajo.
7)Cubra con una capa delgada para colocar el relleno y espolvoree con hierbas. Deliciosos y hermosos sándwiches con hígado de bacalao y huevos listos para comer. Se pueden servir para el desayuno, luego resultará muy nutritivo. Además, estos canapés son adecuados para una mesa de buffet.
Para la preparación se requerirá:
• 1 aguacate;
• 1 baguette;
• doscientos gramos de hígado de bacalao;
• 3 remolachas;
• 1 limón.
Hacer sándwiches de aguacate
1. Primero debes hervir las remolachas.
2. Luego es necesario limpiar el aguacate y quitarle la piedra. Cortar en dados la fruta. Espolvorea con jugo de limón. Esto es para preservar el color y la estructura del aguacate.
3. Luego, corte el hígado en cubos (no muy grandes). Luego se debe mezclar con aguacate.
4. Luego, una baguette se corta en pedazos, luego se fríen en aceite.
5. Las remolachas se cortan con plásticos delgados y se extienden sobre una baguette frita. Los aguacates y, por supuesto, el hígado de pescado se colocan encima.
6. Los sándwiches preparados se colocan en platos en porciones y se decoran con rodajas de limón.
Consejo: los aguacates deben ser suaves, mantecosos y maduros. Entonces el plato estará jugoso. Si la fruta no está madura, entonces los productos tendrán un sabor amargo.
Ahora sabes eso para hacer bocadillosEs posible que necesite aceite de hígado de bacalao. Los sándwiches, cuyas fotos ves en nuestro artículo, no solo son sabrosos, sino también útiles. Si te gusta algo, prepara este plato en casa. Buena suerte Si le preguntan cómo hacer sándwiches de hígado de bacalao, las recetas que le hemos proporcionado le dicen.
