El salmón es un pez que incluye una granLa cantidad de vitaminas que nuestro cuerpo necesita. Además de las propiedades útiles, el pescado también es muy sabroso. Si usted es un gran fanático de la misma, entonces le gustará la ensalada con salmón.
Esta ensalada será una excelente alternativa al famoso "arenque bajo un abrigo de piel".
Ensalada De Salmón.
Productos necesarios: salmón salado, dos papas, una zanahoria grande y mayonesa.
CocinarPatatas hervidas y zanahorias frotan en un rallador fino. Cortar el filete de salmón en cubos medianos. Todos los productos se presentan en capas de ensalada: papas, salmón y zanahorias. Cada capa está saturada de mayonesa. ¡La ensalada está lista!
Ensalada con palitos de salmón y cangrejo.
Productos necesarios: 4 huevos duros, un pepino fresco, 150 gramos de salmón salado, media cabeza de cebolla, tomate fresco, un paquete de palitos de cangrejo, una rebanada de queso y mayonesa.
Preparación: limpiamos los huevos, separamos la proteína y la frotamos en un rallador grande. Lo ponemos en una ensaladera, nivelamos y engrasamos con mayonesa. Esta será la primera capa de nuestra ensalada.
Ralle el pepino, escurra el jugo extra, póngalo en una ensaladera sobre la proteína triturada y engrase con mayonesa.
Picar finamente la cebolla y esparcirla sobre el pepino. Cortar el pescado en trozos medianos, esparcir la cebolla y la grasa con mayonesa.
Cortar los tomates en cubos, colocarlos con otra capa, también untando con mayonesa.
Los palitos de cangrejo se cortan en tiras, se esparcen sobre tomates y se engrasan nuevamente con mayonesa.
Rallar el queso espolvorear la capa anterior y engrasar con mayonesa.
Y finalmente, rallar la yema y espolvorear la ensalada sobre ella. La ensalada, si se desea, se puede decorar con verduras, una rodaja de pepino o limón.
Ensalada de salmón y tomate.
Productos necesarios: filete de salmón (fresco) - 300 gramos, 3 tomates, un tarro de maíz enlatado, limón, verduras frescas, ensalada, aceite vegetal, pimentón, pimienta molida y sal.
Cocinarcortar el salmón en cubos medianos y freír a fuego lento con la adición de aceite vegetal. Añadir el pimentón, la pimienta y la sal. En el fondo del tazón de la ensalada coloque las hojas de lechuga y el salmón frito encima. Ponga los tomates en rodajas con la segunda capa y agregue un poco. Cubra la capa de tomates con maíz enlatado, espolvoree con hojas verdes picadas finamente y espolvoree con jugo de limón. Deliciosa ensalada de salmón está lista.
Ensalada de salmón y patatas.
Esta ensalada es bastante simple y no lleva mucho tiempo cocinarla.
Necesitaremos: 300 gramos de pescado no muy salado, 2 papas, zanahorias, 3 huevos, pepino fresco, cebolla, cebolla verde, mayonesa para aderezo para ensaladas, una pizca de pimienta negra y sal.
Preparación: primero hervir las papas, las zanahorias, los huevos y cortarlos en cubos pequeños. Cortar el salmón y el pepino en los mismos cubos.
Picar finamente el bulbo y las cebollas verdes. Agregue sal y pimienta al gusto y agregue mayonesa. Mezclar suavemente y dejar reposar la ensalada por un rato. Servir mejor frio.
Pruebe otra receta de ensalada deliciosa con salmón, que se prepara muy rápidamente. Tal ensalada puede ayudar cuando aparecen invitados inesperados en el umbral.
Para cocinar, necesitará: salmón salado de cualquier salado: 150 gramos, 3 papas medianas, aceite vegetal, 2 dientes de ajo, ensalada fresca y una cucharada de jugo de limón.
Preparación: Hervir las papas en su piel, enfriar, pelar y cortar en cubos. Filete de salmón cortado un poco más grande que las papas.
Ahora estamos preparando un aderezo para ensaladas. Vierta un poco de aceite vegetal en la taza, agregue jugo de limón y exprima el ajo. Todos se mezclan bien y se dejan unos minutos.
Coloque las hojas de lechuga en un plato plano, ponga los trozos de salmón y papas encima y vierta todo esto sobre el aderezo terminado. Se recomienda la ensalada para decorar con perejil fresco.