La cerveza es una bebida popular y muy antigua.La historia de su creación comenzó hace unos 80 siglos en las polvorientas calles babilónicas. Dulce, líquido de cebada, que fue preparado por manos femeninas frágiles, recordó muy distante con su sabor a la cerveza actual. Sin embargo, estaba en demanda incluso entre la nobleza: el cruel pero justo Hammurabi inmortalizó la mención de la cerveza en el código de leyes legendarias.
Volviendo al presente, vale la pena señalar queLa mayoría de la gente no asocia la Francia romántica con la producción de cerveza. Esta región parece estar entrelazada con una vid, en lugar de conos intoxicados. Al mismo tiempo, hay provincias francesas donde la elaboración de cerveza se ha desarrollado durante mucho tiempo: estas incluyen las extensiones de Alsacia y Lorena. Un dato interesante: estas áreas están habitadas en su mayoría por personas con raíces alemanas, por lo que no es sorprendente que la cerveza se elabore allí.
...No detrás de los mares azules, no detrás de las altas montañas, sino en la ciudad de Estrasburgo, se abrió una taberna bajo el intrigante nombre "En el cañón". Lo fundó en el lejano siglo XVII, Jeronimus Hutt, y comenzó a elaborar una deliciosa cerveza allí, comenzando así la aparición de una bebida tan famosa en el planeta como la cerveza francesa. Muchas generaciones de cerveceros de la dinastía Hutt continuaron el negocio familiar, conservando fielmente las antiguas tradiciones y recetas.
Desde 1664 hasta el inicio de un siglo pasado relativamente cercano a nosotros, los descendientes de Jerónimo se mantuvieron fieles a su trabajo.
Un acontecimiento histórico de mediados del siglo XIX fue el cambio.Ubicación de la planta. Un descendiente de la cervecera, Guillaume, decidió trasladar la producción a un lugar más seguro, que no se vería amenazado por las constantes inundaciones, producidas regularmente por el río local. Ahora la famosa cerveza francesa se preparaba en un tranquilo barrio de Estrasburgo, Kronenburg. Por lo tanto, el movimiento no solo aseguró la planta, sino que también le dio un nuevo nombre.
Una historia instructiva ocurrió cuando Guillaume decidió.para registrar oficialmente la cerveza francesa "Kronenberg": un comerciante emprendedor decidió enfatizar discretamente que sus productos intoxicantes están hechos de acuerdo con las tradiciones alemanas.
Así que quiso destacar la calidad.Beber, ya que la cerveza alemana ya era muy popular. Fue un movimiento bastante bueno desde el punto de vista del marketing, pero muy antipatriótico para su país. A pesar de todo, todo estaba bien: la cerveza francesa comenzó a ser popular, que simplemente se disparó. Las ventas de cerveza han aumentado significativamente.
Desde mediados del siglo XX, la cerveza francesa “Kronenberg”.Gracias al sabor único, cada año aumentó el ejército de sus admiradores. Los productos de la antigua Jeronimus se distribuyeron activamente en grandes cadenas minoristas, cafés y restaurantes. El aniversario de la coronación de Elizabeth estuvo marcado por el lanzamiento de cervezas premium. La cerveza francesa "1664" se ha convertido en un símbolo de la compañía, glorificándola a todo el mundo. Los volúmenes aumentaron, la popularidad bien merecida aumentó, lo que resultó en la construcción de una enorme fábrica de cerveza en Auburn. Esta producción sigue siendo considerada la más grande de Europa.
Luego hubo muchas transformaciones:la historia nos presenta de manera complaciente los hechos sobre el destino de la legendaria dinastía cervecera. La compañía "Cronenberg" sobrevivió a las fusiones y adquisiciones, y al final, los activos del famoso conglomerado fueron comprados por el gigante de esta industria, la firma "Karlsberg". La cerveza francesa ha gozado de prestigio durante varios siglos, en su país de origen las ventas de variedades "Kronenberg" representan un tercio del total. También se exporta con éxito a los países europeos y la Federación de Rusia.
La bebida intoxicante se vende en pequeñas botellas.Volumen de 250 ml o lata, tarros de medio litro. Tara está decorada con un verdadero logotipo real: leones orgullosos que sostienen un escudo de armas y una corona, y el nombre gótico "Kronenberg" ostenta el escudo rojo y blanco. El escudo de armas está coronado con una imagen de un antiguo castillo, que dio su nombre a las afueras de Estrasburgo, donde la cervecería fue trasladada en el pasado. En esta imagen se encuentra toda la esencia del nombre de la cerveza francesa: la corona de la cerradura.
La marca más común de esta marca. La fuerza de la bebida alcanza el 4,5%. El suave sabor de la malta y el lúpulo, con un ligero amargor, puede satisfacer a la mayoría de los amantes de la cerveza.
Cerveza "Kronenberg 1664" original diferentesabores: noble amargor, que le da a la bebida una variedad única de lúpulos alsacianos y notas cítricas frívolas, que equilibran el carácter intoxicante con un regusto de pomelo. El éxito de la bebida condujo al hecho de que los productores la identificaron en una marca separada y, bajo los auspicios del logotipo real, crearon varias variedades de cerveza especialmente originales: "Cronenberg Blank" y "Cronenberg Brun". En el primer caso, trigo, cerveza ligera, que tiene un sabor afrutado-floral: esta variedad a veces se llama "cerveza con limonada en francés". La consistencia dulce, sin filtrar y el grado promedio de fuerza atraerán incluso a las damas. La segunda opción: una cerveza oscura y fuerte con sabor a caramelo y delicadas variaciones embriagadoras.
Otras muestras de cerveza presentadas a la corte.los consumidores difieren en una variedad de gustos: de lo tradicional a lo inusual, y la fuerza (hasta 7.2%). A los conocedores de la empresa de cerveza sin alcohol "Kronenberg" tampoco se les presta atención: desde el comienzo de este siglo se produce una bebida refrescante de este tipo.
Vale la pena señalar que en Rusia la cervezaCronenberg es producido por Baltika en San Petersburgo. Por separado, es necesario decir acerca de la solución original asociada con el recipiente, en el que salpican espumosos placeres: una botella de color azul oscuro noble y forma característica, que recuerda el símbolo eterno de Francia, puede sorprender y
Por favor fanáticos de las ideas originales.
Una variedad de variedades y posiciones provoca comentarios animados de los fanáticos de la bebida más antigua. Básicamente, la cerveza causa conocedores de comentarios positivos, a veces incluso entusiastas.
El grueso de los amantes de la cerveza es bastante alto.Opiniones sobre los productos de la empresa "Kronenberg". Todos pueden sacar conclusiones y, por supuesto, se basarán en las diferencias de gustos y opiniones. Pero vale la pena pensar, ¿cómo podría una marca haber estado en la cima del éxito durante tanto tiempo si no hubiera una calidad perfecta y un trabajo desinteresado a sus espaldas?