Gofres crujientes y sabrosos con el mismo.Tanto adultos como niños comen con gusto. Se sirven no solo para un desayuno familiar, sino también como postre. Además, este plato se puede utilizar con varios rellenos. Se envuelven leche condensada, mermeladas, requesón, jamón, quesos duros o procesados. Después de leer la publicación de hoy, comprenderá cómo hacer gofres sin gofres.
Desafortunadamente, no todas las anfitrionas tienenplancha eléctrica para gofres Por lo tanto, muchos de ellos se niegan a sí mismos el placer de probar el dulce crujiente hecho en casa. Y absolutamente en vano. Después de todo, al tener una parrilla en su cocina, puede hacer gofres fácilmente sin una plancha para gofres. Para ello necesitarás:
También esta sencilla receta de gofres implicaUse una pequeña cantidad de sal y vainilla. Para hacer un postre más exuberante y jugoso, en lugar de leche, puede agregar kéfir o suero a la masa.
En un bol combinamos todo lo anterior.Ingredientes y mezclar bien, intentando prevenir la aparición de los bultos más pequeños. Como resultado, debes obtener una masa homogénea y bastante gruesa.
Se recoge con una cuchara y se vierte sobre al rojo vivo.Asar a la sartén y darle la forma deseada. Hornee los gofres sin plancha a un mínimo de calor. Después de que aparecen pequeñas burbujas en la superficie del producto, se gira suavemente y se presiona suavemente para que forme un hermoso patrón corrugado.
Según la tecnología que se describe a continuación, puedeFácil y rápidamente cocinar un postre muy fragante. Resulta tan hermoso y sabroso que no es una pena enviarlo a la llegada de los invitados. Antes de hacer gofres sin gofres, asegúrese de verificar si tiene todos los productos necesarios en su cocina. En esta situación, necesitarás:
Además, se agregan hojuelas de coco a la masa de la que se hornearán los waffles sin una plancha para gofres. Gracias a este ingrediente, el postre adquirirá un sabor y aroma especiales.
En un recipiente adecuado, premontadohuevos batidos, vinagre, leche agria y vainillina. Después de eso, la sal, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato y la harina tamizados a través del tamiz se envían allí. Todos se mezclan bien, de modo que en la masa resultante ni siquiera quedan grumos pequeños.
En la estufa ponga una sartén y caliéntelacalor moderado Después de eso, se engrasa con aceite y se coloca un poco de masa en el medio. Las obleas se fríen sin una plancha para gofres en una sartén, sin olvidar reducir el calor al mínimo. Se cocinan durante varios minutos por cada lado, hasta que aparece una corteza marrón en su superficie.
Usando la tecnología descrita a continuaciónpara preparar un postre delicioso y satisfactorio, que será una adición agradable al té de la tarde. El proceso en sí es tan primitivo que cualquier ama de casa sin experiencia que nunca haya trabajado con una masa antes puede hacer frente sin problemas. Esta sencilla receta de gofres implica el uso de un conjunto específico de productos, así que antes de comenzar a cocinar, asegúrese de tener todo lo que necesita en su cocina. La composición de tal prueba incluye:
En un tazón, un no concentradoleche condensada y mantequilla. Todo esto se frota bien a un estado homogéneo. Una pizca de vainillina, huevos ligeramente batidos, levadura en polvo y harina tamizada se agregan a la masa resultante. Todos están bien mezclados para evitar la aparición de grumos.
La masa terminada se transfiere a silicona especial.moldes, previamente engrasados con mantequilla y enviados al horno, calentados a doscientos grados. Después de unos veinte minutos, los gofres sin plancha de gofres se retiran del horno. Durante este tiempo, tendrán tiempo no solo para prepararse, sino también para dorarse. Luego, los productos se enfrían ligeramente y se sirven a la mesa. Si lo desea, el postre está decorado con jarabe de chocolate o azúcar en polvo.
Antes de comenzar este delicioso postre casero, asegúrese de ir a la tienda y comprar todos los ingredientes necesarios. Esta vez necesitarás:
En primer lugar, necesitas hacer proteínas.Se combinan en un bol con azúcar y se trituran bien. La leche se vierte en la masa resultante y se mezcla bien. Una vez que el azúcar se ha disuelto completamente, la harina previamente tamizada y la vainillina se vierten en el líquido. La masa resultante se mantiene durante varias horas en el refrigerador y solo después de eso pasa a la siguiente etapa.
Tortas finas se forman a partir de la masa enfriadacolóquelos en una bandeja para hornear y póngalos en el horno. Hornee a doscientos grados durante cinco minutos. Inmediatamente después de esto, los pasteles todavía calientes se enrollan en tubos, y cuando se enfrían un poco, se llenan de crema.
Para preparar tal relleno en una ollabatir las proteínas preenfriadas de cuatro huevos, agregando gradualmente ácido cítrico y cien gramos de azúcar granulada. Si lo desea, esta crema se puede complementar con una pequeña cantidad de vainillina.
