El cambio de tarta con ciruelas se obtiene no soloMuy sabroso y suave, pero también muy bien diseñado. Para hacer un postre verdaderamente original, debe hacer todo lo posible y la imaginación creativa para hacerlo.
Cómo hacer una tarta de Changeling en una olla de cocción lenta: una receta detallada
Productos necesarios para el relleno y la base:
El proceso de hacer lo básico.
Para hacer un pastel de chancletas con ciruelasExuberante y sabroso, mezcle bien la masa semi-líquida. Para hacer esto, derrita la mantequilla fresca en un tazón, enfríe un poco y luego agregue huevos de gallina batidos y leche fresca al 3%. Luego, en un recipiente aparte, la harina de trigo tamizada debe mezclarse con levadura, azúcar y vainilla. Después de eso, se requiere agregar una base aceitosa a los ingredientes a granel, como resultado de lo cual debe obtener una masa con la consistencia de crema agria.
Proceso de procesamiento de fruta
El pastel de chanclas con ciruelas resulta delicioso yjugoso si usa solo frutas frescas y suaves para cocinarlo. Deben tomarse en una cantidad de 500 g, lavarse bien y cortarse en 4 rodajas, eliminando la piedra.
Cocinar el postre en una olla de cocción lenta.
Antes de hacer un pastel de ciruela"Changeling", debes hacer un relleno de fruta. Para hacer esto, ponga la mantequilla en el recipiente multicocina, derrítala en el modo "Hornear" y vierta un poco de azúcar. Cuando la masa dulce comienza a hervir, es necesario colocar las frutas procesadas previamente en ella y mezclar todo bien. Por lo tanto, las ciruelas deben cocinarse durante 5-7 minutos. Luego, el dispositivo de cocina debe apagarse, espolvorear la fruta con nueces picadas y luego llenar completamente el relleno con la masa previamente preparada. En esta posición, el cambiador de tarta con ciruelas debe hornearse en el modo apropiado durante 60 minutos. La cubierta del dispositivo debe estar bien cerrada.
Se debe determinar la disposición del postre.de la siguiente manera: debe abrir el tazón del dispositivo y pegar una cerilla o un palillo de dientes en el pastel. Si la base no se adhiere al objeto de madera, significa que se ha horneado por completo.
Cómo servir adecuadamente la mesa
Cuando el pastel de ciruela está listo, esSe recomienda enfriar un poco en el tanque del multicooker y luego sacarlo volteando el aparato. Esto debe hacerse con mucho cuidado (encima de una caja de pastel grande o plato plano) para no romper el pastel. Luego, un postre con una superficie bellamente decorada debe ser rociado con azúcar en polvo, cortado en porciones y servido a los miembros de la familia en platillos junto con té caliente y fuerte.
